大蒜红烧肉湘菜做法? 红烧肉放生姜还是大蒜?
大蒜红烧肉湘菜做法?
原料:红烧肉、葱姜、大蒜、料酒、八角、盐、冰糖、老抽等
做法:五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥(太后给买的五花肉相当不错啊,肥瘦相间~~~)
大蒜去皮,备用
铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以看到锅里的油多了一点,这就是五花肉本身的油脂溶了出来,这样做可以减少油腻感
倒入老抽,放入葱姜片,煸炒上色后,加入温热的水,转至砂锅里炖肉
大火烧开转小火,加入八角一个
加入适量的糖(冰糖最好,颜色红亮)、等到肉炖到七八成熟时,把大蒜放进去,接着炖。
等到肉都熟烂后,加入盐调味,汤汁收紧即可起锅
红烧肉放生姜还是大蒜?
生姜和大蒜都放。
做法如下:
准备原料:五花肉、生姜、大蒜、葱结、香叶、八角、桂皮、料酒、白砂糖、生抽、老抽、食盐
制作步骤:
1、准备一块上等五花肉,把它从中间分成两块,然后开火把锅烧热至冒烟,再将五花肉皮朝上,放入锅中烧制,把猪皮烧到焦黄的状态。
2、接着把五花肉放入水中浸泡,用刀将猪皮表面焦黄杂质给刮掉,刮干净后,再用流动的清水充分清洗干净即可。
3、洗好的五花肉,将其切成小方块,装到大碗中备用。
4、准备上几瓣大蒜,切成蒜粒,准备一块生姜,切成小片,再准备上一个葱结搭配备用。
5、准备几片香叶,两个八角,一小点桂皮,然后起锅放入清水,把五花肉冷水下锅,煮开后撇去浮沫,再放入葱结和姜片,以及一点料酒,焯好水后捞出清洗干净备用。
6、起锅放入食用油,下入蒜粒炸出香味,炸香后连油和蒜一起过滤倒出来待用,另起锅加入凉油,并下入五花肉,煸炒出油脂,炒至微微发黄时即可捞出。
7、接着往锅中放入适量白砂糖,用小火慢慢给它炒出枣红色的糖色后,下入炒好的五花肉和香料,充分炒匀后往锅里加入一点热水,再放入20克生抽,盖上盖子焖煮30分钟。
8、时间到,开盖,再往锅中加入一点食盐提味,少许的老抽上色,搅拌均匀,继续盖盖炖煮20分钟。
9、20分钟以后,把香料夹出来,再把刚才炸香的蒜粒放入锅中,并开火把汤汁收至浓稠。
10、充分炒黏稠后,即可出锅装盘,一道美味的家常红烧肉就制作完成。
红烧肉要放大蒜头吗?
可以放
大家应该都知道,其实我们在制作红烧肉的过程中,也是会放入一些姜和蒜的,这样的话,不仅仅会让红烧肉的味道和口感更加好一点,也是能够让红烧肉更加的丰富一点,所以我们也是可以放入一些姜和蒜比较好一点。
如何种植大蒜,大蒜种植技术视频?
1、大蒜在进行种植时,一般选择在秋季,此时气温变低,满足大蒜喜欢冷凉气候的生长习性,可以使大蒜更好的在土中生根发芽。民间也因此有着“七葱八蒜”和“种蒜不出九,出九长独头”的农谚说法。
2、蒜瓣挑选
选择几个大且饱满的大蒜作为蒜种,最好是白皮的大蒜。将蒜种剥开,选择所需的适量蒜瓣,蒜瓣也需要看起来个大饱满,并且在蒜瓣的尖头处不要出现干皮,蒜瓣上也不能有发黑腐烂的地方。
3、处理蒜瓣
挑选好的蒜瓣需要放进温水中进行浸泡,12个小时以后再将蒜瓣取出,或者也可以选择在冷水中浸泡4小时取出。用刀去除掉蒜瓣底部的茎盘,再将蒜瓣的外皮剥掉,放在阴凉处等切口晾干。
4、肥沃土壤
种植大蒜的土壤可以选择用园土或者泥炭土,也可以在网上购买营养土,只要保证土壤疏松肥沃即可满足大蒜的生长需求。播种前需要将土壤进行翻新,使其更加疏松,并喷水使土壤湿润更适合蒜瓣的种植。
5、蒜瓣栽种
将盆中的土壤中间微微堆起一个土坑,在土坑周围挖出一个个与蒜苗大小一致的浅洞。再把处理好的蒜瓣尖头向上,切口向下栽进坑里,撒上薄土将蒜瓣掩埋,放在阴凉处等其发芽即可。
6、后期养护
一般在一周左右蒜瓣就会长出小芽,随后正常浇水施肥,不让土壤过干,每10天左右施加一次稀薄的腐熟有机肥。同时要注意让蒜苗接受充足的太阳散射,很快就能生长成熟采苗食用了。
上西瓜视频搜索!
