薏米水可以这样煮

把薏米事先浸泡3个小时左右，

锅中加水和薏米直到煮开，转小火熬制一个半小时，

注意水的比例要比我们平时煮粥多一些，

等到把水熬到变成淡奶白色并有些黏稠时即可。

煮好的汤就是薏米水了，

把薏米水倒出，晾凉后放入柠檬或蜂蜜就可以饮用了。

小贴士

1、薏米一把即可，要浸泡久一点。 

2、如果喜欢喝甜的，可以在熬制的时候放入冰糖。