炸鳞病的防治和治疗：
1.用1%食盐水与1%小苏打配制成混合液，浸洗鱼体10分钟，多次用药后方可见效。若在溶水量100千克的水族箱中采用低剂量泼洒.坚持数日也有疗效。
2.用呋喃西林粉0.1克加庆大霉素2支，并溶解在80厘米*50厘米*40厘米的水族箱中，长时间药浴有一定疗效，尤其对患病初期的病鱼效果较明显。
3.小苏打加大盐泡也可以 但见效慢。
4.联磺甲氧苄啶片碾碎放入水中。
5.用青霉素/氯霉素/庆大霉素浸浴也有一定的疗效。扩展资料病鱼离群独游，游动缓慢，无力。疾病早期鱼体发黑，体表粗糙，鱼体前部的鳞片竖立，向外张开像松球；而鳞片基部的鳞囊水肿，内部积聚着半透明的渗出液，以致鳞片竖起。严重时全身鳞片竖立，鳞囊内积有含血的渗出液，用手轻压鳞片，渗出液就从鳞片下喷射出来，鳞片也随之脱落。病鱼常伴有鳍基、皮肤轻微充血，眼球突出，腹部膨大，腹水等症状；病鱼贫血，鳃、肝、脾、肾的颜色均变淡，鳃盖内表皮充血；病情严重的鱼体鳍基部充血，鳍有腐烂的现象。患病鱼体游动迟钝，呼吸困难，腹部向上，2至3天后即死亡。
炸鳞也叫松鳞病、鳞立病、竖鳞病，金鱼一次，锦鲤两次，第一次是锦鲤，大概15厘米左右的，买回来没几天就开始炸鳞，最后也没治好死了。后两次治愈了。
其实像金鱼、锦鲤这样的观赏鱼炸鳞已经是这个病的后期了，前期的表现其实一般是腹水。而当到了炸鳞这个阶段其实治愈率已经比较低了。
观赏鱼炸鳞主要是由于细菌感染、寄生虫感染、毒素侵入或者肾脏器官出现问题导致的。
我们一般治疗主要是针对细菌和寄生虫的感染。而另外的原因我个人还没有什么其他好的办法。（这个我也做了一些功课，查了一些资料，目前治疗炸鳞基本都是从细菌和寄生虫这两方面入手的，其他的我个人还没找到相关资料）。
鱼炸鳞是观赏鱼体表受伤后由小型点状极毛杆菌感染引起的一种皮肤病。鱼炸鳞其症状是鱼体表粗糙，部分鳞片向外张开似松果，鳞的基部水肿，积有少量半透明或含血的渗出物，稍一挤压便会流出，伴随有鳞片脱落，极易导致病原菌感染，发生局部溃烂。得了鱼炸鳞的鱼腹部膨胀，游动迟钝，常卧于水底或肚子朝上漂浮，呼吸困难，停止进食，死亡率很高。
锦鲤鱼炸鳞病主要是因为点状假单胞菌感染引起的。点状假单胞菌是条件致病菌。条件致病菌是说在某种特定条件下可能致病的细菌。此菌本事体内正常的菌群，当其集聚部位改变、机体抵抗力降低时可能致病。所以平常我们在锦鲤养殖的时候也要加强锦鲤鱼的抵抗力。 锦鲤鱼炸鳞的治疗方法：
1、可以用食盐水浸洗，与治疗充血病的方法相同，治疗的效果还是很不错的。
2、可以用呋喃西林来治疗， 1g的呋喃西林溶解于10kg的水中，浸泡鱼体20到30分钟左右。
3、大霉素也是可以治疗的，选择庆大霉素3到5支，溶解于10kg的水中，泡鱼体10到15分钟即可，或者也可以用0.02的食盐水，0.02的碳酸氢钠溶液，浸泡鱼体10到15分钟。
4、加强锦鲤过冬前的工作，尽量缩短锦鲤的停食期，早春水温回升后，投喂一些水蚤、水蚯蚓等活饵，来加强锦鲤的抵抗力，减少锦鲤鱼此病的发生。
鹦鹉鱼立鳞病又叫松鳞病，多为水质引起。
症状：鱼的鳞由平覆鱼体表变成象松球一样一片一片的向外长开。鳞片的基部鳞囊水肿，而且在鳞片上轻轻一按，鳞片就会脱落。出现这种情况，2-3天后病鱼就会死亡。鳞片竖起，眼球突出，腹部膨大、腹水，鳞囊内有液体，轻压鳞片可喷射出渗出液。不过鹦鹉鱼立鳞病具有传染性，建议是隔离治疗。
治疗：
