记忆中的厨房,总是在家庭的一角,没有空调夏天特别的闷热。只能容下一个人的操作台。里面的主厨忙的满头大汗,而外面的家人谁也帮不上什么忙。再加上厨房的通风不好,做点味道比较重的饭菜,整个屋子都是饭菜的香味和油烟味,久久不散。
现在的家庭,已经不再喜欢如此窄小、设计又不合理的厨房了,更渴望家庭成员的协作、互助。而厨房作为家庭中比较重要的场所,也渐渐获得了人们的重视和精心的装扮。开放式的厨房,本来是欧美各国常用的厨房装修方式,但现在国内也有很多家庭采用。这样的设计有利于增强家庭成员的感情,让家更加的舒适。
开放式的厨房优点有很多。可以说,几乎适合所有的户型,都可以设置成开放式的厨房,如果再配上简约的装修风格,拥有干净、整洁又富有现代性的厨房不是梦。
很多家庭担心开放式厨房的油烟味没办法扩散。时间久了整个屋子都会充满油烟味,甚至墙壁家具也被熏黄。其实这个担心是比较多余的,只要做好以下几个方面,就能完美解决开放式厨房的油烟问题。
第一,重要的就是通风和除烟。装修的时候在厨房部分开设宽大的窗户,并选择较大功率的抽油烟机。
第二、注意开放式厨房的采光。厨房的光线要充足,不管是自然光还是灯光,最好都要完善。这样做饭的时候会比较稳妥。
第三、收纳要合理。开放式厨房保持整洁干净很有必要。首先水电走线要布置好,不要外露。因为厨房电器越来越多,一般都要多设置一些插座。多利用地柜和吊柜的储物功能,把厨房内杂乱的东西放置好。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】