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关于黑芝麻,相信不用小编多说什么大家对于这种食物还是比较熟悉的。黑芝麻给人的口感是比较香的,所以大多数人还是比较喜欢食用它的。而且我们都知道,平时多吃黑芝麻还可以保护我们的头发,使我们的发质保持乌黑亮丽。黑芝麻其实不仅仅可以起到护发的效果,它还含有大量的钙元素,可以增强我们骨骼的发育。
那么,你知道在日常生活中我们可以怎么来食用黑芝麻比较好吗?接下来就跟紧小编的步伐,让我们详细的来学习一下黑芝麻的食用方法吧!
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想要黑芝麻好吃你可以这样来吃它
1、黑芝麻蜂蜜酱
取适量的黑芝麻研磨成粉状之后,倒入蜂蜜,将这两者搅拌均匀之后拿玻璃器皿来装置,在将其密封起来之后放置在冰箱中冷藏即可。平时吃面包片的时候,可以涂抹上一层黑芝麻蜂蜜酱,它的口味不会比其他的果酱差。
特别是对于肠胃不是很好的人,经常便秘的人更加可以试着这样来吃。因为它可以滋润我们的肠胃,起到预防便秘的效果,还可以滋润我们的肌肤。
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2、制作芝麻盐
先将芝麻粒炒熟之后研磨成粉状,紧接着加入食盐盐,按3:1的比例即可。这款芝麻盐你可以在煮面条或者是煮粥的时候,加入适量的芝麻盐起到调味剂的效果。这款芝麻盐相对于其他的芝麻来说会更有利于我们的身体的吸收,可以将芝麻的营养物质给吸收住。
3、芝麻糊
将黑芝麻和糯米分别炒熟之后研磨成粉状,想要喝芝麻糊的时候跟糯米粉按照2:1的比例,搅拌均匀之后直接用凯硕来冲泡即可。如果你觉得直接这样吃的话口感会比较淡而无味,那么你可以选择加入适量的白糖或者是蜂蜜,其口感会比较好些。
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4、黑芝麻加核桃
将黑芝麻和核桃按照1:1的比例,研磨成粉状,喜欢吃薏米的人还可以加入少量的薏米粉。每次去30克左右来冲泡即可,这样的食用方式可以起到护脑的效果。特别是对于工作压力比较大,睡眠质量不佳的人,睡觉之前更应该冲泡一杯来喝。它可以提高你的睡眠质量,缓解脑部的疲劳。
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5、制作汤圆
黑芝麻碳汤圆,应该很多人都吃过吧。但其实在家里我们也是可以自己制作黑芝麻汤圆的,你只需要将黑芝麻炒熟之后,加入适量的花生还有核桃以及糖,将这些研磨成粉状即可拿来包汤圆了。如果你不是很喜欢吃甜的食物,那么加入的白糖就不要加太多了。为了我们的身体健康,建议大家不要吃太甜的食物会比较好哦。
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6、黑芝麻豆浆
取黑芝麻25克,黑头40克,将它们放在一起加入适量的水榨成豆浆即可。不过为了口感比较好,黑都需要先浸泡几个钟,这样榨出来的豆浆会比较好喝。
以上就是关于黑芝麻的吃法,不知道你是否学会了呢?
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