【图】茯苓怎么吃 为你介绍几道美食做法

2017/7/23 16:47:10 作者:U7-zhuan… 来源:yxlady
茯苓是一种中药,茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,具有一定的抗菌作用,因此,比较受到人们喜爱。那你知道应该怎么吃?你知道茯苓对于人体都有什么好处吗?

下面就为你介绍几道用茯苓制作的美食,赶紧学起来。

茯苓薏米黄芪茶:

第一步,将薏米提前泡发好,建议提前泡上两个小时,茯苓也要提前泡好,建议提前泡上三十分钟。

第二步,将黄芪洗干净,把茯苓、黄芪、薏米一起放入锅中煮至水开,再转小火煮一个小时。

第三步,根据个人口味添加白糖。

小提示:建议可以只喝煮的茶,不用吃薏米,如果喜欢吃薏米也可以食用。

茯苓炖童子鸡:

第一步,将买来的鸡清洗一下,如果锅不够大的时候,可以将鸡切成小块洗干净放入锅中先烫掉血水。

第二步,将茯苓取适量清洗干净,再取几片薄薄的姜片,大蒜几瓣去皮。

第三步,将所有材料一起放入锅中,加水,煮沸,再转小火炖至鸡肉变烂即可。

第四步,根据个人口味加入适量的食盐和胡椒粉,这样既可以食用了。

那么茯苓还有什么其他好的功效呢?有没有谁如果有什么情况不建议吃茯苓?下面小编为你详细介绍这些方面。

茯苓可以帮助人安定情绪,有助睡眠。如果有失眠或者头晕头疼等着症状,可以试试上面介绍的几道茯苓制品。

茯苓可以健脾胃补气血。如果有气血不足,脾胃不适等情况的话,可以食用茯苓,会有一定帮助。

因为茯苓属于比较热性,所以如果近来上火的话,建议还是不要食用了,等过一段时间恢复后再食用。还有建议血糖高的也不要吃。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】