茅台酒起于秦汉、熟于唐宋、精于明清、尊于当代，其见证了新中国几乎所有重大历史事件的风云际会。
茅台酒1915年从贵州大山深处的一个边陲小镇——茅台镇，远涉重洋，凭借其卓越的品质与风格，勇夺巴拿马万国博览会金奖。成为茅台酒走向世界、塑造百年辉煌的地点，同时也为中国传统白酒产业走向世界奠定了坚实的基础。
贵州省仁怀市茅台镇被誉为“中国第一酒镇”，地处赤水河中游，大娄山脉西段北侧，四面环山，一水中流，是驰誉中国的酿酒“宝地”。
茅台古镇历史悠久，源远流长。古代世居濮僚部落，因马桑树遍野，故名“马桑河”。历代濮僚人在此茅草地筑台祭祀祖宗，称之为“茅草台”、“茅台”。元朝县治下分寨、村、坪、部，正式定名为“茅台村”，后改称为“茅村”。清乾隆六年（1741年），赤水河被划为川盐入黔的四大水道之一。四川食盐经赤水河道运入，成为川盐入黔四大口岸之一，由于水路畅通，八方商贾云集，“家唯储酒卖，船只载盐多”，茅台成为黔北四大繁华集镇之一。
与“国酒茅台”相比，新版的“贵州茅台”区别主要在两块重点：国酒、背标。
Chinese Maotai 国酒茅台
Chinese Mao-Tai chiew 国酒茅台
Chinese Wine Monopoly Sales 国酒专卖
概念不同、生产厂家不同、品质保证不同！
茅台都是贵州茅台，国酒茅台是一种称呼没有用于商业
新中国成立前，一般以山西汾酒为国酒，茅台成为国酒是因为中国***在长征时候在贵州的特殊经历，然后后面由于领导人的爱好，才变成国酒的
原来叫国酒茅台，现在叫贵州茅台，但在消费者心中，茅台酒是国酒
茅台酒不是国酒。
茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，已有800多年的历史。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。
1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。
2003年02月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。
2013年03月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”（贵州茅台酒）地理标志产品保护名称和保护范围。
2018年08月13日，贵州茅台宣布，放弃“国酒茅台”商标注册申请，撤销诉讼申请，并向国家商标评审委员会致歉。
2018年10月，国家工商总局要求，“国酒”字样今后要在茅台的宣传中剔除。
区别：
1、生产方不同： 茅台酒由贵州茅台酒股份有限公司独家生产。 茅台镇酒是指在贵州茅台镇生产的优质白酒。
2、品牌不同： 茅台酒至今已有800多年的历史，它是中国国酒和名酒。 茅台镇酒没有品牌，人人都可以生产。
3、质量保证不同： 茅台酒采用了注册商标，有完善的质量保证体系，所以，质量有所保证。 茅台镇酒因为人人都可以生产，所以质量参差不齐，无法得以保证。 总结：茅台酒属于茅台镇酒。茅台镇酒中知名度高，被誉为“国酒”的，佼佼者，是茅台酒股份有限公司产的茅台酒。
区别:
1.生产方不同: 茅台酒由贵州茅台酒股份有限公司独家生产。 茅台镇酒是指在贵州茅台镇生产的优质白酒。
2.品牌不同: 茅台酒至今已有800多年的历史,它是中国国酒和名酒。 茅台镇酒没有品牌,人人都可以生产。
3.质量保证不同: 茅台酒采用了注册商标,有完善的质量保证体系,所以,质量有所保证。 茅台镇酒因为人人都可以生产,所以质量参差不齐,无法得以保证。