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洋酒中被中文译为“拿破仑”的,有二种不同的意思:
1、法国著名干邑(Cognac)白兰地品牌 —— “ Courvosier ” 中文译名“拿破仑”(音似:酷娃琪厄)。注册商标为:穿戴拿破仑时代法国军官帽和制服的军人背面半身像。Courvosier 公司创立于1790年,该公司在拿破仑一世在位时,由于献上自己公司酿制的优质白兰地而受到赞赏。在拿破仑三世时,它被指定为白兰地酒的承办商。
2、法国干邑白兰地酒龄标签 —— “Napolean”中文译名“拿破仑”。依据法国政府规定,此类标有“Napolean”标记的干邑白兰地原酒在橡木桶中必须酿藏五年半以上,才能装瓶销售。 法国政府为了确保干邑白兰地的品质,对白兰地,特别是干邑白兰地的等级有着严格的规定。该规定是以干邑白兰地原酒的酿藏年数来设定标准,并以此为干邑白兰地划分等级的依据。有关干邑白兰地酒的法定标示及酿藏期规定具体如下:按顺序可分为***(三星),酒龄在四年半以下(低档);V.O(中档),V.S.O.P(较高档);F.O.V(高档)酒龄不低于四年半;EXTRA、NAPOLEAN(拿破仑)酒龄不低于五年半;X.O Club、特醇X.O等酒龄六年以上。
希望我的回答有帮到你。
建议你买Camus卡慕的洋酒,我是买了这个品牌的洋酒,知道他们的洋酒确实是非常的好喝,而且产品多,选择也很多
用料
金龙鱼高筋面粉 64克
金龙鱼低筋面粉 64克
发酵黄油 15克
食盐 3.5克
冰水 62克
油酥部分:发酵黄油 200克
金龙鱼低筋面粉 50克
内馅奶油部分:
牛奶 150克
蛋黄 24克
细砂糖 22克
玉米淀粉 12克
金龙鱼低筋面粉 3克
发酵黄油 5克
吉利丁片 1片
淡奶油 230克
做法步骤
1、面团部分,全部原料加入,慢速5分钟,搅拌到完全均匀
2、表面收圆,切十字口,室温松弛15分钟
3、切口四个角,开始擀,擀成1厘米厚的长方形,包起来放冷藏,12小时以上松弛
4、油酥部分,要用冰黄油,全部拌均匀
5、压成1厘米,压成面团两倍大小的长方形,冷藏12小时
6、用油酥把面团包在中间
7、四折两次,冷藏松弛2小时
8、在四折一次,冷藏2小时
9、四折一次,松弛2小时
10、压成20*30的长方形,冷藏松弛2小时
11、烤盘上垫硅胶垫,放入面团,扎上均匀的小孔
12、表面盖硅胶垫,放入上火180度,下火180度烤30分钟,拿开硅胶垫降温160 再烤30分钟
13、撒上一层糖粉,关掉下火,上火200度10分钟烤上颜色,冷却备用
14、卡仕达制作:蛋黄,细砂糖,低粉,玉米淀粉搅拌均匀,牛奶煮开,倒入蛋黄部分,在回煮到粘稠,加入黄油和泡好的鱼胶片表面盖上保鲜膜,冷却
15、淡奶油打发
16、加入冷却的卡仕达
17、搅拌均匀,备用
18、冷却的千层皮,切成长条状挤上卡仕达奶油
19、再放一层,挤上装饰奶油,花型可以选自己喜欢的,撒上树莓碎,即可。
将主料中除裹入黄油外的其它原料,混合揉成团。(高低粉提前混合过筛)
用刀在面团上切深深的十字,然后用保鲜膜包起来,放冰箱冷藏半小时。
冷藏好的面团取出,用手掌按压往四周推出。
用擀面杖从中间向四周擀开,中间要微微厚一点。然后把裹入黄油放在中间,四周面片裹住黄油,并把四周封紧按死。
撒上少许手粉,用擀面杖轻轻敲打,
再擀成薄厚均匀的面片,
将主料中除裹入黄油外的其它原料,混合揉成团。(高低粉提前混合过筛)
用刀在面团上切深深的十字,然后用保鲜膜包起来,放冰箱冷藏半小时。
冷藏好的面团取出,用手掌按压往四周推出。
用擀面杖从中间向四周擀开,中间要微微厚一点。然后把裹入黄油放在中间,四周面片裹住黄油,并把四周封紧按死。
撒上少许手粉,用擀面杖轻轻敲打,
再擀成薄厚均匀的面片,
像叠被子一样,完成一次四折。(先两边往中间叠,再对折)然后包上保鲜膜放冰箱冷藏15分钟。再后再重复步骤5~7两次。
最后将面团擀开成三毫米厚的薄片,将四周切边整理一下然后用叉子均匀的叉上小洞。
