酸奶是不可以加热的。
因为酸奶里的都是活菌,
只有冷藏才能很好的保留下来,
我们在吃酸奶时,
可以加一些水果、蜂蜜进去,
蜂蜜,
拌着吃,
美味又健康,
而加热,会是乳酸菌大量死亡,
从而影响酸奶的营养价值