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1. 葡萄树树龄区别
的葡萄树种植年头较短,酿造出的葡萄酒的酒体比较单薄,而法国的葡萄树一般种植20年的历史的葡萄酒才制造AOC级别的葡萄酒,较年轻的葡萄一般只能做VDT、VDP等低档次的酒。
国产红酒与法国红酒的区别,你真的知道吗?
特别是法国靠近大西洋沿岸的地区,一般能在酒中品尝到很淡的咸味。
2. 葡萄酒色泽区别
的葡萄酒的颜色比较鲜艳,看起来比较新,哪怕是陈酿的国产葡萄酒也看不出国外陈酿葡萄酒的颜色。
国产红酒与法国红酒的区别,你真的知道吗?
法国葡萄酒的颜色就比较凝重,越是陈酿酒其颜色和新酒的颜色是有区别的。
3. 葡萄酒醒酒区别
的葡萄酒一般不需要醒酒,开瓶就喝,即使需要醒酒也只要用10分钟就可以了,但如果开瓶超过1小时后整个酒体会发酸。
此款澳大利亚红酒属于中端档次的酒。它的口感等级,品质还是不错的,受到酒友爱好者的喜欢。
贺兰神珍藏版西拉干红葡萄酒, 2014(2017年醇鉴世界葡萄酒大奖赛 银奖)
贺兰神酒庄创建于2007年,位于我国著名葡萄酒产区——贺兰山东麓。目前酒庄拥有有机酿酒基地十万余亩,现已开发种植各类优质酿酒葡萄两万多亩。酒庄创新使用了倒“L”型种植管理模式,这样种植既方便葡萄藤冬季埋土、也有利于空气流通和光照均匀、还方便机械化作业。酿造方面,贺兰神酒庄的酿酒师史蒂夫,是法国为多家圣埃美隆名庄园和波美侯产区名庄园提供技术支持的酿酒团队OENOTEAM的核心成员。2016年,由他主持酿造的贺兰神葡萄酒还得到过《贝丹徳梭葡萄酒年鉴》的推荐。
贺兰山也有分很多款。
贺兰山美域特选 168,贺兰山优选69,还有不同葡萄品种的。各个地方卖的也不同价格,到就买酒可以查到各大商城的售价。宁夏贺兰山东麓庄园酒业有限创始人陈启德,贺东庄园的前身贺东农场。
1997年以后从法国多次引进了赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、西拉、黑比诺、美乐、霞多丽等欧洲名贵酿酒葡萄品种的种苗,在庄园内建立了酿酒葡萄种植基地。
在20世纪50年代支援大西北的浩浩大军中有这么一批老前辈们留在了宁夏。
从事工农业生产,而由此也造就了贺东庄园的前身贺东农场,这里是宁夏第一批种植酿酒葡萄的土地,老前辈们在这片土地上挥洒汗水,挥洒青春。共同创造出美好的贺东庄园。
贺东庄园是一家集种植、生产、加工、销售、观光为一体的葡萄酒庄园,占地3040亩。
葡萄自1998年从法国引进了名贵的欧洲种苗:赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、西拉、美乐、黑比诺、霞多丽,平均树龄都在15年以上,在如此健全的硬件设施下,拥有一支优秀的团队。
贺兰山红酒品质优良,口碑很好。
宁夏贺兰山东麓已经是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。2002年,宁夏贺兰山东麓被确定为国家地理标志产品保护区。2013年被编入《世界葡萄酒地图》,标志着贺兰山东麓产区成为世界葡萄酒产区新板块。
贺兰山红酒比较好,贺兰山东麓产区是中国优秀产区之一,产区有200多家酒庄呢,也有很多精品酒庄。贺兰山东麓产区的葡萄酒,不仅颜色纯正,口感也十分细腻醇香,丝毫不逊色于上千元的进口红酒。贺兰山与法国波尔多处于同一纬度,都在北纬37°至39°之间,是种植酿酒葡萄的黄金地带。比起法国波尔多,贺兰山更具优势,那里日照时间长,昼夜温差大,有着得天独厚的葡萄生长环境。
整体上国产红酒价位都偏上,这与种植酿造市场等工序息息相关!贺兰山属于宁夏产区,这里土壤中石头较多,无论在种植作业上包括施肥,灌水等都是相当费时费工的,而且贺兰山冬季很冷,葡萄树在冬季要埋土防寒,第二年葡萄萌芽始又需将葡萄树从土中挖出,相对无需埋土地带,成本提高!
贺兰山东麓的广阔冲积平原是宁夏产区的心脏,有贺兰山抵挡西伯利亚寒流,加上黄河水面所形成的的微气候地带,令这里成为中国最具潜力的葡萄酒产区,而且年日照2300-3200个小时,是全国产区光照最充足的地方。独有的地理环境哺育了宁夏200家酒庄,当然数量并不是关键,最重要的是品质,从获奖情况来看,例如世界最大规模的葡萄酒赛事DAWA,从获奖比例来看,中国共43枚奖牌,宁夏就获得36个,其他产区加一起也才拿了7枚。
1998 年,楼兰干白(1997)在上海国际葡萄酒评比会上被誉为“中国最好的葡萄酒”。此外,楼兰酒庄葡萄酒还荣获了很多奖项,如 2012 年,楼兰葡萄酒荣获“中华历史文化名酒”称号;2013 年,楼兰古堡赤霞珠干红荣获“中国葡萄酒市场 2012-2013 年度佳酿”称号;2014 年,楼兰酒庄美露干红荣获 2014 年中国优质葡萄酒挑战赛质量金奖。
在市场上,贺兰山红酒还是比楼兰更好一点。
1.西鸽酒庄出品的X贺兰山东麓黑比诺。
2.志辉源石酒庄山之魄赤霞珠干红葡萄酒。
3.银色高地酒庄的银色高地阙歌干红葡萄酒。
4.迦南美地酒庄黑骏马红葡萄酒。
5.美贺酒庄甄酿干红葡萄酒。
6.类人首经典佳百纳干红葡萄酒。
7.贺兰红葡萄酒。
8.西夏王外交使节葡萄酒。
9.贺兰晴雪加贝兰葡萄酒。
10.巴格斯。
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