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格兰菲迪Glenfiddich 爱尔兰
珍宝J&B 苏格兰
顺风Cutty Sark 苏格兰
登喜路Dunhill 苏格兰
百龄坛Ballantines 苏格兰
加拿大俱乐部Canadian Club 加拿大
杰克·丹尼尔斯Jack Daniels 美国
三得利皇冠Suntory Royal 日本
金酒类(Gin)
建尼路金Greenalls 英国
哥顿金Gordons 英国
伯纳特金Burnetts’ 英国
布多恩金Boodles 英国
钻石金Gilbeys 英国
水晶宫金Crystal Palace 英国
必富达金Befeater 英国
莱利金Lariors 英国
朗姆酒类(Rum)
百家地Bacardi Rum 巴西
奇峰Mount Gry Rum 英国
摩根船长Captain Morgan B/W Rum 波多黎各
伏特加酒(Vodka)
芬兰伏特加Finlandia 芬兰
红牌伏特加Stolichnaya 俄罗斯
绿牌伏特加Moskovskaya 俄罗斯
皇冠伏特加Smirnoff 俄罗斯
特基拉酒(Tequila)
凯尔弗Jose Cuervo White Tequila 墨西哥
金快活Cuervo Special Gold Tequila 墨西哥
白金武士 Conquistador 墨西哥
利口酒(Liqueur)
佳连露Galliano Liqueur 意大利
芳津杏仁Amaretto 法国
君度Cointreau 法国
飘仙1号Pimms NO. 1 英国
咖啡利口Coffee Liqueur 荷兰
棕可可甜酒Creme de Cacao Brown 荷兰
杏仁白兰地Apricot Brandy 荷兰
白可可甜酒Creme de Cacao White 荷兰
橙味甜酒Triple Sec 荷兰
蜜瓜酒Melon Liqueur 荷兰
樱桃酒Kirchwasser 荷兰
香草酒Marschino 荷兰
12°表示的是重量比,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比),12%vol是体积百分比,就是100毫升酒中,含有12毫升的酒精。
12度的是麦芽汁的浓度,不是啤酒度数。啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。
美国波本威,杰克丹尼,狗头金洒,摩根船长,龙舌兰虫宝等以上都是世界名牌的知名洋洒,口感品质好,价位亲民便宜
应该从酒的酿造工艺,酒品的特色去区分,不同品种的酒味道是不一样的,因此,想区分不同国家的白酒,首先得了解各国白酒的特色。简单例子,对茅台,五粮液不了解,你就无法从两杯酒去做比较。
法国的红酒,俄罗斯的伏特加,欧洲那边的白兰地还是可以的。
外国酒叫洋酒。有很多种比如伏特加,xo等等。
百威啤酒:全球销量最大的啤酒。
喜力啤酒:世界著名的荷兰啤酒。
嘉士伯啤酒:仅次于荷兰喜力啤酒的国际性啤酒。
碧特博格:是一款德国啤酒。
健力士黑啤酒:在全世界50多个国家都有酿造。
贝克啤酒:起源于16世纪的不来梅古城,其优良的酿造技术,使该品牌传播至今。
艾丁格啤酒:是根据1516年德国啤酒纯酿造法酿制,艾丁格小麦啤酒有127年的历史。
琴酒(Gin)
伏特加(VODKA)
苦艾酒(absinthe)
波本威士忌(Bourbon Whiskey)
雪利酒(Sherry)
基尔酒(Kirs)
卡尔瓦多斯(Calvados)
龙舌兰(Tequila)
马丁尼(Martini)
匹斯可(Pisco)
卡尔瓦多斯(Calvados)
君度橙酒(Cointreau)
白兰地(Brandy)
血腥玛丽(BloodyMary)
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人头马remy martin
轩尼诗hennessy
卡慕camus
御鹿hine
威士忌:whiskey
占边jim beam
四玫瑰four rose
白马white horse
威凤wild turkey
顺风cutty sark
梅克斯马克maker's mark
尊尼获加jonnie walker
芝华士chivas
伏特加:vodka
苏联红牌stolichnaya
芬兰迪亚finlandia
瑞典绝对absolut
法国灰鹅grey goose
波兰雪树beveldere
荷兰凡高van gogh
新西兰低于42度42below
朗姆酒rum
摩根船长captain morgan
美雅氏myer's
百佳得bacardi
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Suze 苏兹
Gimle琴蕾
琴酒Gin
伏特加Vodka
苦艾酒Vermouth
雪莉Sherry
卡尔瓦多斯Calvados
基安蒂Chianti
基尔Kir
科恩Korn
martini 马丁尼
GrassHopper 绿色蚱蜢
Gin Tonic 金汤尼
Spumorni 斯普莫尼
Jackrose 杰克罗斯
Nikolaschka 尼古拉斯
Aphrodite 阿佛洛狄特
Margarita 玛格丽特
Tequila 龙舌兰
Cinderella(灰姑娘)
Bloody Mary(血腥玛丽)
Bloody Caesar(血腥凯撒)
Rum朗姆
Maraschino 黑樱桃
Bacaidi 百加得
威雀 Grouse
Glenmorangie 格兰摩兰吉
Maccalan 麦卡伦
Glenfiddich 格兰菲迪
Glenlivet 格兰利威
Glenburgie 格兰伯奇
Miltonduff 弥尔顿达芙
Lagavulin 莱根法尔林
Bowmore 博摩尔
Laphroig 拉佛多格
Auchentoshan 欧肯特轩
泡酒米对用米没有固定限制,大米、小米、黄米、黑米、香米、糯米等都可以做原材料,我泡酒米的首要原则是当地盛产什么你就用什么泡米。既我这里大米物产丰富,我就选择用大米泡酒米,小米丰收就用小米,高粱米、玉米产量高我就用高粱米、玉米做,虽然用得原材料不同,但用得所有米类都属于谷物类,从营养学来说谷物类对鱼的诱惑力还是非常大的。
2、所用方法不同,中国白酒是蒸馏酒,通过水和酒精的挥发度不同进行蒸馏。,外国洋酒大多是发酵法,通过微生物的发酵进行酿造。中国也有发酵酒比如黄酒。
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