生姜生长期较长，需肥量很多，各个时期对养分的需求量也不同，因此，通过配方施肥就能提高产量和品质。
一、施足基肥：生姜根系细弱、分布浅，重施基肥是高产的关键。整地前每亩撒施优质腐熟鸡粪2500～5000千克，施肥后翻耕。
二、适施追肥：生姜生长期间根据植株需求合理施肥。第一次轻施“壮苗肥”。幼苗期植株生长量小,但生长期长,通常在苗高25～30厘米、具有1～2个分枝时进行第一次追肥，可随浇水进行，喷施新高脂膜在植株表面，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。
三、第二次重施“开叉肥”(或称“分枝肥”、“转折肥”等)。在7月下旬至8月上旬立秋前后,姜苗处于“三股杈”时期,对肥水需求量增大,应结合姜田除草进行追肥，喷施地果壮蒂灵，使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壮。
四、天气干旱时每10天左右灌水1次,高温季节应在早晚浇水;暴雨后要立即排涝,使畦沟畅通。生姜喜阴凉湿润,不耐高温强光,天气炎热时要搭棚遮阴,8月上中旬要把姜株的顶心打掉,每隔7～8天打1次,连续打2～3次;8月下旬生姜枝叶已经繁茂,这时可以把姜棚撤除。收获前3天浇最后一 水,以便收获时姜块上能带潮湿泥土,有利于储藏。通常于10月中下旬初霜到来之前收获
一、处理种子
莲子的种皮较厚，为了顺利发芽，在种植前都要进行处理。处理时将凹点的一端用老虎钳小心的夹破，或者是在水泥地上磨破也可以。不管哪种方法，要小心不要伤到里面的仁。
二、浸泡种子
处理好之后要将种子放入水中浸泡，浸泡时间大概3-7天就会发芽，这期间每天都要换两次水，可以早晚各一次。
三、准备盆土
浸泡大概7天以后，就要放置在太阳下晒。还要准备好装荷花的盆子，装上土和水，土壤选择田园土或者是无化工污染的荷塘泥土都可以，提前浸泡，注意不用施肥。
四、移栽芽苗
等叶子长长后，这时也会长出细根，就可以进行移栽了，移栽时要将小苗的细根按入泥土里，并适量加水，水的深度不要没过小荷叶。
五、后期养护
大概移栽20天左右完全适应新环境就能很快进入生长旺季，这时若是叶片发黄，应适量施加肥料，要薄肥勤施，放置在温暖，光线充足的地方养护，若是温度低于16度，应移置到日光的大棚里。
1.种子处理。
播种前为了保证发芽率要选择当年的饱满种子，将种子在70℃的水中烫种并迅速搅动，待水分温降到30℃后继续浸种半天即可取出进行催芽处理，有80%的种子露白即可进行播种。
2.适时定植。
葫芦秧苗苗龄在30~40天，长出3~4片真叶时即可进行定植，定植选择晴天上午或者下午进行，晴天定植虽然会出现一定程度的萎蔫，但地温相对高一些，定植后秧苗缓苗快，发棵早，比阴雨天气定植的秧苗缓苗的时间要缩短很多。移栽定植前先将苗床浇透水，防止移栽时损伤根系，最好是带土移栽。
3.适时搭架。
葫芦属于藤蔓类植物，植株高度达到25厘米左右进行搭架，便于秧蔓缠绕。绑蔓选择在上午露水干后或者下午，避开阴雨天气，防止茎蔓由于水分含量高出现断头等情况。主蔓生长到2米左右进行摘心，去除顶端优势促进侧蔓的生长，侧蔓生长坐果后留两片叶进行摘心绑蔓。茎蔓开花后一般留4片叶将顶端摘掉，侧蔓的处理方式相同，每枝一般有两个雌花，留一个雄花即可，只有雄花没有雌花的可以直接摘掉，避免消耗营养。
4.人工授粉。
葫芦通过人工授粉的方式能够提高座果率，一般在雌花及雄花都开花后，在晴天上午使用毛笔现在雄花上蘸取花粉再接触雌花花蕊即可。如果有蜜蜂辅助授粉就可以省去人工授粉的麻烦。通常处暑过后再开花就不用授粉了，这个时期结的葫芦由于生长期短，果型干瘪，观赏性差，价值不高，所以可以停止授粉。
5.水肥管理。
葫芦高产除了及时进行搭架、摘心、授粉外，水肥管理十分重要。葫芦属于前期需水肥少，坐果后需水肥增加的作物。所以在开花前根据生长情况及时进行水肥供应，开花期停止浇水，坐果期结合浇水及时进行追肥即可。
6.适时采收。
葫芦成熟后要及时进行采收，避免秧蔓彻底风干后遇大风将葫芦刮落摔坏。一般只要葫芦表皮发白，表面绒毛消失即可进行采收，观赏性的葫芦要进行阴干并及时进行表皮处理，避免阳光直射。
1.
