国产洋酒和进口洋酒区别？

国产洋酒和进口洋酒区别？

中国白酒与国外洋酒都是三种制作工艺，区别在原料、风味、容器等不同。

1、原料的不同酿酒原料的不同，直接决定了酒的成本与价值区别。外国人酿酒，基本都是选用平常不会作为主食出现在餐桌上的食材，比如威士忌用大麦、白兰地用葡萄、伏特加用马铃薯、朗姆酒用甘蔗渣，造价不会太高。

而中国白酒，讲究酒是粮食精，好酒更是精选纯粮酿造。举个栗子，比如我们的舍得酒，为酿造上乘的佳酿，特意选用全国各地的优质大麦、小麦、高粱、糯米、玉米、大米六粮为酿酒原料，并从美国花费重金购置10吨级的储粮设备保证原料的质量和新鲜度。在酿酒原料方面的用心与投入，中国白酒显然是更胜一筹。

2、风味的不同洋酒的风味70%取决于橡木桶，除了刺激喉咙的辛辣烈感和一丝火焰熏烤的碳香味外，有些洋酒还会带有蜂蜜，焦糖以及蛋糕的香气，其多半是来自于波本桶；而水果及各式香料风味非常清楚的洋酒，则是来自于雪莉橡木桶熟透了的水果，或是干果、果酱。

白酒的香型与风味更多的是取决于发酵的酒曲，中国酿酒界里有一个词：“曲定酒香”。酿酒加曲是因为在酒曲上生长着非常多的微生物，同时还有微生物所分泌的酶，这些酶具有生物催化作用，可以提高谷类作物中的淀粉，蛋白质等转变成糖、氨基酸的速度。酿酒加曲也就形成了复杂的，不同于其他蒸馏酒大类的浓郁香味。

3、容器的不同洋酒所选作容器的橡木桶，丰富的纤维素、木质素，烘烤过的橡木桶会碳化在桶壁产生一层“吸附剂”，能过滤硫化物等影响威士忌风味的物质，同时产生焦化的糖与烘焙坚果的气息，这些都会令洋酒的风味加分。但橡木桶也有明显的劣处，就是封闭性较差，平放时会被酒精腐蚀，加速酒精和香气的流失。

而中国白酒陈藏的容器多为具有轻微透气、渗漏性的陶、瓷、或酒海等。尤其是宜兴出产的紫砂陶坛，更是有着过气不过液的特点，能够让酒在其中自由呼吸、醇化、老熟，吸收钙、铁、锌、硒等有益于人体的微量元素，经岁月沉淀成长滴滴美酒。

国产洋酒为什么便宜？

国产的洋酒不存在关税，高运输费，相对来说成本要低一些，当然价钱就便宜。中国最著名的国产洋酒就是青岛的金奖白兰地。这个洋酒在中国已经入住半个世纪多啦！这个洋酒一起走的是亲民的路线。他的价位是非常便宜，非常实惠的。不贵，而且好喝。酒味浓郁，受到洋酒爱好者的喜欢

国产洋酒能喝吗？

国产的洋酒也是能喝的。中国最著名的国产洋酒就是青岛的金奖白兰地。这个洋酒在中国已经入住半个世纪多啦！这个洋酒一起走的是亲民的路线。他的价位是非常便宜，非常实惠的。不贵，而且好喝。酒味浓郁，程浩。受到洋酒爱好者的喜欢。也是中国唯一的国产白兰地的一个大品牌。这个金奖白兰地也是中国人的骄傲。在全国的销售范围已经ktv，餐饮，还有个大中西餐厅的销售额都是非常不错的。有着很好的半世纪的口碑。

洋酒怎么样？

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洋酒包含太多种类了如白兰地、香槟、威士忌、波士酒、朗姆、伏特加等都可以称之为洋酒。我希望您要知道红酒、香槟等为葡萄发酵酒，未经蒸馏。白兰地也多用葡萄或水果作为原料发酵后蒸馏得来。而威士忌多为粮食如燕麦、大麦等发酵后蒸馏而得到。所以从保健的角度来讲发酵酒因为未经蒸馏原料中的营养成份能够更好的保留下来尤其是干红酒，干红酒是将红葡萄去梗后连皮带子发酵来的，而葡萄中的大多数营养存在于葡萄的皮与籽中。另外发酵酒的酒精度相对较低一般11--13度之间，蒸馏酒一般在30度以上所以您会感觉到在每天晚上喝一杯白兰地，会睡的很香，这是很正常的也不会对身体产生影响，中医理论讲每天饮用一两左右的白酒还有益于血液循环、舒筋活血哪！如果您想在夜间“燃烧脂肪”以及多吸收些氨基酸、有机酸、单宁、白藜芦醇等众多营养我还是建议您临睡觉前喝上一杯红酒！

