【图】半梅干的作用功效 五大功效你不得不知道！

半梅，通称“李子梅”，又称半梅肉、半梅干，是属于梅类果干的一种，所谓“半梅”即是每一颗都只有一半梅肉，一半梅核，很特别的外形。

一营养价值

中医认为，梅子性平味甘酸，有清肝涤热、生津利水的功效。还可调理气血、滋润肌肤、舒缓情绪。半梅营养丰富，果实里含有多种有机酸，如苹果酸、琥珀酸等；种子内含有氰苷类及脂肪油等成分。可以有效抑制大肠杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌以及各种皮肤真菌等多种真菌，可以减少肠道疾病的发生，从而增强身体的免疫能力。

半梅可以解除疲劳，多食用会使精力充沛，这是因为它可以分解肌肉组织中的乳酸，焦性葡萄酸；多吃半梅还能使胆囊收缩，促进胆汁分泌。

在炎炎夏日，多吃些半梅、花果茶能起到防暑降温、生津止渴的作用，是消暑良品

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