中西方醋的文化差异？ 中西方礼仪文化差异？

中西方醋的文化差异？

受气候条件不同、原料品种有别、传统消费习惯差异、技术发展水平高低等诸多因素的影响，不同国家和地区食醋生产工艺各具鲜明的区域特征。欧美国家主要利用葡萄、苹果中的糖类原料，或者直接采用食用酒精为原料，利用单一菌种进行液态发酵生产获得食醋产品；我国传统食醋主要采用淀粉类原料进行生产，其发酵过程主要可分为糖化、酒精发酵、醋酸发酵三个步骤，各步骤可复合进行，也可以分步操作。

根据醋酸发酵过程生产方式的不同，可以将食醋分类三类：固态发酵食醋，如镇江香醋、山西老陈醋、四川麸醋等；液态发酵食醋，如法国奥尔兰果醋、意大利葡萄香醋、西班牙雪利醋、德国液态发酵白醋等；固液复合发酵食醋，如福建红曲醋、浙江玫瑰醋、日本福山米醋等。

中西方礼仪文化差异？

中西方在礼仪上的差异，具体表现为：

1、家庭方面。

中国人习惯于几代人在一起享受天伦之乐，即使子女婚后与父母分开居住，相互之间的联系也很紧密。而在西方，一般是小家庭，子女成年，必须离家自食其力，结婚后一般与父母分开居住。即使儿女与父母同住，彼此之间关系平等，不依赖父母。

2、孝敬父母方面。

中国人认为，在生活上关照、侍奉父母是必须的。西方人虽然也热爱、尊敬、关心父母，但是并不像我们那样，过问父母的饮食起居。他们认为，父母有父母的生活，自己有自己的生活，彼此互相尊重就够了，过多嘘寒问暖，有干涉隐私之嫌。

3、对父母的称呼有差异。

在德国、瑞士等西方国家，孩子可直呼父母的名字。而中国人则认为直呼父母的名字是不礼貌的。我们一向有“子不言父名”之讳。

4、中西对待让座有差异。

中国尊敬老年人的具体表现，是在长辈、老人面前要讲礼让、懂礼貌。体现在公交车上，就是给老年人让座。现今，全国各地的公交车上，为老人让座已成为人们的共识，促进了社会和谐，是人民群众精神文明的具体体现。

美国以及欧洲很多国家，乘客自觉排队上车，不拥挤、不抢座、不在公交车上占用残障人士座椅。男士可能会“绅士”一番，让座于年轻女士，但大多数人却不给身旁的老人让座。同时，西方老人在公交车上，也不愿接受别人让座，非但如此，甚至还有老人主动给孩子让座。

5、时间观念存在差异。

西方人具有较强的时间观念，在商业活动中会对自己的日程安排提前做好规划，一旦约定好就按时执行，并且希望一切掌握在自己手中。

而中国人的时间观念和行动计划性相对较弱，即使有也是富有弹性的，日程安排比较灵活。在跨国商业活动中，中西方的这一文化差异表现很突出。

中西方动物文化差异？

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1. Magpie

喜鹊在中国文化中是“喜庆”的象征。如“喜鹊叫，好事到”。一提喜鹊，人们往往想

到牛郎、织女的“鹊桥相会”，所以把为他人做媒称之“搭鹊桥”。在西方文化中，

magpie（喜鹊）有“爱嚼舌、传播小道消息”的内涵，即“碎嘴子”。英文中的喜鹊不

但不报喜，而且要报凶，一般认为此鸟为不吉的征兆。

“Magpies that chatted, no omen so black.（鹊噪为最坏的兆头）。

2. Dog

随着生活水平的提高，人们养宠物狗是相当普遍的现象，但其实，在汉语

中，“狗”的喻义大多为贬义，在成语中便可体现：“狐朋狗友” “狗急跳墙”

“狼心狗肺” “偷鸡摸狗” ······

在英语中，“狗”的喻义有时候也是贬义的，例如：" work like a dog"

"die like a dog" " a dog's life" 等等。但是在更多时候，“狗”的喻义是中性

的，还带有褒义色彩，通过以下表达感受一下吧！

You are a lucky dog.

你是一个幸运儿。

Love me love my dog.

爱屋及乌

Every dog has its day.

人人皆有得意日。

你学到了吗？”

中西方道歉文化差异的原因？

中西方表达感谢和道歉的差异，我觉得中方是相对委婉的表达方式，比如说表达感谢一般是用感激的语言和握手示意，而西方是比较开放豪迈的表达方式，他会用亲对方的脸夹来表示喜欢尊重和感激之意。

道歉的感觉，中方是比较有诚意诚恳的表示，西方是用比较直接的语言表达方式。

中西方见父母的文化差异？

东西方亲情礼仪差异明显。

东方传统家族观念浓厚，受的教育就是儒家的老幼尊卑，小辈对长辈及其恭敬，尊老爱幼，礼仪尊卑，长幼有序。

西方文化底蕴浅薄，有的发达国家才有几百年历史，没有很深的家族观念，倡导自由民主，主张人是个体，亲情观念比较淡薄。

中西方文化差异的渊源？

中国文化有许多不同的源流传统,但自中国秦汉文化以来,基本上是循着一种主体文化——儒家文化发展下来的。儒家文化强调自我的节制、忠孝和责任等等，这些都造成了中国人中庸的文化传统。西方文化的主要传统则是早期的希腊文化和罗马文化。希腊文化带有一种和谐的特点，它力求达到一种和谐。中期的基督教时代，它追求功利、物欲，它导致了世俗的发展帝国的膨胀、繁荣和法律的健全。近代西方文化又出现“三”合一，它既有希腊的那种对人的尊重,对知识的追求,又有罗马的那种对功利的向往，同时又有基督教对现实的批判,对理想主义的向往。