洋酒进口和国产有什么区别？

中国白酒与国外洋酒都是三种制作工艺，区别在原料、风味、容器等不同。

1、原料的不同酿酒原料的不同，直接决定了酒的成本与价值区别。外国人酿酒，基本都是选用平常不会作为主食出现在餐桌上的食材，比如威士忌用大麦、白兰地用葡萄、伏特加用马铃薯、朗姆酒用甘蔗渣，造价不会太高。

而中国白酒，讲究酒是粮食精，好酒更是精选纯粮酿造。举个栗子，比如我们的舍得酒，为酿造上乘的佳酿，特意选用全国各地的优质大麦、小麦、高粱、糯米、玉米、大米六粮为酿酒原料，并从美国花费重金购置10吨级的储粮设备保证原料的质量和新鲜度。在酿酒原料方面的用心与投入，中国白酒显然是更胜一筹。

2、风味的不同洋酒的风味70%取决于橡木桶，除了刺激喉咙的辛辣烈感和一丝火焰熏烤的碳香味外，有些洋酒还会带有蜂蜜，焦糖以及蛋糕的香气，其多半是来自于波本桶；而水果及各式香料风味非常清楚的洋酒，则是来自于雪莉橡木桶熟透了的水果，或是干果、果酱。

白酒的香型与风味更多的是取决于发酵的酒曲，中国酿酒界里有一个词：“曲定酒香”。酿酒加曲是因为在酒曲上生长着非常多的微生物，同时还有微生物所分泌的酶，这些酶具有生物催化作用，可以提高谷类作物中的淀粉，蛋白质等转变成糖、氨基酸的速度。酿酒加曲也就形成了复杂的，不同于其他蒸馏酒大类的浓郁香味。

3、容器的不同洋酒所选作容器的橡木桶，丰富的纤维素、木质素，烘烤过的橡木桶会碳化在桶壁产生一层“吸附剂”，能过滤硫化物等影响威士忌风味的物质，同时产生焦化的糖与烘焙坚果的气息，这些都会令洋酒的风味加分。但橡木桶也有明显的劣处，就是封闭性较差，平放时会被酒精腐蚀，加速酒精和香气的流失。

而中国白酒陈藏的容器多为具有轻微透气、渗漏性的陶、瓷、或酒海等。尤其是宜兴出产的紫砂陶坛，更是有着过气不过液的特点，能够让酒在其中自由呼吸、醇化、老熟，吸收钙、铁、锌、硒等有益于人体的微量元素，经岁月沉淀成长滴滴美酒

为什么国产洋酒这么便宜?放心吗？

当然放心，国产的不存在关税，高运输费，相对来说成本要低一些，当然价钱就便宜。中国最著名的国产洋酒就是青岛的金奖白兰地。这个洋酒在中国已经入住半个世纪多啦！这个洋酒一起走的是亲民的路线。他的价位是非常便宜，非常实惠的。不贵，而且好喝。酒味浓郁，受到洋酒爱好者的喜欢。

国产白兰地和洋酒的区别？

原料不同，蒸馏方法不同。

1、原料不同。国产白兰地酒原料是粮食。经过固态法发酵，采用多种微生物发酵，生成大量香味物质，通过蒸馏提取出来，然后经过贮存，勾兑调味生产出的产品。洋酒分为很多种。比如高度XO为例：原料是葡萄，经过液态发酵，然后蒸馏贮存，勾兑调味生产。原料不同，使用的微生物种类也不同。

2、蒸馏方法不同。固态法蒸馏香味物质相对集中；液态法蒸馏，香味物质蒸馏时因沸点不同，分层流出。所以口感会区别很大。不经过蒸馏的酿造型酒水：外国酒、本国酒有很多。比如葡萄酒、啤酒等。这些酒质量、口感就会很相似。不过葡萄酒分为干型、半干型、甜型。口感区别很大同样的啤酒原料、生产工艺的不同，口感也会有很大的区别。大麦芽干燥的温度、啤酒花的使用量等。

我想买国产洋酒威士忌，什么品牌的好点？

烟台吉斯波尔生产的吉斯圣堡壶式蒸馏威士忌，三次蒸馏，杂醇油更低，酒体更干净，可作为入门级产品饮用

双洋酒怎么样？

双洋酒很好，是用纯粮食酿造的清香型白酒。

双洋酒是经过酒师上百次精心勾调，优中选优，终得玉液琼浆。经岁月淬练沉淀，闻其味酒香馥郁，入口温润、酱香典雅、回味悠长细腻，是具有高端白酒的典型风范

xv洋酒怎么样？

这个法国干邑产区古蒂酒庄出品的XO级别洋酒，口感醇香，算是性价比非常高的一款洋酒。市场价大概在1000-1600/支左右