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原料
木瓜半个，红酒100ml ，蜂蜜少许。
1、木瓜洗净、去皮、去籽，切成1厘米见方的小块。
2、将木瓜块放入搅拌机，加入15ml清水。
3、将加了清水的木瓜充分搅打成木瓜糊。
4、在木瓜糊中调入少许蜂蜜，搅拌均匀。
5、最后，再加入红酒，搅匀，表面撒少许木瓜粒即可。
食材
半个木瓜、红酒100毫升，蜂蜜适量。
1. 将木瓜洗净，去皮，去除内瓤，将木瓜块切成小方的形状。
2. 将木瓜块放入搅拌机中，加入少量的清水，打成木瓜糊。
3. 在木瓜中加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
4. 在木瓜糊中加入100毫升红酒，搅拌均匀，在放一些木瓜碎在表面就可以了。
材料：
木瓜1/2个，红酒100ml，蜂蜜少许。
做法：
1.木瓜洗净、去皮、去籽，切成1厘米见方的小块。
2.将木瓜块放入搅拌机，加入15ml清水。
3.充分搅打成木瓜糊。
4.调入少许蜂蜜，搅拌均匀。
5.加入红酒，搅匀，表面撒少许木瓜粒即可。
红酒木瓜汤的做法：
1、木瓜洗净、去皮、去籽，切成1厘米见方的小块；
2、将木瓜块放入搅拌机，加入15ml清水；
3、充分搅打成木瓜糊；
4、调入少许蜂蜜，搅拌均匀；
5、加入红酒，搅匀，表面撒少许木瓜粒即可。吃出健康： 1、木瓜：助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效。 2、红酒可以产生一种叫做PST—P的酵母，能防止偏头疼，但重要的是它能促进血液里有更多的HDL，有降低胆固醇的作用，而且有利于肠胃的消化。美食禁忌： 1、木瓜，不适宜孕妇、过敏体质人士。 2、红酒不适合幼儿。
电饭锅内加入木瓜加入红酒按煮饭键就可以了
用料
木瓜 半个
牛奶 一盒
红枣 4颗
水 适量
白糖 两勺
做法步骤
步骤 1
准备新鲜木瓜半个，白糖两勺，红枣四颗，牛奶一盒。没有冰糖，用白糖，可以加枸杞
步骤 2
甜度其实可以按照自己的喜好加
步骤 3
红枣去核，木瓜切块儿
步骤 4
倒进刚好淹没木瓜的清水，水开后加入白糖。煮到木瓜用筷子可以夹断，四五分钟后白糖充分融化就加牛奶
步骤 5
加入一盒牛奶，记得全程小火。待牛奶开始微微冒泡，就可以起锅关火。
具体做法如下：
用料：木瓜半个、牛奶125ml、冰糖适量（喜欢吃甜的可以多放一点）
1、首先先用勺子将木瓜挖出来，或是切成小块备用。
2、然后将木瓜球放在炖盅里，再把冰糖放在木瓜球上面。
3、把冰糖放好后，把炖盅放进锅里大火蒸18-20分钟。
4、然后拿出来，加入125ml的牛奶，再继续大火蒸15-18分钟。
5、时间到后，一碗清香木瓜炖牛奶就做好了，晾凉一会即可食用。
木瓜花生汤：材料：生木瓜1个，排骨150克，花生100克，盐适量。
做法：1.排骨斩件，以盐、油腌一会。木瓜去皮去核切成厚件，花生洗净去衣。
2.先以爆香排骨，注入3汤碗水，略滚片刻，加入木瓜，直煲至各料够稔即可饮用。
红杞活鱼
材料：枸杞15克，活鲫鱼3尾(约750克)，香菜6克，葱、醋、料酒、胡椒面、姜末、盐、味精、香油、猪油、清汤、奶汤各适量。
做法：1.将活鲫鱼除去鳞、鳃和内脏，洗净，用开水略烫一下；在鲫鱼身上，每隔1.5厘米斜刀切成十字花刀；香菜切成约0.6厘米长的段；葱切成细丝和葱米。
2.在铁锅里放猪油，置火上烧热，依次投入胡椒面、葱米、姜末，随后放入清汤、奶汤、姜汁、味精、盐，同时将切过花刀的鲫鱼放在开水锅内烫约4分钟(使刀口翻起，并去腥味)，取出放入汤里，将枸杞用温水洗净后，下铁锅内，烧沸后，移文火上炖20分钟，加入葱丝、香料段、醋，并撒入香油即成。
准备材料：
主料：鲜鲫鱼一条，青木瓜一个除皮。
调料：盐，味精，胡椒粉，醋，姜，枸杞，黄酒或料酒。
制作方法
01
先放4碗凉水将切好的木瓜放进锅里，开大火煮40分钟，要煮到有些烂
02
将鱼洗尽，用黄酒或料酒浸一会儿，撒小许盐，并于鱼身正反切上4条刀口，以便进味，放3分钟左右，然后开始放入烧好的油锅中煎一下，下姜及醋。
03
这个时候木瓜已经煮的差不多了，然后将煎好的鱼倒入炖木瓜的锅中，撒入枸杞，用大火煮30分钟。
04
耐心等待30分钟后揭开锅放入适当的盐，一道又鲜又嫩的木瓜炖鲫鱼汤就做好了。此汤味道鲜美，鱼肉也很鲜嫩！
木瓜乳鸽汤的做法
乳鸽可以在市场买现宰的。拿回家后放进热水锅里，冲干净血水。
木瓜切块，桂圆，红枣，枸杞洗干净，备用。
把乳鸽，木瓜，桂圆，红枣，枸杞放进电炖盅。熬汤模式，3小时。
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