贵州茅台。四川的五粮液。
山西汾酒。泸州老窖。剑南春。
寻求资源支持 每年5~8月,酷暑逼人,是白酒厂商最难熬的日子,此时厂商基本上“马放南山,刀枪入库”,人、财、物按下不动。
由于受“终端为王”观念影响,一方面零售商“等靠看”思想浓厚,厂家不主动说要促销,零售商也不动,任凭“淡季”泛滥。
但随着淡季营销观念日益深入
高端酱酒销售：“门头店招+核心店陈列+大中小型品鉴会”这三板斧用得好，酱酒就能在日益白热化的烟酒店销量争夺中抢到属于自己的销量。
首先，明确两个观点：
1、只有飞天茅台有金融属性，其余的酱酒(包括茅台系列酒)都没有金融投资属性(老酒增值卖的是时间属性，与飞天茅台的金融属性是两回事，在此不累述。
2、酱酒在烟酒店目前的主要竞争对手是同价位的浓香型白酒，还远远没有到酱酒内部竞争的地步，酱酒企业应该携手想办法转化浓香型酒的消费者，而不是只是盯着现有酱酒消费人群做“窝里斗”。
酱酒的现状：
1、全国化酱酒品牌不多，目前称得上全国性品牌的只有4家：茅台系列酒(王子、迎宾、赖茅、汉酱)、郎酒(红花郎、青花郎)、习酒(金质习酒、银质习酒、窖藏1988)、国台;
2、酱酒受飞天茅台的影响，都是从团购起家，然后再渗透运作烟酒店渠道;
3、酱酒的消费者教育没有浓香型酒做的充分，消费者对于酱酒品质的分辨远没有浓香型酒强;
4、酱酒热风潮下，喝酱酒更有面子更健康;
5、受茅台的影响，酱酒天生自带“金融属性”。
结合酱酒的现状，笔者认为酱酒现阶段最优选做的是门头店招+适量店内陈列+大量品鉴会。
现在城市的户外广告越来越少，门头店招是一个很好的宣传媒介，而且目前酱酒的门头相对较少，对于已经被洋河、泸州老窖门头搞得“视觉疲劳”的广大市民来说，“新生”的酱酒门头有新鲜感，容易产生视觉关注，进而产生记忆。
酱酒现阶段没有必要跟浓香型酒比拼终端数量和陈列面，酱酒可以利用浓香型酒已经筛选出来的优质终端直接切入，在店内只要有12-18个牌面的陈列出样已经足够，要把更多的费用用到消费者沟通上来。
以大量品鉴会来快速培育和转化消费者口感，利用酱酒口感的不可逆性(喝惯了酱香型就很难再改回浓香型)，让更多的消费者接触、习惯、喜欢上酱酒的口感。大型品鉴会做品牌形象，小型品鉴会“一对一”深入沟通讲解酱酒文化，中型品鉴会会销抓取销量。品鉴会用得好，消费者没得跑。
属于高端白酒。
盛世凤凰酒是特别好的纯粮食酿造的高端白酒，而且酒质量也是特别的好。酒的香味儿也是十分的浓郁，入口甘甜，清爽顺滑。酒香气在口中回味悠长，停留的时间也是比较的长久，是属于口感特别优良的白酒。所以深受广大消费者所喜爱。
1、餐饮渠道
餐饮是白酒代理的主战场，也是终端消费市场，他有着营销费用高、压力大等特点。
2、商超、KA
商超和KA可使白酒作为产品形象展示和价格标杆，是维护品牌的重要渠道，虽以零星购买为主，且渠道费用较高，但是销量不错。
3、烟酒专卖店
此渠道的费用一般，客户忠诚度也不高，以陈列和零星团购为主。
电商渠道
B2B、B2C
将白酒产品通过阿里巴巴、京东、天猫、淘宝、苏宁易购、一淘等电子商务渠道进行售卖。
新渠道
1.团购
团购，即为大客户营销，针对有购买力、有影响力的团体，采取针对性的沟通策略和销售方案，完成对核心客户的掌控，这也是大宗购买的一种渠道。
2、定制酒
按照客户需求生产白酒，这样不仅能够有效的锁定有效顾客还能提升销量，提高消费者品牌忠诚度，扩大品牌形象和影响力。一般来说定制有高端定制、本品定制、个性化定制等。
3、品鉴会
品鉴会营销就是以消费者名义，通过口碑传播。邀请消费者、专家对白酒品鉴，体验、展示产品特点和利益点，利用口碑传播，拉动消费。
4、宴席
一般来说白酒自己消费的比较少，最多的是商务政务接待、亲朋小聚、宴席。在这难得一聚的日子里，亲朋举杯畅饮，这既是白酒消费的终端渠道，也是品牌传播的重要场地，更是中高端产品的隐形阵地。
5、品牌专卖店
对于五粮液生态美酒白酒代理来说，销售渠道除了电子商务，其他渠道都适合。那为什么五粮液美酒禁止走电商渠道呢？那是为了更好的保证每一位白酒代理商的利益。
中国酒业协会不是官方组织，是行业协会。
中国传统高端，茅台，五粮液，泸州老窖，中端，洋河，古井贡酒，山西汾酒，西风酒
不好做，高端这两个字就意味着白酒的价格很贵，品质很好，接受的人群有限，所以高端白酒销售业务员不好做，要在大众市场中筛选符合要求的客户，介绍产品的优势，让顾客也品尝到白酒的口感，最后客户满意才会下单，下单后还要不断的跟进和回访客户，做好售后服务。
一品贾酒的品质不错，口感也还行，可以算得上是鲁酒的高级品牌。
有黄酒、有葡萄酒，有花雕酒、卑酒。