洋酒都有标注生产日期，直接在瓶身或者中文标签上看即可。现无法通过生产编号查询日期。只有进口商或者代理商知道具体的规律。
酒类 一般 是没有保质期的 越久越好 所以,你根本不用找它的生产日期 一般是在瓶盖上或瓶颈上 酒 越久越醇 补酒除外
轩尼诗X.O瓶子上没有生产日期，也不能用生产日期来形容X.O。因为X.O本身所表示的就是酒的年份和酒性，X.O代表着白兰地的一个级别，它是纯葡萄蒸馏酒然后放置在橡木桶中陈化，经过专业调酒师调配，配置X.O的酒龄最少为6年，行内说一般为30～50年，再高级别的X.O陈为70年。
酒瓶标签上所指的是灌装日期，就是把调配好的酒进行装瓶，进入销售市场
在加贴的中文标志上查看生产日期。经正规渠道进入国内的洋酒，按规定必须加贴中文标志，包括品名、原产地、灌装日期、保质期、进口销售商及其地址和电话等。
商标整齐、清晰，而且凹凸感强，印刷水平高。此外，还可以看酒瓶的封口。真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假洋酒的防伪盖却是粘上去的。同时，真品金属防伪盖做工精细，塑封整洁、光泽好。
洋酒都有标注生产日期,直接在瓶身或者中文标签上看即可。现无法通过生产编号查询日期。
洋酒生产日期就是这瓶酒的出厂日期
estee lauder在产品（或者产品包装）的背面或者底部有三位数的批号，个位用数字0-9组成，分别对应年份，2表示2012年（也有可能是2002年，但是化妆品的包装会经常换代的，十年前和十年后不会一样）；十位用数字1-9表示1-0月，用英文字母A,B,C表示10月，11月，12月；百位是英文字母，具体表示的意思不详。
(1)产地标志。
一般来说，进口的葡萄酒标签上都会有与进口原产地相似的信息。在法国，我们比较看重的酒瓶上，通常都会写上“酒庄装”(酒庄装)。
(2)中文标签。
按照中国有关法律的规定，一瓶洋酒如未贴上简体汉字的中文背标，基本可以断定非水货是国产酒。
(3)条码资料。
有些进口酒瓶的背面，经常会标上国际条形码。一般情况下，6开始是由中国灌装的葡萄酒，3开始的多是法国原装酒，8开头的多是意大利原装酒。诚然，有些进口葡萄酒的标签并不一定能提供条形码，消费者也不一定需要在条形码上做得太过真实。
(4)包装组件资料是否一致。
一般情况下，略微上档次的葡萄酒都会在木塞上显示出酒瓶标签内容相应的信息。
一般情况下，灌装酒所用的原酒价格较低，而其本身的质量也不太好，可供品尝的内容较少，属于易饮型。与一般的酒类一样更适合，如果用来收藏和保值，就不需要了，因为其酒质的特性也决定了它没有增值功能。
打开方法：
洋酒一般就是葡萄酒，用旋塞密封的，一般都有一个开瓶器，就是一个塑料头下面是钢制的螺丝，将开瓶器的下方放置于旋塞中间，然后拧动开瓶器，当开瓶器全部进入瓶塞，然后用力向上提开瓶器，就会将旋塞一同带出来。
洋酒简介：
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。
高度的，威士忌类的可以直接摆放，红酒类的。买个架子，斜着（45度左右）摆放。