螃蟹怎么吃?
操作步骤:
1 掀开腹部小三角顺势往外翻,剥离背壳,壳里的蟹黄用小汤匙挖着吃掉。
2 蟹身的腮部、心剥掉不吃。
3 身体沿中间一折为二。
4 肉最多的大腿沿着关节处折断,旁边的壳剥掉方便食用。
5 其它脚也沿关节折下来,缝隙里的肉用小汤匙挖出来。
6 蟹钳用工具夹断,抽出蟹肉。
7 其余细脚在关节稍微上一点的位置折断,抽出蟹肉。