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1、看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头,法国国际码是3 。
2、看酒瓶背面标签上是否有中文标识,根据中国法律,所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,则质量不能保证。
3、看葡萄酒的颜色是否不自然。
4、看葡萄酒上是否有不明悬浮物,酒质变坏时颜色有浑浊感。
5、打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样, 在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。
6、如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了。
7、法国葡萄酒是指法国出产的葡萄酒,法国是世界著名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久,法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。
8、葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁,经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料,在葡萄酒出现的早期,这种饮料一直被视认是一种只有贵族才能享用的高尚饮品,也是一种用来敬拜酒神巴古斯(Bacchus)的祭神用品。
9、法国法律将法国葡萄酒分为4级,法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒,其中,法定产区葡萄酒占全部产量的35%,优良地区餐酒占2%,地区餐酒为15%,日常餐酒为38%。
分为两种情况:
1、不干胶粘贴。判断方法:喝完后透过酒标背面看过去,酒标与瓶体密实粘贴在一起,没有空鼓空隙。取下方法:电热吹风,整个过程都需要非常小心的边吹边揭,角部开始的时候,为了不弄皱,可以由刀片小心的先把角部揭起。
2、胶水粘贴。判断方法:喝完后透过酒标背面看过去,酒标与瓶体间存在空隙(一般是条状细小的空鼓)。取下方法:热水浸泡,小心揭下,并在水中将酒标背面残留胶水洗下即可。
酒标的基本要素:酒标的5个基本组成要素包括生产商或酒庄名(Producer/Name)、产区(Region)、葡萄品种或原产地(Variety/Appellation)、年份(Vintage/NV)和酒精含量(ABV)。
又因为葡萄酒分为:“新世界”和“旧世界”,所以在酒标的标注上也略有差别。
步骤/方式1
红酒标签上会有关于红酒的一切信息,一般包括:1、葡萄酒名称,2、产地,3、收成年份,4、等级,5、净含量,6、酒精浓度,7、配料,8、类型,9、葡萄品种等。
步骤/方式2
1、葡萄酒名称
通常是酒庄的名称,也有可能是特定的名称,甚至可能是产区名称。
2、产地:
葡萄酒的原产国和产区
3、收成年份
酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。
步骤/方式3
4、等级
旧世界葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制,各国对葡萄酒等级划分的方法也各异,通常由酒标可看出它的等级高低。
5、净含量
一般容量皆为750ml,也有专为酒量较小的人所设计的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒,还有为多人饮用和宴会设计的1500ml、3000ml和6000ml容量的产品。
6、酒精浓度
通常以(。)或(%)表示酒精浓度。葡萄酒的酒精浓度通常在8%-15%之间,加强葡萄酒的浓度比较高约18%-23%。
步骤/方式4
7、配料
一般是葡萄汁和二氧化硫
8、类型
我们常说的干红就是干型,还有半干、半甜和甜葡萄酒。
你好,1. 葡萄品种:红酒标签上会标注所使用的葡萄品种,如品种纯的葡萄酒、混合葡萄酒等。
2. 酒精度数:红酒标签上会标注酒精含量,通常是以“% VOL”(体积百分比)的形式显示。
3. 产地:红酒标签上会标注产地信息,包括国家、地区、产区等。
4. 年份:红酒标签上标注的年份通常是葡萄酒采摘的年份,也就是酿造红酒的年份。
5. 葡萄园:一些高档红酒会标注葡萄酒的葡萄园信息,以显示其产地和品质。
6. 酿造方式:红酒标签上可能会标注酿造方式,如传统酿造、木桶陈酿等。
7. 葡萄酒评级:一些高档红酒会被评为特级、一级或二级等级别,这些信息可能会在红酒标签上标注。
8. 品牌和生产商:红酒标签上通常会标注品牌和生产商的信息。
9. 食品配搭建议:一些红酒标签上可能会给出与特定食物搭配的建议,以达到更好的美食体验。
10. 注意事项:红酒标签上可能会给出饮用红酒的注意事项,比如饮用温度、储存方式等。
步骤/方式1
通常,酒标的基本要素包括酒精含量、生产商、产区、葡萄品种或原产地、年份
步骤/方式2
酒精含量即含酒精度
步骤/方式3
生产商:一般标注在酒标的底部或者顶部等人们容易看见的地方。
步骤/方式4
产区:酒标上的产区信息很重要,酒标上产区信息写的越具则表示该酒品质越好
步骤/方式5
葡萄品种或原产地:是指本酒选用的什么品种的葡萄酿造的,有些混酿的酒会标出百分比。如果没有标注品种就看原产地信息,因为原产地命名葡萄品种是不变的。
步骤/方式6
年份:该酒酿造时所用葡萄的年份。
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《葡萄酒GB150372006》是国家强制性标准,无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,都执行《葡萄酒GB150372006》国家强制性标准,标准是质量检验部门检验的依据,15037是国家标准编号,GB是国家标准的大写拼音的字母,2006表示国家强制标准是2006年颁布。
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时至今日,拉菲虽然不再仅仅是所谓大佬才能享有的葡萄酒,但是拉菲的价格还是很高昂的,无论是收藏还是自己饮用,认清楚拉菲正品是很重要的。
实际上,拉菲最容易辨认的标志就是它瓶子上的五个箭头了,这五个箭头可谓是拉菲葡萄酒的标配,没有五个箭头的拉菲绝对是假的。
还有,小便建议大家购买拉菲时还是要去正规的厂家处,无论是商场还是拍卖行,一定要认清楚是否取得授权,防止上当受骗!
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