要看酒的种类，有的酒不适合存放久。
一、洋酒种类太多了，不同的洋酒是不一样的。
二、最常见的如白兰地和威士忌，酒的年限指的是装瓶前在橡木桶中存放的年限，年限越久酒的品质越好，等到装瓶后，酒的品质就不会继续优化了。
三、比如一瓶X.O级别的白兰地只要已经装瓶，你就是再放二十年也不会对酒有什么影响，所以也就谈不上升值。
四、当然也不排除国外有的酿造酒和葡萄酒类似，在装瓶后酒质能继续优化。
知识延展
一、洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。
二、酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。 世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。
三、若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类。
名仕马爹利属高端蒸馏稳定性烈酒，洒质稳定性好，其长久存放30或更多年是没有问题的
角马洋酒是白兰地，和威士忌一样没有保质期，放了20年，应该非常好。
对洋酒来说，陈年时间从灌瓶的那一刻起就终止了。21年是指桶陈的时间，09年买的皇家礼炮21放到19年并不会变成皇家礼炮31。在没有封瓶口的情况下，瓶装时间越长酒的品质越差。
我来告诉你马爹利保质期多久，马爹利属于蒸馏稳定性比较强的白兰地它可以长期存放30年至50年或者更久。
马爹利是属于一种蒸馏型的酒，这种酒的度数是比较高的，所以是属于烈酒，只要保存的比较好，也就是说酒的密封性好，在常温常态下进行保存，通常是可以保存非常久的时间的，是没有所谓的保质期的，即使是在开瓶了以后，也不会发生变质的，但是开瓶以后一定要尽快喝掉，否则酒的味道会变淡，而且其中的酒精会蒸发掉，当然有一些酒在酒的商标上是会有一些标注的，这些标注并不是说酒的保质期，而是酒酿造的年份，千万不要弄错了。
和剩下的洋酒要看是什么系列的，如果是白兰地话，封存好的话可以保存一直两年。
XO洋酒可以长久存放。
XO是白兰地酒，属于烈酒，酒精度数一般是40度左右，在装瓶后，酒液不再继续发展，也不会变坏，因此在条件适宜的情况下，可以保存很长时间。
40度的洋酒没开封可以长久保存。一般常说的洋酒是指威士忌、白兰地等烈酒，酒精度数在40度以上，不易滋生细菌，酒液在装瓶后就不会继续发展变质，只要不开封就可以长久保存。
洋酒是指进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。洋酒的酒精含量在0.5%-75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。一般来说，在东亚地区，洋酒常被用来指威士忌或白兰地之类的蒸馏酒，如啤酒之类的酿造酒比较少被列入其中。
由于蒸馏酒的酒精含量很高，它们无限期地保持稳定，既不改善品质，也不变质。然而，为了保持稳定，酒瓶必须保持在正确的储存条件下。
未开封的酒瓶只有在保持适当密封的情况下才能免受与空气接触的负面影响。定期检查将发现瓶塞可能变质的情况。瓶子中的液位下降表明蒸发正在发生。虽然烈酒不同于葡萄酒，不需要水平存放来保持瓶塞湿润，但偶尔倒瓶子有助于确保瓶塞不会变干。
洋酒不要超过三天最好。
如果是高温,开瓶后没有封好和放到阴凉处不是冰柜,半天就开始变质,最多不超过一天,天就已经完全变样了。所以在常温下,开了的葡萄酒倒完杯后马上封好不给空气继续进,放到阴凉处,这可以保留2到3天左右,假如是把葡萄酒里面的空气也马上抽出来,能保存到5-6天左右。
开封后可保存一个月。
开瓶后，酒一般是密闭放置在常温下，一周没有问题。如果对味道不太敏感，可以放一个月。高数洋酒虽然比较烈，但时间过长会氧化。真空储存是理想的，但目前市场上的真空储酒配件主要是用于葡萄酒，国外葡萄酒的真空储存设备很少见。
一个月左右。炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。
炼乳太甜，必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水，使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶，那么糖的含量又会偏高。
炼乳加工时由于所用的原料和添加的辅料不同，可以分为加糖炼乳、淡炼乳、脱脂炼乳、半脱脂炼乳、花色炼乳、强化炼乳和调制炼乳等。按是否加糖可分为：加糖炼乳、无糖炼乳；按原料乳是否脱脂可分为：全脂炼乳、脱脂炼乳和半脱脂炼乳；按添加物的种类可分为：可可炼乳、咖啡炼乳、维生素等强化炼乳以及模拟人乳组成的婴儿配方炼乳等。
炼乳的颜色应呈均匀一致的乳白色或微黄色，有光泽，具有炼乳固有的滋味和气味。全脂加糖炼乳甜味纯正，口感细腻，质地均匀，黏度适中。炼乳黏度过低时，有时会产生脂肪分离现象。静止时脂肪的一部分会逐渐上浮，形成明显的淡黄色膏状脂肪层。由于搬运装卸等过程的振荡摇动，一部分脂肪层又会重新混合，开罐后呈现斑点状或斑纹状的外观。