红酒要醒多久？ 红酒瓶醒和醒酒器醒的区别？

红酒要醒多久？

一、酒瓶醒酒，醒酒的时间大概是在30~60分钟。

二、醒酒器醒酒，普通的红酒醒酒的时间大概是在15分钟~30分钟，有的红酒年份比较长，而且红酒的等级也比较高的话，时间是在30分钟~90分钟不等的。

三、醒酒注意事项：

酒越年轻，单宁含量越高，其所需醒酒时间越长。通常来说，年轻的红葡萄酒醒酒时间在1小时左右，一些单宁含量高的葡萄酒如西拉（Syrah）、布鲁奈罗蒙塔希诺（Brunello di Montalcino）和基安帝（Chianti）等可在此基础上适当延长醒酒时间。

对于一些陈年老酒，醒酒只是为了去除酒中的杂质，因此通常短短几分钟的醒酒时间便已足够。香气雅致且容易消散的老酒甚至不需要醒酒，只需在饮用前将其直立放置几天，便可开瓶饮用。

酒体轻盈、果香精致的白葡萄酒和桃红葡萄酒，也几乎不需要醒酒。因为这些酒本身风味柔和，醒酒时氧气的介入会使得口感变得寡淡。

红酒瓶醒和醒酒器醒的区别？

醒酒一般指红葡萄酒的醒酒。

常用的红酒醒酒方法一般有两种：一种是使用醒酒器醒酒（分酒器同理），另一种是瓶中醒酒，也就是瓶醒。当然，也有些朋友喜欢杯醒，即直接将酒倒在酒杯里醒。

醒酒器醒酒

  使用醒酒器醒酒，是最常用的醒酒方法。把红酒倒入醒酒器，通过加大红酒与空气的接触面，使其发生氧化反应。如果需要加快醒酒速度的话，也可以拿着醒酒器多摇晃一下，加速酒液与空气的氧化反应，这样可以把醒酒时间缩短至少一半。

  摇晃醒酒器可以加速醒酒

瓶中醒酒

  瓶中醒酒一般是红酒开瓶后倒出一些，然后瓶内留有空间，让空气得以与酒接触，从而达到醒酒的效果。瓶醒和醒酒器醒酒最大区别在于：瓶醒主张以最少的打扰让红酒自行苏醒，而醒酒器则是通过增加了红酒与空气的接触来加速酒的苏醒。

一般来说，老酒更适合瓶醒，瓶醒过的老酒状态会更好。

没有醒酒器红酒怎么醒？

没有醒酒器可以使用红酒杯，或其它干净的宽肚容器进行醒酒。葡萄酒醒酒的原理是增加酒液与空气的接触面积，加快发生氧化反应，散发酒香，软化单宁，使用其它容器也有同样功效。

红酒要醒多久好喝？

根据年份不同，醒酒5分钟到2小时之间。

红酒的醒酒时间主要取决于红酒的种类和饮酒者的口味习惯而定。普通的红酒醒酒时间在15-30分钟，而一些年份较长，等级比较高的红酒醒酒时间在30分钟到2小时之间不等。果香味的红葡萄酒，酒体轻盈，几乎不用醒酒。

红酒醒酒器一般醒多久？

醒酒时间的长短主要取决于酒的年龄、品种和特性等。一般年轻的新酒基本上提前半个小时左右就可以了。

　　比较复杂的是浓郁型的红葡萄酒，如果储存年限太短，单宁味会特别强烈，这种酒至少要提前两个小时开启酒，使酒液充分接触空气以增加香味、加速成熟。

　　刚好在成熟期的红葡萄酒一般提前半个小时，至一个小时即可，这时酒体丰满、酒香淳厚，是最佳的品尝时间。

　　葡萄酒专家认为，葡萄酒在空气的氧化下，酒质的变化会相当快速，同时也不可捉摸，酒接触空气的时间愈大，酒的质感便每况愈下，如果醒酒的时间过长，就会让葡萄酒的香味消失无踪。

　　如何掌握葡萄酒的醒酒时间，老实说给不出一个正确的时间，不过在把握不好醒酒时间的情况下可以建议一种折衷的醒酒方式，也是许多人采取的方式：

　　葡萄酒开瓶后在瓶中静放半小时，然后直接倒入酒杯里，一边醒酒一边享受气味的变化，醒酒完成后直接饮用，葡萄酒所有的变化过程完全在掌握之中，你觉得哪一种方式比较贴近你的想法，就采用自己喜欢的方式吧。

18.5度红酒要醒多久？

醒酒需半小时—1小时不等；若是酒龄长达20年及以上的酒，则不需要醒酒，或只在饮用前醒5分钟左右即可，以免破坏老酒本已脆弱的韵味；而比较复杂的浓郁型的红葡萄酒，如果储存年限太短，单宁味会特别强烈，这种酒至少要提前两个小时开启酒，使酒液充分接触空气以增加香味、加速成熟。

2016年红酒要醒多久？

1小时左右。1. 酒越年轻，单宁含量越高，其所需醒酒时间越长。通常来说，年轻的红葡萄酒醒酒时间在1小时左右，一些单宁含量高的葡萄酒如西拉(Syrah)、布鲁奈罗蒙塔希诺(Brunello di Montalcino)和基安帝(Chianti)等可在此基础上适当延长醒酒时间

醒过的红酒能放多久？

醒好的红酒可以保存3天左右，放在冰箱低温保存，可以延长至一周。红酒在醒酒后，会进入最佳品尝阶段，应该尽快饮用。醒酒后放置时间过长，酒液就会氧化过度，酒液醋化变酸。

葡萄酒在装瓶后就进入了沉睡状态，所以醒酒也就是把葡萄酒唤醒，让葡萄酒充分与空气接触，发生氧化作用，释放香气，软化单宁，使口感更柔顺。葡萄酒在陈年过程中，葡萄酒里有一些不稳定的物质，会在特点条件下分离出来，沉淀在瓶底，所以在喝葡萄酒的时候要先把沉淀物与葡萄酒分离，才不会影响葡萄酒口感。

红酒得醒多久？

年轻的葡萄酒一定要先醒酒后再喝，这样才能使其呈现出更好的状态，口感也会更加顺滑舒展一些。这样的葡萄酒，一般醒酒时间安排在30分钟到1个小时左右即可，切记不可醒过长时间，不然酒味会变得寡淡。

醒红酒需要多久？

新酒提前半小时，浓郁红葡萄酒则需要提前2个小时。醒酒就是把红酒倒入醒酒器中，让酒液与空气充分接触，把葡萄酒原有的美味芬芳散发出来，增加口感。

醒好的酒口感柔顺，味道美好，注意不能醒过头，如果闻起来带醋味，喝起来比较酸的话那样就醒过了。