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四款酒分别是国窖1573的2018低度版,国窖1573常规款,国窖1573许燎源概念版,以及国窖1573爱我中华A款
1.国窖1573 43%abv 2018
2018年的新产品,以更低的43%abv装瓶,可能也是泸州老窖为了迎合当下低度酒的趋势而进行的尝试
闻香:成熟的菠萝、苹果,药片,窖,表现为煤灰、砖灰、油漆,粮食的香甜,一点糟香。
口感:酒体中重,刚健。
甜,药片,精油,菠萝、梨,之后是窖,巧克力,一点薄荷,伴随着粮食的香甜。
回味长,窖,水果与粮食的香甜,一点糟味。
个人感受:完整地展现了国窖1573系列的特点,同时也没有高度的辛辣、灼烧之感,友好易饮的同时也颇有诚意,只是稍微有一点单薄。适合刚刚接触原窖浓香的朋友。
2.国窖1573 52%abv 2018
闻香:窖香更为浓郁,菠萝、梨、柠檬精油,水果硬糖,还有着粮食的香甜和糟味。随着杯醒窖香大盛,煤烟、煤灰、香灰,橙子,带有淡淡的清凉。
口感:酒体重,酒力强大,有灼烧感,骨架感强。
甜,酸、微苦,橙子、柠檬,粮食的甘甜,之后是连绵不绝的窖,煤烟、煤灰、烧纸,黑巧克力,糟香,水果硬糖。
回味更长,窖,煤烟,粮食,果甜。
个人感受:旗舰产品,没什么好说的,窖香、果香、粮香、糟香融为一体,舒适、协调,大酒的风范尽显。
3.国窖1573 许燎源 58%abv 2011
2011限量版,同系列在2012、2018也有推出
闻香:相比1573更加深邃、沧桑,窖的展现更加凝炼、细腻,煤烟、香灰、油漆、窖泥、潮湿的树木,药片,熟透的猕猴桃、芒果,精油,薄荷,伴随着浓浓的粮香与淡淡的糟味。
口感:酒体重,凝聚,灼烧感强,有嚼劲。
甜,伴着苦、酸、微微的咸味,窖,煤烟、烧纸、窖泥、陈味,药片,精油,苹果,芒果,巧克力,薄荷,伴着粮食的香甜。
回味长,窖,粮食,薄荷,成熟水果。
个人感受:在1573的基础上增添了许多细节,是全方位的提升。酒体极为强劲,表现也更加丰富、细腻。
4.国窖1573 爱我中华A 53%abv 2011/2012
这款酒网上查不到太多信息,据镜老师介绍,其特色是勾兑酒液全部来自窖龄300-350年的窖池
闻香:相比许燎源2011有一点粗糙。窖的表现浓重,茫茫的煤灰、烟尘、旧仓库,粮食的香甜,柑橘,蜂蜜,糟味更重。
口感:酒体重,饱满,凝炼,有灼烧感。
甜、酸,依然是粮食与成熟水果的香甜,蜂蜜,糟味,陈味,旧木头,窖,煤烟、油漆,巧克力。回味长,陈味,窖。
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