综上所述，中西文化在现象上的种种差异都可以归结为最本质的一点：中国人重道义，重感情；西方人重功效，重理智。中国人的整体观念比较重，而西方文化强调的是自我价值和个人利益。

中西方交友文化差异的表现？

在一些亚洲国家,友谊强调时间的长久性,强调责任感,交际领域开放度极大,彼此所存隐私很少,朋友间肝胆相照,赴汤蹈火在所不辞。

中方对友谊的保持,需要不断的互动,而这个互动就是不断的串门,拉家常,甚至一口气聊天几个小时。

并且对于中国人来说朋友之间的串门聊天是不需要预约的

中西方文化差异的理论？

东西方文化差异体现在了三个方面，神话，棋类游戏，和近代历史上的科技创新。

东西方文化有很大的差异，在我的研究中发现了几个方面的问题。

1神话：东方神话中，人物形象大多是人身体，动物头像；如：猪八戒、孙悟空、牛魔王等。西方神话人物形象则与此相反，为人的头像，动物的身体；如：狮身人面怪、美人鱼怪等。说明西方文化与中国文化考虑的视角不同，西方重视人的思想智慧和动物强健的身体。中国文化则从嬉戏观赏等角度创造神话中怪物形象。

2棋类游戏：中国的棋类游戏棋子均放在棋盘的焦点处，如围棋、中国象棋等，而国际象棋棋子则放在格子里面。说明中国文化重视点，重视纲领性的东西，重视领导意识，重视特性，而忽略普遍性的东西，忽略更广泛的面的东西，忽略广大的平民的作用，处理问题先从官本位主义考虑，而不是从法律方面考虑。而西方则更广泛地考虑道面，而不是提纲挈领地考虑问题，重视普遍化现象，重视平民，而忽略领导的决定性作用。

中西方数学文化差异？

中西数学的差异。以抽象性和实践性相结合的西方思维方式产生出近代的微积分数学；而理性与实践相离的中国传统思维方式，在元代以后几乎整个地断送了我国的传统数学。

西方教育是一种尝试教育，先让学生尝试进行体验，在体验中发现难点，然后在解决难点中积累经验，最后，得出结论，那是真正属于自己研究的成果。

中国教育是一种灌输式教育，先将成人的经验告知学生，让学生按已有成功经验去操作（并非所谓的真学习）按部就班，在经验的指导下学习实践，同样，也是可以得到自己的结论，但是往往很难跳出已有的固定模式。

两者的最大差异就在于西方教育以人为本，从人的学习的本能出发，符合学习论，而中国教育是一种消除错误的“生产”教育，将学生当作产品，希望在生产线上生产出的是合格品，而不是次品。正是不能正视“学习是可以犯错的”这一规律，使得学生缺乏应有的创新思维。

西方教育大都是基于人文思想展开的，从小开始培养人的实践和分析能力，鼓励思想的自由，并对自己的言行负责。教师的作用，主要是指引者，往往像朋友一般和学生一起去探讨问题，对于学生的疑问，经常一指图书馆，让学生自己去寻找资料，自己做出判断，尽可能的不去影响学生的自主思考。它最大可能的保护了人类创造力的根源——思想的自由和自主。

如何让学生在课堂上感觉开心，使学生能够积极投入学习，这在西方是老师常常思考的问题。同时教师鼓励学生在课堂积极发言，学以致用。

在中国，课堂属于老师，老师在讲台上涛涛不绝的讲课，学生认真的听讲、记笔记，对课本的答案和教师的答案深信不疑，是一种倾向性的灌输式教育。学生和老师之间缺乏紧密沟通，造成学生被动的接受知识，牢而不固。

中西方餐桌文化差异总结？

一、上菜顺序：西餐：开胃菜、汤、副菜、主菜、沙拉、甜品、咖啡或茶。中餐：冷菜、饮料或酒、热菜、主食、甜食、水果。二、餐具：中国人使用筷子，其他餐具有勺子、碗、盘等。西方人惯用刀、叉、匙、盘、杯等。

中西餐桌文化差异

在中餐文化中，大多采用圆形桌。座位排序其中包含着许多规矩，不仅在不同位置摆放的圆桌有区别，而且圆桌上的不同座次也有秩序之分。

西方人用餐习惯是在长条桌上进行，实行分餐制，每人各自点菜，各持一份。就餐时无须全员到场即可开食，基本入座便能自己开始食用，较为自由。

由于生活水平的提高，中国人对食物的要求也随之越高，大体从色、香、味、形、意来评判食物。西方人对于食物没有太高要求，多追求科学和营养。

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