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、按原材料
根据酿酒用的原材料不同,可以划分为三类:
1.粮食酒、就是以粮食为主要原料生产的酒。例如高梁酒、糯米酒、包谷酒等;
2.果酒、就是用果类为原料生产的酒,如葡萄酒、苹果酒、桔子酒、梨子酒、香槟酒等;
3.代粮酒、就是用粮食和果类以外的原料,比如野生植物淀粉原料或含糖原料生产的酒,习惯称为代粮酒,或者叫代用品酒。例如,用青杠子、薯干、木薯、芭蕉芋、糖蜜等为原料生产 的酒均为代粮酒。
工笔画,水墨画,写意画,扇面画。
垃圾分类是按照有害垃圾,可回收垃圾,干垃圾,湿垃圾分类的
收词很全(包括所有新大纲词汇及近10年的真题超纲词汇
酒分类有白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、米酒等。
1、白酒:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成的各类酒。
2、啤酒:以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。
3、葡萄酒:以葡萄为原料酿造的一种果酒,酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红。
4、黄酒:以糯米、北方以黍米、粟及糯米为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。
5、米酒:主要原料是江米,在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。
鸟属于鸟纲,鸟纲在生物分类学上是脊椎动物亚门下的一个纲。 鱼属于鱼纲,是动物界,脊索动物门,脊椎动物亚门,软骨鱼纲和硬骨鱼纲所有动物的统称。
股票板块主要是按行业、概念、地区分类。其中行业是根据上市公司所从事的领域划分的 比如煤炭、纺织、医药等;地区主要是根据省份划分的;概念是根据权重、热点、特色题材划分的。
股票板块指的是这样一些股票组成的群体,这些股票因为有某一共同特征而被人为地归类在一起,而这一特征往往是被所谓股市庄家用来进行炒作的题材。
股票板块的特征有的可能是地理上的,例如“江苏板块”、“浦东板块”;有的可能是业绩上的,如“绩优板块”;有的可能是上市公司经营行为方面的,如“购并板块”;还有的是行业分类方面的,如“钢铁板块”、“科技板块”、“金融板块”、“房地产板块”等,不一而足。总之,几乎什么都可以冠以板块的名称,只要这一名称能成为股市炒作的题材。
苏酒有头排苏酒、绵柔苏酒绿苏、生态苏酒天绣、生态苏酒地锦系列。头排苏酒:被誉为“中国高端生态湿地白酒”,以自然、健康、生态的绿色基因,表达美好优雅的苏式美学特质。绵柔苏酒绿苏:是双沟酒业于2005年推出的高端品牌,是江苏高端商务用酒的代表。该系列凝结了洋河与双沟两大中国名酒的优秀基因,为洋河酒与双沟酒的和谐酿造之集大成者。
苏酒有头排苏酒、绵柔苏酒绿苏、生态苏酒天绣、生态苏酒地锦系列。
1、头排苏酒:被誉为“中国高端生态湿地白酒”,以自然、健康、生态的绿色基因,表达美好优雅的苏式美学特质。
2、绵柔苏酒绿苏:是双沟酒业于2005年推出的高端品牌,是江苏高端商务用酒的代表。该系列凝结了洋河与双沟两大中国名酒的优秀基因,为洋河酒与双沟酒的和谐酿造之集大成者。
3、生态苏酒天绣:生态苏酒天绣是江苏苏酒集团贸易股份有限公司热销产品之一,在白酒中深受大众喜爱,生态苏酒天绣兼承中国酒文化的历史特点,为白酒生产制作树立一个艰实的丰碑。
4、生态苏酒地锦:该系列酒酒香气复合典雅、绵甜柔和、细腻圆润、余味悠长、风格突出,凸显苏酒集团深厚历史文化底蕴和精湛酿酒工艺。
第一名、茅台MOUTAI:国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,大曲酱香型白酒的鼻祖,上市公司,中国贵州茅台酒厂有限责任公司。
第二名、五粮液:已有3000多年的酿制历史,中国驰名商标,中华老字号,行业领导品牌,四川宜宾五粮液集团有限公司。
第三名、国窖1573:源于公元1573年,国家级非物质文化遗产,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川泸州老窖股份有限公司。
第四名、洋河大曲:已有四百多年历史,中国名酒,中国驰名商标,参与国家浓香型白酒新标准制定,江苏洋河酒厂股份有限公司。
第五名、郎酒:始于1898年,中国驰名商标,中华老字号,中国500最具价值品牌,四川名牌,四川郎酒集团有限责任公司。
第六名、剑南春:已有二千四百年的剑南春酒史,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川剑南春集团有限责任公司。
第七名、汾酒:创立于1949年,中国驰名商标,全国重点文物保护单位,国有独资公司,山西杏花村汾酒集团有限责任公司。
第八名、水井坊Swellfun:始于元朝,中国名酒,中国驰名商标,大型高品质白酒生产企业之一,中华老字号,四川水井坊股份有限公司。
第九名、西凤酒:至今已有三千余年酿制历史,中国驰名商标,中华老字号,最具增长潜力白酒品牌,陕西西凤酒股份有限公司。
第十名、古井贡:距今已有1800多年历史,中国名酒,中国驰名商标,安徽省着名商标,上市公司,安徽古井贡酒股份有限公司。
酒常规的有两种分类法,一是按酒精度分,20度以下为低度酒(啤酒、黄酒、葡萄酒、清酒、低度鸡尾酒等);20到40度为中度酒(开胃酒、雪利酒、波特酒、中度鸡尾酒等);40度以上为高度酒(威士忌、龙舌兰、白酒、高度鸡尾酒等)。二是按制作工艺分类,这是既全面又专业的分类法。酒的制作,说简单点其实是一个以发酵为主的过程,也就是糖分转化成酒精的过程主要分为:
1、蒸馏酒。蒸馏酒是在发酵原液的基础上提取高纯度的酒精,后期再进行些辅助处理工艺制作而成。代表有白兰地、威士忌、日本烧酒、白酒、金酒等。
2、发酵酒,又叫酿造酒。此类酒没有蒸馏工艺,但在发酵和陈酿这两个关键步骤中下的功夫比蒸馏酒多很多。代表有啤酒、水果酒(葡萄酒为主)、清酒、黄酒等。
3、配制酒。配制酒是在各种成品酒或酒精的基础上进行了后期的一些加色、加味、加香等处理制作而成。代表有味美思、雪利酒、利口酒、马德拉酒、马尔萨拉酒等。
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