准备优质红薯苗
2.
整理好地垄、间隔30公分挖出土坑。
3.
整齐栽入红薯苗。
4.
铺上地膜保温。
5.
，按时施肥，浇水，搞好田间管理、提高红薯产量。
1、选地施肥：生姜根系生长较弱，宜土壤深厚，保水透气、排灌两便的地块种植，要求冬季深翻25——30厘米，播前再反复耕耙，作畦时施入土家肥及家禽肥5000多公斤作底肥 姜田2——5年轮作一次。
2、选种催芽：选用头年霜降前收获冬季贮藏、肥大无伤、色黄、无病虫害的姜作种，其余的部分去除，为了方便苗粗壮旺盛，播前一个月，把选好的姜种放在阳光充足的地方晾晒，中午翻动一次，下午搬入室内，堆放3——4天再晒第二次，如此反复晒3——5次。催芽方式是：第一晾架上摆上二层姜种，悬吊于灶上，用柴火烟熏种。切忌用煤熏种，以防姜芽中毒。第二用来发酵的牛猪粪把姜种围起来，盖上薄膜，利用猪牛粪（25——28度）催芽。第三在室内用棉被或薄膜盖姜种，保持23——25度。待姜芽长1厘米时取出掰块，每块重50克左右，留一个壮芽，其余芽削掉，劈开姜块发现姜丝太多或有红圈的都不能用。姜种除留壮芽外，还要考虑姜的大小，姜块在80克左右为宜，还有一个特别注意的，掰姜时若发现幼芽有发黑变色的，必须剔除。
3、适时播种：地温稳定在12——15度左右即可播种，一般在清明至谷雨之间。东西作畦，行距为50——55厘米，株距为20——23厘米，每亩需要姜种220——250公斤。播种时姜芽朝南（以后便于挖老姜），芽头向上，然后用土杂肥、草木灰覆盖，厚约3厘米，喷撒灭草剂，再盖上薄膜，播后3——4天浇水。为了遮挡阳光，每行沟底播种大豆，还增加收入。
4、加强田间管理：在苗高7——10厘米时追提苗肥，每亩追复合肥30公斤。15天后施壮苗肥，每亩施发酵豆粕肥40公斤。夏至前后施催苗肥，亩施尿素40公斤，大暑、处暑时看苗施肥。忙种前后苗高13-17厘米、有1-2个分蘖时
正好大豆长高进行遮荫，处暑前后大豆成熟赶紧割去大豆。挖出母姜淺锄、去蘖。每块姜种保留一根壮苗。紧接着再施复合肥50公斤，培土20厘米左右高的硬土，掌握地皮干湿进行灌溉。立秋前4-5天在早晨露水未干时抽去姜禾顶心，以后每隔一周抽一次。
及时打老叶；种植红菜苔也要打老叶的，方法是在移栽过后，发棵生长还没到抽菜心的阶段，这时候叶片也长得比较的 茂密，阻挡了生长的空间，要及时的把底部的老叶，黄叶打掉。
南京豆在春天播种。栽培密度一行株距3米，两行采用4米错行，三行以上以6x6米，也可以采用10x10米株行距，为以后植株生长留下足够的空间。
不要在阳光下曝晒，春季增加空气湿度，焊杉涫的浇水原则，生长旺季每隔10夭追施一次液肥，夏秋两季应停止追肥，以防枝叶徒长而抗寒能力。
步骤/方式1
处理姜种
生姜可用姜块种植，挑选饱满、充实、无病虫害的姜种，最好选择发芽的姜种。将姜种切成若干小块，保证每个姜块上有小芽，这样能利于种植成活。
