洋酒杯一般分为白酒杯,红酒杯,香槟杯,威士忌杯,雪莉杯,甜酒杯和白兰地杯。 白葡萄酒杯稍微小一些,并且在葡萄酒的杯脚和杯身的细颈也比较长。
洋酒杯一般有240ml、350ml和450ml三种容量可供选择。240ml的洋酒杯主要用于混合饮料,如鸡尾酒等。350ml的洋酒杯适合用来品尝烈酒、威士忌、伏特加等烈性酒。450ml的洋酒杯则是用来品尝“长酒”,通常是用来品尝咖啡、葡萄酒等酒精度较低的饮品。因此,根据你要喝的饮料类型不同,可以买不同容量的洋酒杯。
怎樣分別紅酒杯與洋酒杯?紅酒杯是洋酒杯的一種紅酒杯 多是杯肚略大、口向內縮,需要一個較大但半封閉的空間。這種杯身的設計是為了保留酒的香氣,讓人搖動酒杯時,香氣慢慢散發。 給客人試酒時不要太多,大概夠嘗一口就行了,約為酒杯容積的1/4杯。確定酒質后,倒入量一般紅葡萄酒是1/3。推薦一家奧地利酒杯淘寶店,里面的 WINESTAR與Glass&Co 品牌的酒杯,款式和質量都是上乘的。是無鉛水晶酒杯。旺旺是:奧地利酒杯,喜歡的話可以進該店看看。
洋酒杯一般分为白酒杯,红酒杯,香槟杯,威士忌杯,雪莉杯,甜酒杯和白兰地杯。
白葡萄酒杯稍微小一些,并且在葡萄酒的杯脚和杯身的细颈也比较长。
红葡萄酒杯一般都是高脚酒杯,杯肚稍微大一些,杯口向内缩,红葡萄酒杯有一个比较大并且半封闭的空间。
香槟酒杯有气泡,在香槟酒杯的杯底有一个下沉后反弹的作用点
威士忌酒杯是直身无脚的圆形或方形的半高玻璃杯。
雪莉酒杯的杯身比葡萄酒杯略微长,杯口不向内缩。
甜酒杯比高脚酒杯稍微小一些。
白兰地酒杯肚大杯矮,杯口向内缩,这样在饮用的时候,可以用手拖着杯子,用手给杯子加温。
1、碟子和碗应该竖直放置,并且擦干水份再放入消毒柜中。消毒柜层架有各种孔位用来摆放不同的餐具。玻璃杯等小口径的杯子,可杯口向下放在杯架上。
2、具必须先洗干净,将水擦干才放进消毒碗柜内,不能承受高温的餐具,或高温下会产生有毒物质的必须放进低温层。
家庭洋酒杯一般用的尺寸为:高度为155mm,杯体宽处65mm,杯口46mm。洋酒杯的分类为:
1、 白酒杯。
习惯上白葡萄酒杯比红葡萄酒杯略小一些,杯脚与杯身之间的细颈也教长。
有些白葡萄酒杯在饮用时,需要教多晃动才能让浓郁的香气散发,所以杯身略长,使香气在爬升中得到释放。
2、红酒杯。
多是杯肚略大、口向内缩,需要一个较大但半封闭的空间。
这种杯身的设计是为了保留酒的香气,让人摇动酒杯时,香气慢慢散发。
图片为威士忌杯,也叫古典杯,一般喝加冰威士忌,还有其他形状。如果纯饮,一般用利口杯、子弹杯一类的。白兰地杯就是一般的大肚杯,端在中指和无名指中间,贴住手心。这里只能上传一张图片,如果您想进一步了解相关信息,可以短我。
喝红酒有专属的红酒杯又叫高脚杯,拿酒杯的正确姿势应该是用手指捏住酒杯的柄或底部,避免手碰到杯身,以免把自身温度传到红酒中,影响红酒的最佳温度。
喝红酒的时候,一般都会用红酒杯,不仅是为了美观,其实它还有很大的用途。红酒杯又叫高脚杯,有一根细长的柄,这样的设计除了美观外,还是为了更好品尝到红酒的最佳风味。品红酒的时候,红酒温度很重要,不同的红酒都有最佳侍酒温度,手的温度会影响到酒的温度,所以在拿红酒杯的时候,应该拿酒杯柄或杯底,这样才不会影响到酒温。不要用手拿杯身,手的温度会传给红酒,容易把酒捂热,影响到品酒。同时还容易留下指纹,影响美观。
不过也有特殊情况,如果供应的红酒温度过低,或者你想喝不那么冷的红酒,也可以用手捂住杯身,使红酒快速升温,达到最适合你饮用的温度。
正确的拿红酒杯手势
1、握住酒杯的杯脚,将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握,这是最简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯,观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。
2、握持酒杯的杯底,许多人发现使用这种方法握杯,能更轻易的操控酒杯,而且更有舒适感。
3、除非你想要温热杯子里的酒液,那请用手掌托住杯体(盆)吧,否则持杯时,还是使用手持酒杯的杯脚或杯底的方法,如此可避免导温。
4、若你是右手持杯者,以逆时针方向旋转杯子,你会发现可轻松地做出这个动作,而假如你是左撇子,可以试着以顺时针方向旋转杯子。
正确拿酒杯的方法是:用大拇指和食指握住杯底,中指放在杯身底部以支撑杯子,无名指和小指自然弯曲放在杯底,保持杯身与手掌之间有一定的间隙,这样可以避免手的温度传递给酒杯,同时也能保持杯子的平衡,使酒液不易溢出。这种握杯方式既雅观又能保持酒的温度和口感。
正确的拿清酒杯手势
1、握住酒杯的杯脚,将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握,这是最简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯,观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。
2、握持酒杯的杯底,许多人发现使用这种方法握杯,能更轻易的操控酒杯,而且更有舒适感。
3、除非你想要温热杯子里的酒液,那请用手掌托住杯体(盆)吧,否则持杯时,还是使用手持酒杯的杯脚或杯底的方法,如此可避免导温。
4、若你是右手持杯者,以逆时针方向旋转杯子,你会发现可轻松地做出这个动作,而假如你是左撇子,可以试着以顺时针方向旋转杯子。