【图】盘点紫苏梗的功效与作用 治疗肚子痛的良药

2017/11/20 16:52:10 作者:YUr-chen… 来源:yxlady
可能很多的人都不知道什么是紫苏,其实紫苏只是一种植物,之所以它叫紫苏,那是因为等待它长大了它的颜色是紫色的,所以它才有这个称呼,紫苏它可以入药。

我们所谓的紫苏梗其实就是紫苏的主干,紫苏这种植物它没有太高,但是紫苏在小的时候它的颜色并不是紫色的,因为只有等待紫苏长到一定的年龄之后,它的叶子才会慢慢的变色,而且叶子上面的根茎颜色更深一些。

如果我们仔细观察紫苏的话,我们就会发现紫苏上其实有很多白色的小绒毛,而且如果我们用手去触摸的话还有一点点扎手。但是我们却不能够小看了这种紫色的植物,其实它是一种非常有用的药材,不管是紫苏的叶子还是紫苏梗它的作用都有很多。

如果当我们的肚子莫名其妙很痛的时候,其实我们可以拿一点紫苏梗去熬水喝,因为紫苏梗它的可以止痛,而且止痛的效果非常的明显,总之到我们肚子痛的时候,如果喝一碗紫苏梗水的话就一可以马上止痛,除此之外紫苏梗它有其他的功效。

其实有一些女性在怀孕的时候可能就会用到紫苏梗,因为很多的人都不知道,其实紫苏梗它有安胎的作用。因此如果家里面有女性怀孕的话,其实我们可以到药店里面抓一点紫苏梗,拿回家来熬水喝,总之对怀孕的孕妇有着很大的好处。

很多人只知道把紫苏当作药材,但是对紫苏不了解的人却不知道其实我们还可以用紫苏来做菜,而且做出来的菜还相当的不错。今天我们要讲的这道菜就叫紫苏叶包饭,其实就是利用紫苏叶,把饭团包起来,所以做起来非常的简单。

为了让我们做出来的紫苏叶包饭更加的好吃,我们除了米饭以外可以多准备一些食材,除了要准备一定的猪肉,我们还可以准备一点其他的肉类。如果喜欢吃胡萝卜的人,还可以准备一些胡萝卜或者是洋葱都是可以的。

我们要把所有的肉都剁成肉末,但是肉末还是不要做的太多,然后把胡萝卜洗干净之后切成很小的丁状,洋葱也是这样把它切成很小的形状就可以了。其实如果生活在农村的话,我们可以到处都能够见到紫苏,所以直接摘一点新鲜的紫苏叶回家就可以。

其实就算我们没有在农村,很多的超市或者是菜市场都有新鲜的紫苏贩卖,总之想要做紫苏叶包饭的话必须要用到新鲜的紫苏叶子。把叶子买回家之后,用水将它洗干净放在旁边备用就可以了,洗的时候要轻轻的洗,不然很容易把它弄烂。

这个时候我们就可以开始做了,米饭只能够用已经被煮熟之后的大米饭,所以我们要把米饭先煮好,如果家里冰箱还有之前剩下的米饭也可以,但必须要把它加热。我们先在锅里面倒入少许的油,然后把肉末倒进去翻炒。

把肉末倒进去翻炒一会儿之后就把其他的食材也全部倒进去,在锅里面加入适量的生抽,已经把全部的食材炒熟了就可以倒入米饭,当然,我们也可以把这些食材放入碗中之后再倒入米饭搅拌均匀,然后再把米饭放入紫苏叶上面就可以了。

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