中国非白酒类品牌有一种。就是以水果谷物等为原料的酿造酒，经发酵后过滤或压榨而得的酒，一般都在20度以下，刺激性较弱，如啤酒、黄酒、葡萄酒。酒类一般分三种，蒸馏酒和配制酒都属于白酒类，如白兰地、威士忌、白酒、杨梅烧酒、竹叶青、人参酒、味美思等。
中国白酒香型有7种。分别是：馥郁型酒、酱香型酒、浓香型酒、清香型酒、米香型酒、凤香型酒和其他药香型董酒。馥郁型酒的主要特点是，诸香协调丰满，回味悠长。酱香型酒之所以叫酱香，就是因为发酵出来的一种酱香味儿，酱香比较突出，口感细腻，酒体醇厚，回味悠长。
白酒（Liquor and Spirits）又称烧酒、老白干、烧刀子等，是世界六大蒸馏酒之一。白酒具有以酯类为主体的复合香味，将曲类、酒母作为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带。
中国的酒可以这样分类:
一、白酒:又可按香型分类:酱香型、浓香型、清香型、馥郁香型、兼香型、芝麻香型、董香型、四特香型等。
二、黄酒:是我国古老的原产酒，因低度保质期短，从明、清朝日渐衰落，但廿一世纪以来，黄酒又日渐兴旺起来了。
三、果酒:含葡萄酒，和石榴酒、枸杞酒等创新型果酒。
四、啤酒
五、米酒
白酒占比超九成；浓香型最受青睐，占比近五成；礼盒消费超去年，占比达三成；四线及以下低线城市，消费能力超过一线城市。
白酒占比超九成礼盒消费升温
今年返乡探亲、商务宴请等消费场景更多，带动酒类礼赠消费市场升温。
酒类市场目前呈现出多元化和高端化的趋势。消费者对于品质和口感的要求越来越高，对于低端酒的需求逐渐减少。同时，产品多样化也成为了市场的一个显著特点，包括了白酒、啤酒、葡萄酒、洋酒等多种类型。
此外，电商和线上渠道的发展也在改变酒类市场的格局，让更多的消费者通过网络购买酒类产品。但是，酒类市场的竞争也越来越激烈，价格战和假冒伪劣产品的问题仍然存在，需要企业加强品牌建设和产品质量控制。
关于这个问题，酒类品牌入库的时间会根据具体情况而有所不同，一般来说，需要2-5个工作日的时间。具体时间还要看酒类品牌的文件资料是否齐全、审核是否通过等因素。
甘肃位于西北地区，自古民风彪悍，有喝酒习惯，排行前十名的白酒有：皇台酒、古河酒、凉州老窖、小陇山、丝路春丝、汉武御、九粮液、红川酒、陇南春、柳湖春。
宁城老窖
宁城老窖位于内蒙古宁城县八里罕镇，被誉为“塞外茅台”， 宁城老窖集团旗下多种饮料、葡萄酒、啤酒、滋补酒、矿泉水、老陈醋等产品。宁城老窖白酒具有绵柔爽净，醇香回味等特点。
酒类商标起名，您可以参考其他同行的起名方式，但是仅能借鉴，比如酒类大家比较熟知的有：五粮液、五粮醇、天之蓝、海之蓝、小糊涂仙、江小白、小烧等等。这些都是白酒的。也就是说我们取名可以通过白酒的合成原料，比如五种粮食酿造的，所以有了五粮液和五粮醇。
通过产品外观进行命名的，如天之蓝和海之蓝，其酒瓶的颜色便是如此。
以品牌小糊涂仙，插一句，不知道当时小糊涂仙是不是因为动画片小糊涂仙命名的。所以酒类商标的取名可以多种多样。
中国酒类大学有茅台学院，茅台学院位于贵州省怀仁市，是中华人民共和国教育培训设立，由中国贵州茅台酒厂有限公司出资举办的非营利性全日制应用型普通本科高校，2012年茅台集团开始着手创办学校，2013年学校创建申办报告，通过贵州省高校设置评估委员会审议，报经贵州省人民政府同意并由贵州省人民政府正式呈报教育部，2017年5月教育部正式批准成为全日制本科高校。