1、老三样，用万分之四的食盐和万分之四的小苏打混合后全缸遍洒或药浴，可治疗竖鳞病。
2、又或是用呋喃西林粉0.1克加庆大霉素2支，并溶解在80厘米*50厘米*40厘米的水族箱中，长时间药浴有一定疗效，尤其对患鹦鹉鱼立鳞病初期的病鱼效果较明显。
3、投喂磺胺嘧啶(SD)。方法是先将病鱼养在0.5%的食盐水中，停食两天，使肠道内容物排空，然后放回清水中，把磺胺嘧啶制成小颗粒投喂。每尾0.2克，隔日一次，连续5次。在发病季节也可以用这种方法预防竖鳞病。有腹水的病鱼应先用注射器抽除腹水。
4、盐水浴法：用 百分之二浓度的食盐水，浸洗病鱼 10 分钟，每周一次，连续浸洗 3 ~ 4 次后，继续静养，不久即可好转或治愈。
为了减少鹦鹉鱼立鳞病的出现，建议鱼友朋友们要保持鱼缸水清洁，而且需要严格控制换水温差，所换水温不能超过原缸水的2度，这样就能有效防治该病的发生了。
可以。鱼鳞是可以吃的。鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素，以及胶质。
鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸，可减少胆固醇在血管壁上的积聚，具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。
鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还有铁、锌、钙和多种人体必须的微量元素，以及胶质。
炸鳞是一道常见的烹饪方法，常用于制作鱼类美食。有些鱼的鳞容易炸下来，而有些则不容易。一般来说，鱼类的鳞越小越容易炸下来。比如鲈鱼、鲤鱼等鱼类的鳞片较小，因此很容易被炸下来。而大型鱼类如鲨鱼、金枪鱼等的鳞片较大，炸下来的难度就相对较大。
此外，一些海鱼的鳞片也相对较大，比如黄花鱼、鲳鱼等，炸时需要更加小心操作。综上所述，小型的淡水鱼类在炸鳞上较为容易，而大型的海水鱼类则需要更多的技巧和注意。
1、将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段，然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下，淀粉调水挂浆。
2、锅中放植物油烧热，将带鱼段取出，逐个下入油锅，慢火炸至两面金黄时，捞出装盘，即可食用。
3、喜欢椒盐的盘中放点椒盐蘸着吃更是别有一番风味。
要诀：原料中植物油50克是实耗量，因有过油炸制的过程，需准备植物油300克左右。
龙鱼炸鳞初期，龙鱼的体表发黑，身体前部的鳞片竖起，向外展开，严重时龙鱼全身鳞片竖起，且鳞囊内积有含血的渗出液
建议马上将水温调高1~2℃，往水中放入少量粗盐，3~4天换掉四分之一的水，持续一周左右就会痊愈，若没有效果，则需使用药物配合治疗。
1、腹水或肠炎引起的：如果斗鱼炸鳞是腹水或肠炎引起的。可以先将病鱼捞出来，放在一个单独的鱼缸里面，并用25-28℃的水养殖。可以使用大白片、黄粉等具有杀菌作用的药物进行治疗。几天以后，如果腹水的情况还很严重，可以直接用针管将腹中积液抽出。
2、皮肤感染病菌引起的：如果斗鱼炸鳞是皮肤感染病菌引起的，需要将它们捞出来，放入五万分之一浓度的庆大霉素或者四环素药液中药浴。每天药浴一小时，并且喂食它一些能提高抵抗力的鱼食。养殖一段时间，鱼有可能会康复。若是病情比较严重，康复的几率并不高。