洋酒的制作工艺流程？ 如何制作洋酒？

洋酒的制作工艺流程？

发芽—磨碎—发酵—蒸馏—混配

如何制作洋酒？

1.挑选原材料 威士忌：谷类；龙舌兰：龙舌兰；朗姆酒：蔗糖；白兰地：葡萄

2.加工发酵

3.过滤蒸馏（2.3步骤有些酒可能重复2-3次）

4.入橡木桶陈酿

5.再调制（此步骤有些酒在4之前）

6.灌装

洋酒酿造和白酒工艺区别？

一.糖化路径不同。

中国白酒虽同为蒸馏酒，但与威士忌、白兰地等蒸馏酒的糖化环节有路径差别，后者是通过泡发大麦芽并利用其自身携带的淀粉酶完成糖化，而中国白酒则选择使用酒曲霉菌的淀粉酶进行糖化，这一过程制造的很多副产物便是白酒中浓郁酒曲味的来源。

二.酿造工艺不同。

从酿造工艺的角度来看，受长期农耕文明的影响，中国白酒采取纯粮固态生产，参与酿酒过程的微生物众多，酿酒原料和工艺多样化，并需以甑桶蒸馏和陶坛贮存，是世界上工艺最复杂的蒸馏酒。它的酒体风味形成最为复杂，也是生产周期最长，成本最高的蒸馏酒。

三.风味决定因素不同。

白酒的香型与风味更多的是取决于发酵的酒曲。而洋酒，以西方威士忌为例，它的风味70%是取决于橡木桶。

酒柜工艺制作？

酒柜的尺寸设计也要以实用性为原则，酒柜的尺寸，不能为了追求美观而缺少实用，这样只会给日后的日常生活带来不便，酒柜的尺寸也要充分考虑与家居的协调搭配，不能因为酒柜的尺寸问题破坏了整体家居的协调。

酒柜：主要由一套制冷系统（包括压缩机、蒸发器、冷凝器、毛细管、过滤器），温控系统，一个由泡料、内胆、铁皮制成的，具有良好保温效果的外壳，一块真空的玻璃门，门与冰箱壳密封用的磁性门封条！基本上就这些了部件组成的了； 酒柜的工艺就是把湿度精确控制在5-10度之间，因为里面放的是酒，不同于冰箱，如果温度太低的话，酒结成冰之后，体积一定会扩大，但酒瓶的体积是不会扩大的，所以酒瓶会被撑裂！酒柜的温度不用太低，但是里面放的全是酒水，水的比热容比较大，所以需要的冷气量不会比冰箱低；因此酒柜往往比冰箱更耗电！

杨洋酒的制作过程？

1. 挑选新鲜完整的杨梅，稍清洗后，用盐水浸泡杨梅20分钟，以便更彻底的杀菌去尘。

2. 用纯净水将盐水泡过的杨梅将清洗干净，摊开，放阴凉处晾至无水。

3. 找一个大口的玻璃瓶清洗干净并彻底晾干。

4. 然后一层杨梅，一层冰糖的码放入瓶中。

5. 最后倒入白酒，让酒浸过杨梅。

6. 盖紧盖子密封保存，阴凉、避光、室温下三个月即可。

7. 三个月打开后，将杨梅与酒分离，这样便于保存。

大阮制作工艺？

　阮由琴头、琴颈、琴身、弦轴、山口、缚弦和琴弦等部分组成。制作阮，所用材料大致和琵琶相同。琴颈、琴身、框板用椴木或杨木，面板、背板用桐木，指板、弦轴用红木。琴身的圆度应准确，面背板平整光滑，琴颈和琴身在一个平面上，各部胶结严密牢固，音品间距准确，表面涂漆匀净、木纹清透。

　　目前阮发展为小阮、中阮、大阮及低音阮的成组乐器，音色圆润柔和、醇厚丰满、细腻流畅、韵味深长，在我国民族乐团中主要使用中阮和大阮为中低音弹拨乐器。

pvc制作工艺？

大致工艺是把塑料颗粒粉碎拌入一定比例的石灰粉和胶，充分拌匀，然后热压机压制而成！

什么是工艺制作？

制造工艺指制造CPU或GPU的制程，或指晶体管门电路的尺寸，单位为纳米（nm)。目前主流的CPU制程已经达到了14-32纳米（英特尔第五代i7处理器以及三星Exynos 7420处理器均采用最新的14nm制造工艺），更高的在研发制程甚至已经达到了7nm或更高。

花茶制作工艺？

、高档茶坯，为增加花香浓度，需再窨2～3次，每次窨制工艺与以上基本相同，仅用花量和温度、时间、水分含量等略有不同。

2、提花：在窨花完成的基础上，再用少量鲜花复窨一次，出花后不再复火，经摊凉后即可匀堆装箱，称提花。目的是提高产品香气的鲜灵度。提花用的鲜花，要选择晴天采的朵大饱满的优质花，鲜花的开放度略大些。

3、窨花：经过茶坯鲜花拌和、窨花、通花、出花、烘干等一系列工艺技术处理后即成为花茶，称窨花，或叫一窨花茶、单窨次花茶。有的为提高花香浓度，还需复窨一次，称二窨花茶或双窨花茶。复窨二次的称三窨花茶，依此类推。特种茉莉花茶有六窨一提、七窨一提的。

4、压花：茉莉鲜花经过窨花或提花用过的花渣尚有余香，可以再次利用于中低档茶坯的害花，所以利用花渣进行窨花者，称压花。压花可除茶叶粗老味。重压花系指增加花渣用量。延长压花时间，也能去除陈味、烟味、日晒味、青涩味等各种异口味。

实践证明，轻压花，异味消除少，重压花，异味消除多，其作用是显着的。压花工艺过程类同鲜花窨花，窨堆要低，窨时可长些，通常在10小时左右，中间必须通花一次。有的地方不通花。但试验证明，压花进行通花比不通花好。经压花后起花分出的花渣，称残花渣。残花渣另作其它处理，有时处理得好，还可重复利用一次。

冷陶工艺制作？

（1）将陶土、贝壳粉在1050-1180℃煅烧2-5小时后进行研磨并且过80-100目筛，得到煅烧陶土及贝壳粉；

（2）将石英粉、煅烧陶土、煅烧贝壳粉、滑石粉、茶梗粉、蜡乳液加水混合，搅拌均匀，得到第一混合物料；

（3）碳酸钡、氧化铝和玻璃粉在球磨机中球磨搅拌均匀，得到第二混合物料；

（4）将腐殖酸钠、黄栀子汁溶于1-3倍的水得到混合溶液，将混合溶液、第一混合物料和第二混合物料混合，球磨得到浆料；

（5）将浆料注浆成型，制成坯体，脱膜后送入干燥室进行干燥，使坯料的含水量降到5%以下；然后放入1100-1300℃的烧结温度下烧制中2-6h，得到半成品；

（6）将步骤(5)得到的半成品进行抛光、打磨，得到成品。