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土豆做法大全家常? 土豆炖海带结的家常做法?

2026-01-31 11:41:59 作者:佚名 来源:伊秀服饰网

土豆做法大全家常?

土豆做法大全,首先是土豆丝、土豆片,土豆炖牛肉,五香土豆泥,土豆鸡块,土豆茄子辣椒做的地三鲜,都是非常好吃的家常土豆的做法,我们还可以做成土豆条也就是炸薯条,还有土豆粉条也很好吃,土豆可以做成很多的美食,是大家非常喜欢的食物。

土豆炖海带结的家常做法?

锅中到油,辣椒,葱姜蒜爆香,下入花肉加料酒翻炒均匀,放入土豆海带,加水花椒大料盐精味精生抽老抽炖半小时即可

海带丝土豆片的做法大全家常?

浸泡后的海带丝再水煮15分钟左右,这样海带熟了,也不会咸了。

3.煮过的海带头切小块,胡萝卜去皮切片。

4.土豆去皮,切片,水洗掉表面淀粉。

5.锅里注油烧热,爆香葱花。

6.下胡萝卜片炒一下。

7.加入土豆片。

8.翻炒至土豆片表面微焦,七分熟左右。加入海带,翻炒一会,至土豆片可以用铲子轻易铲断。

10.加生抽。

11.加盐出锅。

骨头土豆的家常做法大全?

1.排骨洗净剁小块,凉水下排骨,加适量料酒、葱姜焯水,捞出冲洗干净,沥干水分。

2.起锅小火放适量油和冰糖,炒到冰糖完全融化,下入排骨翻炒均匀。

3.放入葱姜片、香叶、八角、桂皮炒香一勺生抽一勺老抽一勺蚝油,翻炒均匀。加入没过排骨的热水,水开转小火盖盖煮25分钟。

4.适量盐,加入切块的土豆(正好有半根胡萝卜,也一起放了)继续炖15分钟左右。

5.炖至土豆熟透,大火收汁即可。超级香的排骨土豆就做好了。土豆软糯入味, 好吃。

番茄土豆红烧肉家常做法?

1.

把土豆洗净削皮,切成小块,可以根据自己的喜欢来切,小了煮起来快,用的时间短。西红柿洗好,切成大块,要是块太小了容易煮没了,肉腌上,葱切成葱花。

2.

把锅烧干,放入油,等油热了把葱花到入,翻炒一下,放入腌好的肉,开始炒。

3.

肉炒八分熟的时候倒入土豆,翻炒一会加水开始炖土豆。

4.

等炖的差不多的时候放入西红柿,接着炖,让土豆和肉吸收西红柿的味道。

5.

这个时候要注意火不能太大了要掌握好火候,用小火最好,看你加的水量多少而定,要是你水加多了就开中火让它消耗点。

6.

好了,一道完美的土豆西红柿烧肉做好了,不知道味道合不合你的口味,快来尝尝吧!

腊肠海带做法大全家常?

主料:海带(干)80克,腊肠2根,鸡蛋8个

辅料:生姜4---5片,白糖15克,十三香2勺,啤酒2罐,花椒15---20粒,八角1个,草果1个,桂皮1小块,香叶3--5片,干辣椒4个,生抽15克,蚝油10克

做法步骤:

步骤1

鸡蛋洗净,煮熟,剥壳备用

步骤2

腊肠提前浸泡4个小时(腊肠是腌制的如果不浸泡,会很咸)

步骤3

海带提前浸泡一晚,多换几次水,洗净切块

步骤4

准备卤料

步骤5

啤酒两罐

步骤6

所以的材料放入锅里,大火煮沸后转中小火煮10分钟左右,关火焖半个小时。然后再大火煮沸转中小火煮10分钟,关火焖半个小时。如此反复2---4次(尽量用细而高的锅煮,让食物浸泡在卤汤中)

步骤7

即可(卤好后鸡蛋放大碗中,把卤汤倒入碗里,放凉后放入冰箱冷藏,这样鸡蛋会更加入味)

海带的吃法做法大全家常?

