这些挤干果汁、去掉果核的臭柑子皮和瓤放在锅里先用清水煮两遍,然后再放到清水里漂几遍,榨干水分以后,用冰糖粉先淹几天,再压干里面多余的水分,就可以做成饼或者切片做果脯了。你看,我会想办法吧。昨天我就赶做出一批臭柑子果脯送给北京的两个朋友,但愿她们会喜欢,要知道,这些东西虽然不值钱,可却是我耗费了不少时间精心制作出来的哦。这可谓是千里送毫鹅毛,礼轻情义重啊!
臭柑子又叫枳壳,其性味苦、微寒。功效:破气消积,化痰除痞。主治:脘腹胀痛,食欲不振等,以行气宽中为主。用法:3~10克,生用或麸炒用。据资料介绍本品含挥发油,橙皮甙等,能兴奋肠胃功能,对子宫有显著兴奋作用。临床报道:本品与黄芪、党参、升麻、柴胡等配伍,治疗胃下垂、胃扩张、子宫脱垂、脱肛等,能取得良好效果。