【图】珍贵药材鉴赏大全 动植物药材之

目前我国常见的名贵中药材主要有38种，它们分别为人参、高丽参、西洋参、党参、黄芪、红景天、灵芝、雪莲、当归、何首乌、龙眼肉、黄精、石斛、枸杞子、天麻、杜仲、山茱萸、冬虫夏草、蛤蚧、紫河车、鹿茸、鹿角胶、阿胶、龟甲胶、鳖甲胶、海龙、海马、狗肾、燕窝。最昂贵的野生药材--冬虫夏草 冬虫夏草又名冬虫草、虫草，产于迪庆高原。它是力与虫的共生体，是由真菌中的一种子襄菌侵染鳞翅目幼虫后钻入松土，到了第二年夏季，在虫体的前端长出一条棒状的"草"来，伸出地面。每年5月端阳节前后，人们到海拨3000-4000米的高山灌丝或山坡草地挖掘虫草。虫草味道清香，含有丰富的蛋白质、脂肪、虫草酸和多种氨基酸，每千克12000多元。《本草纲目拾遗》中说，虫草"功与人参同"，有保肺、益肾、补精遗、止血、化痰、强身、镇静、降血压的功能。有"人参姐妹"的美称。虫草炖鸡、虫草炖鸭是极好的补品。

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