红烧冬瓜的做法，红烧冬瓜怎么做？
红烧冬瓜的做法，红烧冬瓜怎么做？
主料
冬瓜500克
辅料
大葱
1根
盐
3克
胡椒粉
1茶匙
老抽
1茶匙
生抽
1茶匙
生姜
1块
花生油
30克
红烧冬瓜的做法
1.
冬瓜去皮去瓤，改切成方块
2.
大葱切段，生姜切末
3.
热炒锅加入约1大匙的植物油，爆香葱姜
4.
倒入冬瓜块，翻炒至稍变软
5.
倒入1勺老抽和1勺生抽，继续翻炒
6.
加适量清水，中小火烧制8分钟左右
7.
加入胡椒粉
8.
调入适量的盐烧制冬瓜熟软
红烧煎冬瓜做法？
材料：冬瓜300克、细香葱1根 调料：生抽5克、老抽5克、盐3克、白糖3克
做法:1.冬瓜去皮去瓤，切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些，最好把绿色的茎去掉，否则硬硬的影响口感)
2.植物油锅烧热后，下入冬瓜翻炒
3.炒到冬瓜的边角微黄
4.调入生抽、老抽、盐和白糖，以及适量水，盖上盖子中小火煮10分钟左右(水不要加太多，冬瓜本身也会出水)
5.冬瓜煮烂入味后，大火收汁，出锅前撒上葱花
工厂红烧冬瓜做法？
主料：冬瓜1块
辅料：香葱1根，生抽15克，老抽5克，盐适量，白砂糖5克，食用油适量
红烧冬瓜的做法步骤
1.食材：冬瓜、香葱等。冬瓜去皮，切小块，葱花切好备用。
2.起油锅，油热，放入冬瓜，翻炒至均匀上色。
3.调入生抽、老抽、盐、白砂糖，翻炒均匀。
4.加适量水，与冬瓜持平，大火烧开。
5.中小火煮熟软，收汁，撒上葱花即可
嫩冬瓜红烧做法？
嫩冬瓜红烧做法：
用料
冬瓜 500克
香葱 2根
蚝油 1勺
生抽 2勺
虾皮 1小把
水 50克
食用油 2勺
做法步骤
1、准备食材
2、冬瓜洗净去皮去籽。
3、热锅烧油
4、将冬瓜片倒入煸炒。
5、加入2勺生抽。
6、加入一勺蚝油
7、放入虾皮。
8、加入50毫升水，盖盖煮开！
9、撒上小葱。
10、出锅啦！
小贴士
1.放了虾皮的冬瓜味道真的是太鲜美了，都不用放味精。 2.这里我都没有放到盐，如果口味重的话可以按照自己的喜好来调整。味道感觉足够了！
红烧冬瓜王刚？
第一步：先把买回来的冬瓜用清水冲洗2遍，然后用瓜皮刀削去冬瓜的外皮，再对半切开，然后去掉瓜瓤，切成跟麻将大小的小块，再把冬瓜皮面朝上，竖放在案板上面，用菜刀在冬瓜面上隔2毫米划一个刀花，再转过来斜着划，让冬瓜皮面呈现出菱形刀花，方便入味的同时也更好看。
第二步：小葱切成葱花，装盘备用，大蒜拍扁后剁碎成末，装盘备用，五花肉去皮后，切小块，再剁碎成末，也装盘备用。
第三步：起锅烧油，准备一个小料碟加入1茶匙老抽，把冬瓜有刀花的面沾上老抽，然后涂抹均匀，再放入锅中煎，把皮面煎至焦黄时盛出备用。
第四步：锅内留底油，放入蒜末，小火炒香，炒香后放入肉碎，大火快速煸炒，把肉碎炒散，再加入1茶匙老抽，翻炒均匀上色，再放入约500毫升清水，调味加1茶匙食盐，1汤匙耗油，1汤匙生抽，1茶匙鸡粉，1茶匙胡椒粉，中火煮开。
第五步：等汤水煮开之后，把煎好的冬瓜放入锅中，用锅铲翻动一下，让冬瓜和汤水混合在一起，再盖上锅盖，小火焖煮12分钟，焖好后汤汁所剩不多时，淋入3汤匙量的水淀粉，大火收一下汁，等汤汁变浓稠后，出锅装盘，再撒上葱花，美味即成。
红烧白萝卜的做法？
红烧白萝卜
白萝卜买多了，包了饺子还剩下一个，红烧萝卜块太好吃了，来一盘。
原料：白萝卜、大葱、香葱、食用油、姜、八角、生抽酱油、老抽酱油。
做法步骤：
第1步、食材准备好。
第2步、葱姜切片，香葱切碎，白萝卜切块。
第3步、烧开水，放入白萝卜煮3分钟。
第4步、捞出控干水分。
第5步、起油锅放入食用油，油热后放入姜片炒出香味。
第6步、放入白萝卜和八角翻炒。
第7步、倒入酱油提味。
第8步、加入清水烧开转中小火烧。
第9步、汤汁慢慢变少，放入葱片增香。
第10步、烧至用筷子轻轻穿透，软烂入味。
第11步、大火收汁，放入香葱碎增香，关火出锅。
第12步、装盘食用。
火腿红烧白萝卜做法？
起锅烧油放入生姜蒜沫，加火腿加盐料酒生抽老抽，炒一会加白萝卜片炒一会加水煮一个小时即可
冬瓜白萝卜怎么炒好吃？
冬瓜、白蘿蔔、油、食鹽、黃豆醬、味精、葱姜。
做法：
1先將冬瓜去皮、去瓤，洗乾淨切成滾刀塊。
2白蘿蔔洗乾淨，切成滾刀塊，葱姜洗淨切。
3然後起油鍋，葱姜入鍋煸香。
4煸香後加黃豆醬入鍋炒。
5之後加白蘿蔔翻炒均勻。
6炒均勻加適量水，大火燒開，改文火燉。其間適時翻炒。
7待白蘿蔔5、6分熟時，冬瓜入鍋同燉。
8最後白蘿蔔、冬瓜9分熟時，加鹽、味精炒。大火收湯入味，即可出鍋裝盤。
白萝卜冬瓜的家常做法？
主料：
白萝卜150g、冬瓜200g
辅料：
油、盐、黄豆酱、味精、葱、姜适量
做法步骤：
1.冬瓜去皮、去瓤，洗干净切成滚刀块。
2.旱萝卜洗干净，切成滚刀块。
3.起油锅，葱姜入锅煸香。
4.黄豆酱入锅炒。
5. 旱萝卜入锅炒。炒均匀加适量水，大火烧开，改文火炖。其间适时翻炒。
6.旱萝卜5、6分熟时，冬瓜入锅同炖。
7.旱萝卜、冬瓜9分熟时，加盐、味精炒。
8.大火收汤入味，即可出锅装盘。
温馨提示：
1、此菜主要品酱香味道，不宜添加多种调味品。
2、文火慢炖，菜的味道更好。
3、萝卜比冬瓜难熟，要先炖一段时间。
冬瓜白萝卜香菜汤做法？
冬瓜，白萝卜，先切片放锅里加水烧开，中火煲大概40分关火在放香菜，
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