烤箱预热200度,中层,20分钟左右,烤至派皮金黄。
平均切成四等份。烤好的派皮,里外一样金黄,层次分明。
牛奶,糖和切开的香草豆荚放入小锅内搅拌至砂糖融解,然后小火煮开。
煮牛奶的时候,把蛋黄,全蛋打匀,然后把糖和淀粉倒入蛋液中混合均匀。
把煮好的年奶倒入蛋液中,边倒边搅拌。然后再小火煮到浓稠,关火加入黄油,轻轻搅拌均匀。
盖上保鲜膜放凉备用。
使用时用打蛋器把做好的馅打匀再挤到派皮上。最后做自己喜欢的装饰就可以了。
方法/步骤
1/10
热油下蒜米和洋葱爆香后倒入绞肉,炒散。
2/10
下两汤匙的西红柿糊炒均。
4/10
将切成小块的西红柿和切成片的磨菇倒入炒均。
5/10
下盐和糖加入酒和月桂叶。
6/10
加入红萝卜丝,胡椒粉和300ML水大火煮沸,然后关到小火一直煮到浓稠。
7/10
取另一个锅,热水煮开,放入盐、油。下意大利面煮15分钟左右,直到面变为软身就OK了。
8/10
把面装完碟后淋上煮好的西红柿肉酱,按各个喜好加入芝士粉。
9/10
白汁蘑菇意粉
1、先煮蘑菇酱汁在镬中将蒜头及蘑菇炒香,放入Pasley,加少许盐和胡椒调味。另一个锅内煲滚热水,放适量的盐(大约1/2汤匙盐每公升水)当水开始滚时把四汤匙滚水放入酱汁,最后加上鲜忌廉搅匀,酱汁完成。
2、煮意粉意粉放入滚水中煮七至八分钟,然后将意粉放入酱料中拌匀,最后加上芝士碎,完成。
10/10
蘑菇培根意面
1:将两种蘑菇切成0.5厘米的小丁。培根切细丝。洋葱切碎。
2:锅内放橄榄油少许,烧热后加入洋葱碎,炒香加入培根,加入蘑菇丁,炒熟。然后加入奶油煮至浓稠后加入少量CHESS,加盐,调好口味后加入面条即可。
回答:半枝莲是南美巴西正宗,是原产地。它的适应能力非常强,在我国各地都有栽培养护的,一般多生长在山坡或者田野间。特征:它是一年生的草本,高10-15公分。叶片散生或者少数集生,圆柱形。花朵顶生,花色多样,有白色,黄色,红色等。国内主要分布于华东、华南、西南等。
可以选择1919、红旗超市、沃尔玛山姆店。这些地方都是有正宗洋酒销售的,而且里面的产品都是保真的,这个完全不用担心的。
伟大的拿破仑陛下是人类有史以来最伟大的军事家,以一法兰西之力殆尽收欧罗巴于股掌之间,同时将法兰西的“自由,平等,博爱”之理念借此传诸四方,点燃日后天下庶民革命之火种。
同时,这位巨人也是个出色的业余数学家,为了占领异国中小学生的思想和闲暇时间,灵机一动,发明了下述的“拿破仑定理”:
“以任意三角形的三条边为边,向外构造三个等边三角形,则这三个等边三角形的外接圆中心恰为另一个等边三角形的顶点。”
步骤/方式1
准备好食材用料:
主料:千层酥皮2片,砂糖2小勺,肉桂粉1小勺,
卡士达奶油酱材料:蛋黄2个,砂糖35克,玉米淀粉25克,牛奶250克,香草精/膏1小勺,黄油20克,奶油200克,糖粉30克
首先做卡士达酱:盆中加入蛋黄2个,砂糖35克,玉米粉25克,搅拌至无颗粒
步骤/方式2
后加进250克牛奶搅匀
步骤/方式3
然后小火加热,边加热边搅拌至浓稠,离火,加进1小勺香草精和20克黄油。
步骤/方式4
搅拌至状态柔滑,提起如图这状态即可。
步骤/方式5
卡仕达酱制作好后,放碗里盖上保鲜膜放凉备用
步骤/方式6
在千层酥皮上撒1小勺肉桂粉(不喜可省去)
翻面撒上一层薄薄的糖。
步骤/方式7
放入烤箱200度,烤18分钟左右,至表面上色金黄。拿出放凉。
步骤/方式8
放凉其间把奶油和糖粉一起打发,后加进放凉的卡士达酱。
步骤/方式9
拌均匀,装进裱花袋。
步骤/方式10
千层酥皮放凉后一块切成8等份。
步骤/方式11
然后挤上卡士达奶油酱
步骤/方式12
以此类推,放第二层
步骤/方式13
可装饰一点草莓水果之类,撒上一点糖粉即可。
拿破仑VSOP属于产量很大的、比较普通的量产酒,而且,白兰地酒在如瓶后酒质不会变化提高,相反存放不当会导致变质。所以,不管是从酒质的角度,还是历史价值的角度,这支酒都不具备拍卖的价值。
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