回答：洋酒没有保质期，但是会有适饮期。一般来说，一个产品都有从产品制成到产品味道、色泽、成分开始发生变化的这么一段时间，而这一段时间七成或八成基本定为保质期。并且按照厂家要求保存食物，即使逾期两三天继续食用也是没有问题的。而适饮期，正如名字所言，能够大体反应一款酒的适合饮用的时间限度，在这一段时间饮用相信是最美味的。
而具体某款酒的适饮期是什么时候，在购买酒类的时候柜台会给出建议的。因此，虽然洋酒没有保质期，还是建议在适饮期内饮用。
开封的洋酒属于危险品是不能带到高铁上的。如果酒被打开了就应该上高铁之前消化掉，比如喝了，或者扔掉。所以当你准备乘高铁外出时最好不要带如酒啊，酒精等易燃易爆等危险品乘车。这样不光对别人对自己也是有好处的，让我们一起来维护公共安全吧
开封后可保存一个月。
开瓶后，酒一般是密闭放置在常温下，一周没有问题。如果对味道不太敏感，可以放一个月。高数洋酒虽然比较烈，但时间过长会氧化。真空储存是理想的，但目前市场上的真空储酒配件主要是用于葡萄酒，国外葡萄酒的真空储存设备很少见。
角马洋酒是白兰地，和威士忌一样没有保质期，放了20年，应该非常好。
对洋酒来说，陈年时间从灌瓶的那一刻起就终止了。21年是指桶陈的时间，09年买的皇家礼炮21放到19年并不会变成皇家礼炮31。在没有封瓶口的情况下，瓶装时间越长酒的品质越差。
白兰地sO没有确切的保质期。白兰地sO是蒸馏酒，酒精度数在40度左右，属于烈酒，如果未开封可以长时间保存，一般放10年以上都没有问题；但如果开封的白兰地酒，就应该在一年内喝完。
白兰地sO从葡萄酒或发酵的水果汁中蒸馏出来的酒精饮料。一般白兰地的酒精度数都很高，在40度左右。因此，只要在合理的环境下密封保存，放置年限越长其口感就好变得越发好，一般情况下，白兰地没有过期的说法。
XO酒是没有保质期的 ，一般酒类都没有相应的保质期，酒是不会放坏的。
XO是代表顶级的最上乘的白兰地，还有VSOP，VS，VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒，它的原浆酒的陈酿期，比如说XO，就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长，而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年。
法国白兰地（BRANDY）是一种烈性酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的最好，所以法国白兰地也是最好，其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY）尤为世界驰名。
XO酒是没有保质期的 ，一般酒类都没有相应的保质期，酒是不会放坏的。
XO是代表顶级的最上乘的白兰地，还有VSOP，VS，VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒，它的原浆酒的陈酿期，比如说XO，就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长，而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年。
根据我国《食品标识管理规定》酒精度大于等于10%的饮料酒，可免标示保质期。洋酒中的蒸馏类酒无保质期，像威士忌、伏特加等高度酒都不设保质期;红酒分有保质期和没保质期的，进口红酒保质期一般为十年。根据《食品法》规定，设定进口葡萄酒最大保质期为十年。
未开封的洋酒，可以保存十年以上，或者是时间更长的，严格检查瓶塞是否有破损，如果酒水没有变质，异味还是可以饮用的，如果瓶塞破损就要注意是否潮湿，渗出酒水等情况。
开封后的酒放了十几年是不能喝的，已经变质了。
“V。S。O”代表20年以上。“V。S。O。P”代表30年以上。“X。O”代表40年以上。“EXT-RA”代表50年以上。白兰地需贮藏很长的时间,且时间越长,酒质越好,最佳的陈年时间是20--40年。
洋酒一般是进口酒类的总称，包括烈酒、啤酒、葡萄酒等。通常情况下，洋酒过期了没开封还能喝。具体情况分析如下：
洋酒的酒精含量较高，其杂质含量较低，一般没有明确的保质期限，在保存得当的条件下，通常可以存放5-10年。一般来说，如果洋酒没开封，通常不会变质