步骤/方式2
准备土壤
种姜需要选用合适的土壤，可用肥沃、疏松性良好的沙质土壤，一定避免种植在黏重、板结、不透气的土壤中。
步骤/方式3
进行种植
在种植土壤中挖出浅沟，将姜块埋到浅沟中，覆盖上一层细土，浇入适量的清水，保持好土壤湿润。维持温暖的生长环境，将温度保持在15℃左右，等待生姜发芽出苗。
培土是决定姜产量和品质的重要措施。培土合适，才能使姜生长健壮，产量高。姜的根茎需生长在黑暗、湿润的环境中，见光即停止生长。因此，应随姜的生长进行培土。如果培土不及时，姜的根茎暴露于空气中，会严重影响姜的质量和产量。
二、生姜培土时期
第一次培土：在生姜的根茎有3-5个分杈，但未露出地表时开始，培土约2厘米厚。这时只需用小锄或钩子等农具，将姜种植沟两侧4-5厘米宽的垄土(一般垄宽25-30厘米)沿垄边划下到种植沟内，浇水即可。这样既可防止杂草生长，又有利于姜的根茎膨大。第一次培土切不可过厚，否则容易影响土壤的透气性，造成姜新芽生长受阻，根茎分杈减少、生长缓慢，产量和质量都受到影响。
第二次培土：应在第一次培土20天后进行，培土厚度2-3厘米。此时，可将姜种植沟两侧的垄土，用小锄或钩子等农具平入姜种植沟内即可。此次培土也不可过厚，否则容易造成姜的根茎生长困难，影响产量。
第三次培土：又称“大培”，在第二次培土后15天进行，厚度以7-8厘米为宜。这时需将原来垄上的土全部培到种植沟内，使原来姜生长的沟变为垄，原来的垄变为沟。这一次培土非常重要，是决定姜的根茎生长发育的关键。若培土浅，则姜块短、粗；若培土厚，则姜块细长。以后，若发现有姜芽露出，也应及时培土，保证姜的根茎正常生长。
1、整地作畦
直播空心菜是速生型蔬菜，对土质要求较高，种植时要选用有机质含量较丰富的砂壤土。一般畦长15~20米，畦面包沟宽1.2米，沟深30厘米。
2、施足底肥
在每茬播种后，将河砂和腐熟过筛的土杂肥混合物作为覆盖土均匀铺撒到畦面，每亩需土杂肥2000~2500千克。
3、种子催芽
播种前8~10天在自然阴湿的环境下软化种皮，约一周后将种子在20~30℃水中浸泡20小时，捞起洗净后保持湿润，等种子露白后即可播种。通过催芽防止烂种，提高出苗整齐度。
4、直播
可撒播或条播，条播更利于采收。每亩用种量25~30千克，栽培适季适当疏播，寒冷季节密播，覆土后淋足水分。
5、保温防寒
采用塑料薄膜小拱棚用于寒冷干燥季节的保温、保湿、防雨，一般最低温度在15℃以下就应该采用小拱棚保温，白天晴天温度可提高温度5~10℃。
6、肥水管理
直播空心菜全生长期追肥4~5次，前期每亩每次施用复合肥3千克，尿素1千克，大约3天施一次，中后期以复合肥为主。全生长期每亩施用复合肥不超过20千克，尿素不超过4千克。追肥时，将肥料配成母液，再结合浇水均匀施用，全期勤施薄施。