山药胡萝卜家常做法？ 红烧山药芋头的家常做法？

山药胡萝卜家常做法？

食材清单

山药 1根 、 胡萝卜 1根 、 木耳 80克 、 大葱 半根 、 盐 5克 、 食用油 半汤勺

烹饪步骤

步骤1

【准备所需食材】木耳切去结温水泡发，胡萝卜切片，山药切片水泡上防止氧化，大葱切小圈，其他配菜请忽略（也可根据自身口味增加）。

步骤2

小火热油，胡萝卜片下锅翻炒一会。

步骤3

下山药和葱丝大火翻炒一会。

步骤4

最后下木耳翻炒，加入适量盐调味。

最后一步

关火装盘，即可享用。

红烧山药芋头的家常做法？

材料

主料：芋头300克，山药1根

辅料：葱1棵、姜1块、蒜5个、红辣椒5个、五香粉适量、老抽1匙、盐适量、花生油适量。

做法

1.所用食材，芋头和山药洗干净，葱姜蒜辣椒备好

2.芋头和山药煮一会，去皮，切块；葱姜蒜辣椒切好备用

3.锅内放油，油七分热放入姜蒜炒出香味

4.放入芋头和山药，加老抽，炒上色

5.放入葱红辣椒翻炒均匀

6.倒入一杯开水，加入适量盐和五香粉，

7.开水炒至还有一点出锅，

8.装盘撒点葱花碎

菠菜山药泥的做法大全集？

菠菜30克

山药70克

1、菠菜焯水，然后3-5分钟煮熟。

2、将煮熟的菠菜去除硬梗部分，留下菜叶切碎，压成泥。

3、山药去皮，切片。

4、将切好的山药片上锅蒸15分钟左右，熟透软烂就即可。

5、将蒸好的山药压成泥，加入菠菜泥和适量温水，搅拌均匀。6、将搅拌好的泥糊状，装入裱花袋中，挤出各种可爱造型吧！

胡萝卜炖山药家常做法？

原料

胡萝卜 (1个)

山药 (400g)

盐 少许

味精 2g

步骤

1/胡萝卜洗净后削皮，切成滚刀块备用。

2/山药洗净后削皮，切成滚刀块备用。

3/锅内放入山药和胡萝卜，倒入适量饮用水大火烧开转中火炖20分钟。

4/锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。

山药胡萝卜西红柿家常做法？

将山药 胡萝卜 西红柿都切成块儿 然后做成 月光对

木耳山药胡萝卜的做法大全？

首先我们需要将山药和胡萝卜处理一下，先焯水吧，将锅装满水，烧到烫手，然后放入铁棍山药，焯水即可捞出，然后将山药都切成薄片；还有胡萝卜也要洗干净，然后同样和山药一样被切成薄片。然后处理一下我们的黑木耳，将木耳提前泡发，撕开成片状。将买回来的大蒜，用力拍碎备用。

然后就是煸炒阶段：我们先热锅倒油，放入拍碎的蒜末炒香后，倒入切好的胡萝卜，还有撕碎的木耳，一起煸炒断生。然后将青胡椒，以及铁棍山药片，全部倒进去翻炒均匀。然后就是放调料了，加一些鸡精增鲜，然后食用盐一定要放的，菜太干了就加半碗清水，煸炒均匀即可出锅。

猪肝家常的做法大全集？

食材用料：

猪肝 600g 、 杭椒 100g 、 姜蒜 少许 、 盐 4g 、 油 8g 、 味素 2g 、 六月鲜 4ml 、 白醋 2ml 、 玉米淀粉 2g 、 二锅头 2ml

做法步骤：

步骤1

猪肝洗净，切四大条待用

步骤2

猪肝去表面筋膜，切薄片，在流水下反复漂洗至水清澈，用清水加盐、白醋，浸泡1小时

步骤3

浸泡干净的猪肝攥干水分，用二锅头、淀粉上浆腌制30分钟，洗净表面粘液待用

步骤4

姜切菱形片，蒜子切坨，杭椒切斜长片待用

步骤5

坐锅起油，下猪肝大火滑炒30秒，至猪肝变色捞起

步骤6

坐锅起油，下姜蒜杭椒翻炒2分钟，下猪肝，加盐、味素，翻炒1分钟，淋六月鲜、老抽，翻炒均匀，出锅即可

馅饼的家常做法大全集？

制作方法：

第一步：准备食材。面粉300克、猪肉馅300克、大葱1棵、姜1小块。接下来，将温水倒入面粉中，搅拌成絮状。

第二步：和成表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。（烙饼的面团一定要和得软一些。另外，面团醒的时间够长，饼的口感才会好，这点很重要）

第三步：往猪肉馅中放入适量的香油，朝着一个方向搅打至起劲，然后放入姜末、葱末、1小勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、1勺蚝油、1小勺白糖搅拌匀均，馅就拌好了。

第四步：将醒好的面团从盆中取出，放到面板上揉匀。

第五步：将面团分成两份，然后取一份擀开，擀成大面饼。

第六步：将肉馅匀均的抹在面饼上。（面饼边缘的地方要留出来，方便捏口）

第七步：将面饼卷起来，然后将边缘的地方捏严实。

第八步：平底锅烧热，然后倒入少量的食用油，再将馅饼放入锅中开始小火烙制。（全程一定要用小火，因为饼比较厚，在烙的过程中建议将锅盖盖上，方便成熟）

第九步：烙制馅饼双面金黄成熟即可取出，然后切成块上桌即可。

虾仁山药胡萝卜的家常做法？

食材

虾仁300克山药10克秋葵10克胡萝卜10克黑木耳10克蒜蓉10克料酒10克耗油10克生粉10克

方法

1虾仁用生粉抓均匀。

2山药切成条状，可以用水事先泡一泡，当然也可以跳过直接洗一洗，沥干备用。

3黑木耳泡发洗净后稍微大的切一切，整成一口大小吃起来方便。胡萝卜切片，秋葵斜切 。

4油锅烧热先放入蒜蓉爆香。

5再放入虾热，因为有裹了生粉料理新手的话建议小火炒不容易粘锅，裹了生粉虾仁不容易变硬。

6加入准备好的食材大火翻炒2～3分钟倒入料酒，稍微翻几下，转小火放入蚝油，翻炒均匀。

鹅肉的家常做法大全红烧大鹅？

1.将鹅肉切成小块，准备一锅冷水和鹅肉一起煮开撇去浮沫备用

2.锅内放入一勺油烧热后锅中红点会变成一个红圈，下葱段和生姜片爆香

3.将鹅肉放入锅内煸炒，放入10ml料酒，去腥味，加入适量热水，和肉差不多平为好，放冰糖将冰糖融化，加桂皮八角一个

4.倒入20ML左右生抽和5ML左右老抽拌匀，盖上锅盖中小火焖煮，煮上约1小时左右，大火收汁，不断翻炒，撒上葱花

5.汁水差不多后关火完毕

登载此文只为提供信息参考，并不用于任何商业目的。如有侵权，请及时联系我们：cp688cp688@163.com