用php实现视频播放,无法播放视频?
PHP本身与在线播放没有直接的关系。
如果是一般的方法的话,你需要一个FLASH做的播放器。把媒体文件的地址传给播放器就可以播放。
如果你要支持比较强的视频和音乐功能,需要架设RTMP服务器。这个工作量就大,但能支持起中型的视频网站。
腾讯视频播放视频黑屏?
腾讯视频上有丰富的影视资源,不少网友都会选择在腾讯视频上追剧。一些用户在手机上使用腾讯视频app看视频时会遇到画面黑屏不播放视频的情况,其实这种问题还是很好解决的,下面就告诉大家解决手机上腾讯视频黑屏的方法。
手机播放腾讯视频黑屏怎么办
1、首先我们打开腾讯视频。
2、按住上面向下滑动,打开系统控制台。
3、重新连接一下网络。
4、黑屏往往是网络问题,重新连接即可。
以上就是腾讯视频app播放视频时黑屏的解决方法了,希望能帮助到大家。
视频无法播放?
尊敬的三星用户您好:
根据您描述的情况,有可能是播放器的问题,建议您:
1.清除播放器数据尝试:设定-应用程序管理器-选择全部中的播放器-清除数据,然后重新开启视频尝试;
2.如果问题依然存在,建议您查看手机是否最新下载安装了某第三方软件,有可能是软件与手机不兼容导致该现象,建议您将其卸载尝试(设定-应用程序管理器-选择已下载-卸载);
3.如果没有恢复正常,建议您备份手机数据(电话簿、短信息、多媒体文件等),恢复出厂设置(设置-重置-恢复出厂设置);
4.若问题依然存在,有可能是手机系统软件出现问题,建议您携带手机三包凭证,将手机送至就近的三星服务中心进行检测
评价、建议、吐槽,请点击:support.samsung.com.cn/survey
视频怎么重复播放?视频怎么重复播放啊?
把一个视频重复播放的方法如下:
1、在手机上下载并打开快影软件,选择“视频剪辑”。
2、从相册选择导入一个自己想要循环播放的视频。
3、把白色竖线拖动到想要重复播放片断的开头,点击“分割”;继续拖动白色竖线到片断结尾,再次点击“分割”。
4、选中分割好的片断,然后点击“复制”,想要重复循环播放几次,就复制几次即可。
5、最后点击右上角的“导出”即可。
快速播放视频的软件?
其实手机上就有很多软件可以解决这个问题,其中有一款比较好的我推荐你去用一下,就是用“清爽视频编辑器”为视频变速,下面请看操作步骤:
1、手机上下载安装好“清爽视频编辑器”之后打开软件,在首页里面,可以看到页面下方的菜单栏里有四个选项,而我们所需要的正是第二个“视频工具”。
2、打开视频工具,里面有很多视频编辑工具,分为两大栏,其中“视频变速”就在热门工具栏中,找到并打开。
3、打开之后回来到一个视频选择界面,把你要进行变速的视频点击添加到下面的媒体栏中,然后点击下一步。
4、点击之后会进入到一个编辑页面,你可以在这里先预览下视频,然后就点击下面的“变速”按钮。
5、这时页面中又会出现五个选项,分别代表不同的倍速播放,1/4、1/2、1X、2X和4X。你可以在这里把每个倍速播放都试一下,看看哪个效果看起来更好,找到效果最好的再点击右下角的“√”来完成操作。
加密的视频不能播放?
您好,为了提高帮您处理问题的效率,我们总结了一下几种情景,您可以优先进行排查:
1.您的手机做过刷机/更新系统版本/恢复出厂设置等操作导致隐私资料不见了。如果您的管家是存放在手机内存中,恢复出厂设置是没办法找回的;如果您的管家存放在SD卡中出现丢失资料的情况通常是在操作过程中破坏了SD卡数据库和加密文件导致的,您可以尝试通过一些数据恢复软件找回。
2.您的手机中安装了其他具有”清理“功能的软件,并使用过这一功能,导致隐私资料丢失了。您可以尝试通过U盘软件恢复的方式,恢复数据。
登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:cp688cp688@163.com
