红豆薏米新做法 省电好吃还能减肥

材料：

红豆 3-4把；

薏米 2把。

红豆、薏米先用水浸泡，最好用温水。

放入材料和冷水，水不要放太多。

将材料放一起中火煮到水开。然后关小火炖煮。

基本上炖煮2个小时。观察到红豆、薏米均破皮放入冰糖即可。

小贴士：

1）红豆薏米，祛湿补气，如果是用炖煮锅的话，调到“糖水”模式，一晚上第二天一早就可以食用了。2）红豆、薏米一晚，次日更容易煮。