红枣是生活中常见食物,红枣的功效大家都很了解,补气养血效果好,但对于吃红枣能养胃就不是每个人都明白的,其实吃红枣可以起到养胃的作用,但还需要看如何吃,吃错还会对胃造成很多伤害。
枣子中含有丰富的营养物质,具有很好的补气补血的效果,如果吃生的红枣能有效保持维生素c不被破坏,但吃生的红枣会引起胃分泌过多盐酸,所以吃红枣要养胃应该煮熟吃。
红枣煮汤煮糖水都是很好的,我们在煮鸡汤的时候搭配红枣,枸杞,党参,可以滋阴补肾益气血,特别适合身体虚弱的人群。首先将小母鸡斩块飞水,然后放进砂锅里面加水,接着把红枣,枸杞,党参也放进去。还要加两片姜,这样可以去鸡肉的腥味,而且还可以去风邪,这样炖一个小时就可以吃了,味道香浓。
煮糖水也是经常用到红枣的,今天教大家煮的糖水有这些材料:红枣、银耳、百合、莲子、冰糖。大家都知道这些材料都要浸泡的,我们一般提前两个小时泡就可以了,浸泡是为了节省煮的时间,如果不浸泡要煮很久的。
把这些材料洗好放进锅里,根据要吃的人数来加水,这样就可以煮了,一般要把银耳煮到入口即化的程度要一个半小时,我们在一个小时的时候把冰糖放进去。再煮半个小时就可以了。
这款糖水美容功效特别厉害,经常吃不仅皮肤好,还可以治疗失眠,因为百合、莲子都有安神的功效。要是经常头晕的朋友可以加元肉,但是内热的人不适合。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】