【图】吃虾过敏了怎么办呢 3大妙招助你防过敏

营养分析
1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防3.止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
4.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
5.日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
6.不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右。
禁忌
1.虾与含维生素C的食物相克（不宜配炒）
2.虾和南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
3.虾和果汁：同食会腹泻。
4.虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难忍,食多死亡。
5.虾皮和黄豆：同食会消化不良。
6.虾皮和红枣：同食会中毒。
7.对虾和维生素C：同食会可致砷中毒。

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