1、在锅中倒入洗净的银耳。
2、倒入去核的红枣和枸杞。
3、倒入水后打开开关。
4、待煮开后倒入冰糖。
5、继续煮10-15分钟。
6、倒入碗里即可饮用。
温馨提示:银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。