【图】正确红酒杯的拿法 从细节见品味

2015/9/12 9:12:07 作者:YUj-chen… 来源:yxlady
当一瓶昂贵红酒和一枚精致酒杯摆在你面前的时候,你是否有因为红酒杯的拿法或者在拿红酒杯的姿势错误而曾在客户面前尴尬十分呢?所以一定要正确的懂得如何拿酒杯。

盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯,喝时拿住杯脚下面部分,手不要碰到杯身,因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的,而手的温度会使它温热起来。
红酒杯拿法
敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方,中指扶着杯脚,食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直,显现手部优美曲线。
盛红酒的酒杯杯脚较短,杯身较肥大,可以用食指和中指夹住杯角,喝时拿近杯身,手的温度有助红酒释放其香味。在敬酒与人碰杯时,自己的杯身比对方略低时,表示你对对方的尊重。
喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余,不可一饮而尽。

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红酒杯的拿法
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