小墨鱼干做法？ 小青鱼干做法？

小墨鱼干做法？

辅料：盐 适量、白糖 适量、料酒 适量、大蒜子 2个、味精 适量

具体步骤：

1、小墨鱼干。

2、在水里浸泡20分钟。

3、准备的大蒜子。

4、清洗干净后加入盐、白糖、料酒、醋以及适量水上蒸屉上蒸30分钟。

5、出锅后再加入味精。

6、装盘食用。

小青鱼干做法？

食材清单

青鱼干 、 料酒 少许 、 白糖 少许 、 白醋 少许 、 生抽 少许 、 鸡精 少许

烹饪步骤

1/3

先把鱼干切长条，切好后装盘放点料酒和姜片上锅蒸 ，蒸鱼的时候可以把，青红椒和蒜 姜都切成末待用。

2/3

至一平底锅，刷底油，把蒸好的鱼放在锅内煎成焦黄喷香的时候摆盘。 锅内放少量的油把切好的姜蒜末炒香，放入料酒，生炒翻炒均匀再加入青红椒。

最后一步

锅内陆续放入醋和白糖，鸡精，最后勾芡，把汁水倒入鱼干上就OK了。

小乌鱼干做法？

小墨鱼干150克

辅料

大蒜子适量

配料

盐适量

白糖适量

料酒适量

味精适量

1. 小墨鱼干

2. 在水里浸泡20分钟

3. 准备的大蒜子

4. 清洗干净后加入盐、白糖、料酒、醋以及适量水上蒸屉上蒸30分钟

5. 出锅后再加入味精

小鳗鱼干做法？

1. 从冰箱里拿出一小段一小段的鳗鱼干

2. 大蒜先切好备用，叶子和根分开

3. 倒入适量的油，放几片姜片，然后放入鳗鱼干的大蒜头

4. 炒一下，加入1勺盐，少许料酒和耗油

5. 炒一会再加入适量的水煮一下

6. 大火收汁，待水还剩少许的时候加入大蒜叶，待叶子熟了加入味精炒一下

7. 装盘，很下饭

宠物吃小鱼干的做法大全？

主料

狗缸鱼

250g

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.将鱼洗净并剔干净。放入适量的盐腌15-20分钟。

2.在锅中倒入油。

3.将腌好的狗缸鱼放入锅中炸。颜色成金黄色，两面都炸透即可。

4.将炸好的鱼放入盘内。

小咸鱼干怎么清洗？

内脏要拿掉，鱼头可不要，如有鳞要刮掉，内外都冲洗干，可干煎，也可加调料蒸或炖，鱼要是太咸，可用温水泡一泡。

熟小鱿鱼干做法？

熟小鱿鱼干的做法：将小鱿鱼清理干净装盘均匀抹上调料腌制，去掉水分放入烤箱烤。

小银丝鱼干的做法？

用料花生油 适量

油炒小银鱼干的做法步骤

步骤 1

space

捕捞回来的小银鱼清洗干净，

步骤 2

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晒干用剪刀去头

步骤 3

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打好包装1包1份，该卖的卖。

步骤 4

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拿出适量的小银鱼干，

步骤 5

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起锅烧油5分热，放入小银鱼干慢火炒至金黄色

步骤 6

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装碟呈出即可。美味！

小墨鱼干怎么处理？

先用水泡发，再把里面的白色骨头取下来

小墨鱼干怎么吃？

1、发泡：将干墨鱼放在冷水里浸泡约8-12小时，直至墨鱼全软中间可更换几次清水)这样发出来的墨鱼、烧出来的菜都很有嚼劲，且不需放碱。

2、清洗：一定要将墨鱼表面的一层薄膜剥下来，再去骨和内脏并洗干净，这样烧出的墨鱼味道很纯正，不会有腥味。

3、烹饪：将墨鱼切成麻将大的块，再将上好的五花肉也切成块；锅里放油，先炒肉或排骨)，再加入墨鱼，炒干水分；加好料酒，加少许老抽上色，加海天生抽，炒几下；加水淹没鱼和肉，用小火烧保持水似开非开状态)1-2小时；肉烂了的时候用大火收干水，不要太干，加胡椒、少许味精，放一点点糖，加一点香葱段不放盐)；装盘。