【图】中药怎么熬好 熬药技巧大盘点

2016/7/8 21:43:09 作者:CYL16-ye… 来源:yxlady
很多人开完药后将药带回家,自己熬制中药。如何熬制中药,才能使药效发挥得最好?认为以下几点值得注意。煮药需用白开水现在人们熬药经常是打开自来水直接用!

药汁最好煎180毫升

煎取的药汁多少非常关键。煎三次,一次煎180毫升左右为好。如果药汁多了,药渣里的有效成分就少了;反之如果药汁少了,药渣会把药的有效成分吸附回去,也就浪费了。当然这里讲的是正常药方,而不是特殊大方。
假沸的药多熬一会儿
在一般人的印象中,药咕嘟咕嘟沸腾了就是熬好了,但沙参、田七、牛膝、甘草、桔梗等药物在温度没有达到100℃时就会开始沸腾,如果此时把药从火上拿下来,药材中的有效成分没有充分溶解,药效就会受影响。

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中药怎么熬好
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