辣炒海带丝

材料:海带丝,干辣椒,生抽,料酒,醋,盐,味精。

做法

1、将海带洗净,用清水泡两个小时左右。

2、将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以)。

3、锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味,加入海带翻炒,加料酒翻炒 闷一小会儿。

4、加生抽、醋(少量就好)翻炒,待海带差不多时,加入盐、味精翻炒,起锅就好了。小诀窍如果喜欢肉,可以再加些肉末在里面,肉末先在锅里炒熟,然后加料酒、加生抽 盐、鸡精炒熟,起锅备用。然后用以上步骤做海带,海带快好的时候加入炒好的肉末,混在一起即可

凉拌海带丝

材料:干海带,大葱,盐,糖,醋,香油,蒜汁,辣椒油。

做法

1、干海带泡发洗净切丝,大葱切丝。

2、加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀,加点辣椒油味道更赞,冷藏后食用口感更好!

海带芽的做法大全家常?

食材清单加入采购清单

海带丝 1把 、 豆芽 1把 、 胡萝卜 少许 、 植物油 2勺 、 盐 1勺 、 大蒜 2瓣 、 糖 半勺 、 辣椒碎 少许 、 熟芝麻 少许

烹饪步骤

步骤1/13

将大蒜用刀背压扁,揪掉蒜皮,然后切成蒜末备用。小提示:大蒜中的刺激气味是大蒜油,有杀菌消炎等功效,切碎后在空气中氧化一会儿,营养加倍。

步骤2/13

将海带丝用清水搓洗掉表面多余的盐分和杂质,然后放入冷水中,大火煮2、3分钟左右,煮熟后捞出,沥净水分备用。

步骤3/13

胡萝卜洗净,斜着切片。

步骤4/13

把切好的片斜着摞在砧板上,用左手压住上面的片不停移动,右手刀连续切丝即可。

步骤5/13

把胡萝卜都切成稍粗的丝,备用。

步骤6/13

将绿豆芽掐去根部(有的根会发苦),放入煮开后关火的热水中,焯十几秒左右捞出,用凉开水冲一下能保持脆脆的口感。

步骤7/13

炒锅中倒少许油,爆香蒜碎后,倒入胡萝卜丝稍炒几下。

步骤8/13

再倒入辣椒碎炒出红油

步骤9/13

将海带丝用剪刀剪成长段,和豆芽都倒进拌菜盆,加入盐、糖拌匀。

步骤10/13

再倒入刚才爆香的蒜末,胡萝卜丝,拌匀后撒少许熟芝麻即可。

土豆黄瓜海带丝家常做法?

土豆削皮,切片,黄瓜洗净切片,锅内放入色拉油,放两个朝天椒,不爱吃辣的可以不放,倒入土豆,然后黄瓜,放入生抽,蚝油,味极鲜,盐,倒入三勺温水,少许白糖,放入海带,炖五分钟即可。

土豆薯片家常做法大全?

用料

土豆随便几个

盐适量

辣椒粉适量

花椒粉适量

鸡精味精适量

黑胡椒粉适量

麻辣薯片的做法

1.选择工具很重要,这种厨房必备品是切薯片最好的工具,切出来厚薄均匀恰到好处!

2.中间忘记拍图,土豆片要用清水反复洗几次,滤干备用,金龙鱼调和油下锅加到三分热再下土豆片,开始中火油炸。土豆片不能多了,面上刚好浮起来一两层合适。

3.炸的时间不一定,薯片和油多少不一样的话,炸的时间不一样,一般十几分钟吧。一定要炸到土豆开始变色,在锅里已经变脆才能捞起来,太早起锅不脆,太晚要糊。

4.土豆放一边滴油,准备调料,建议一点点加,尤其是盐,别一次放太咸后悔都来不及

5.调味品撒上,开始摇,可以倒扣一个盆一起摇,摇匀后,欧了,开吃喽!

小贴士

1.一次别炸太多,可以多炸两锅2.调味品一次别太多,免得味道大了挽回不了

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