电饭锅焖鱿鱼的做法? 电饭锅焖茄子的做法?
电饭锅焖鱿鱼的做法?
步骤1
鱿鱼洗净,去内脏,最外侧皮撕掉
步骤2.
干香菇/鲜香菇 洗净切丁,胡萝卜切丁(过油炒口味更佳),大米热水浸泡半小时。混合大米、胡萝卜、香菇,加生抽、老抽、油搅拌(根据口味添加)
步骤3.
混合米塞进鱿鱼,米煮熟会膨胀,放入电饭锅中,水没过鱿鱼,蒸饭档
步骤4.
捞出鱿鱼切成段即可
电饭锅焖茄子的做法?
电饭锅焖茄子是一道简单又美味的家常菜,以下是制作步骤:
食材:
茄子 2根
瘦肉 100克
蒜末 1勺
葱花 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
白糖 1勺
盐 适量
鸡精 适量
水 适量
油 适量
步骤:
1.茄子洗净,切成长条备用。
2.瘦肉切成薄片,用料酒、生抽和盐腌制10分钟。
3.电饭锅中倒入适量油,放入蒜末炒香。
4.加入腌制好的瘦肉片,翻炒至变色。
5.加入茄子条,翻炒均匀,使其充分吸收油脂。
6.倒入生抽、老抽和白糖,翻炒均匀。
7.加入适量的水,盖上电饭锅盖子,按下煮饭键。
8.等电饭锅跳到保温状态时,撒上葱花和鸡精,再盖上盖子焖2分钟。
9.最后打开盖子,翻炒均匀,出锅即可。
这道电饭锅焖茄子色香味俱佳,口感鲜美,非常适合家庭聚餐。
电饭锅红烧肉的做法?
主料:五花肉400g、土豆300g
辅料:大葱、花椒粒、八角、新鲜橘子皮、冰糖铁观音茶叶、老抽
做法:
1、五花肉放锅里,加料酒一汤匙,生姜两三片,煮出赃物,洗净,切方块。土豆切滚刀块
2、大葱切小指长两段,花椒10 粒,新鲜橘子皮一个取一半撕成两三片,八角6个,都洗净,全放入电饭煲
3、切好的肉和土豆放入.倒老抽,把电饭煲的底铺满,浸上来一二厘米。
4、加入一个冰糖,小孩拳头那么大,喜欢吃甜的多放。铁观音一茶匙泡茶,茶水和茶叶一起倒入电饭煲,直至茶水混着老抽与食材齐平。按下煮饭键,等待半个小时。
5、半小时后可以闻到香味,开盖戳下肉是不是烂了,顺带尝一尝甜咸是否合适,淡了加盐,再盖上焖十分钟,OK,香喷喷的电饭煲版土豆红烧肉好了。
电饭锅焖大肠做法?
用料
米 适量
大肠 适量
豆角 适量
洋葱 半个
油 适量
步骤:
1、准备食材:1.南瓜 切小块 2.洋葱 切块 3.大肠 4.豆角切小段
2、炒锅里加油,花椒,大料。油温热然后肥肠下锅煎 ,煎至表面微金黄。 2.放入洋葱
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