红烧洋葱黄鳝煲的做法大全家常？
红烧洋葱黄鳝煲的做法大全家常？
主料：鳝鱼500克
辅料：柿子椒1/2个 红椒1/2个 洋葱半个 干辣椒3个 蒜2粒 姜1小块 葱适量 柱侯酱2汤匙 海鲜酱1汤匙 白糖2汤匙 老抽1汤匙 料酒适量 香油少许
步骤：
1、蒜头去皮拍扁，洋葱切丝，葱切段，姜去皮切片
2、黄鳝解冻切段，用开水烫一下去血水
3、青红椒切块，起油锅爆熟，加适量盐调味，盛起备用
4、起油锅爆香干红辣椒、姜、葱、蒜和洋葱，加入调料中的两种酱料炒香，倒入黄鳝段，续入老抽和糖略炒，倒入砂锅，放入微波炉用高火热8分钟
5、取出砂锅，听到砂锅内啫啫（滋滋）作响，沿着锅盖淋一圈绍酒，稍等片刻，揭开锅盖，加入青红椒拌均匀，滴入香油即可
红烧土豆洋葱家常做法？
【主料】：五花肉400克
【配料】：土豆300克 洋葱200克 青椒2个
【佐料】：泡椒、泡姜、豆瓣酱、花椒、酱油、盐、菜油、味精适量
【炊具】：水果刀 菜刀 菜板 普通铁锅 锅铲
——【开始制作】——
第1步，土豆去皮，洗净，切块。土豆尽量大小均匀，便于下一步烹饪时统一熟透。
第2步，青椒去蒂，去籽，切块。青椒蒂影响口感，青椒籽在炒菜过程中到处飞溅，烫伤自己，一定记得消除隐患。
第3步，洋葱去皮，洗净，切块。切洋葱时会刺激眼睛，可事先将洋葱放在冰箱冷藏室冷冻30分钟。
第4步，泡椒、泡姜切末儿；小葱摘洗干净，切成葱花。这样不仅能使泡椒泡姜的酸辣味充分融入菜品，还能增加菜品的红润颜色。小葱提香增味很是好。
第5步，猪肉烙皮，洗净，切块。猪肉不用拔毛，直接将猪肉放在热锅里，肉皮紧贴锅底，烫至焦糊，倒入清水，刮洗干净即可，方便快捷。
第6步，加热锅，倒入菜油，油温五成温，放入豆瓣酱、花椒、泡椒、泡姜炒香，加入五花肉一起翻炒，加入清水，中火焖煮40分钟；再加入土豆中火焖煮10分钟；加入洋葱和青椒稍煮片刻；加盐、味精调味，起锅，撒上葱花。
洋葱红烧带鱼的家常做法？
洋葱红烧带鱼是一道常见的家常菜，做法如下：
所需食材：
1条带鱼、1个洋葱、适量的葱姜蒜、适量的料酒、适量的生抽、适量的老抽、适量的盐、适量的白糖、适量的香油、适量的清水、适量的淀粉。
步骤：
1.将带鱼去鳞、去内脏、洗净，切成段，用盐和料酒腌渍20分钟左右。
2.将洋葱去皮，切成块状，葱姜蒜切末备用。
3.锅中倒入适量的油，烧热后放入带鱼段，煎至两面金黄，捞出备用。
4.锅中留底油，放入葱姜蒜末和洋葱块煸炒，煸炒至洋葱变软。
5.加入适量的生抽、老抽、白糖、清水，煮开后放入带鱼段，转小火煮10分钟左右。
6.加适量的盐调味，再加适量的淀粉水勾芡，淋入适量的香油翻炒均匀即可。
这样一道美味的洋葱红烧带鱼就完成啦！
洋葱红烧黄鳝的家常做法？
1. 先把黄鳝，剖肚，去掉内脏，剁成连接的小段。
2. 把黄鳝放入盆中，加入开水，泡出粘液（黄鳝表面的粘液，也可以不泡，我个人喜欢泡掉）。
3. 泡好的黄鳝，洗掉泡出的粘液。
4. 把洗干净的黄鳝，沥干水份备用。
5. 蒜瓣去皮，洗干净备用。
6. 生姜洗干净切片，洋葱剥皮切成小块，备用。
7. 热锅起油。
8. 放入姜片，爆香。
9. 倒入黄鳝。
10. 把黄鳝，翻炒均匀。
11. 倒入蒜瓣。
12. 加入盐。
13. 倒入水。
14. 倒入老抽。
15. 倒入生抽。
16. 加入糖。
17. 加入料酒。
18. 用铲子，翻拌均匀，大火烧煮。
19. 烧开后，加盖关小火焖20分钟。
20. 时间到，倒入洋葱。
21. 翻炒均匀，大火烧煮。
22. 收汁后，洒上椒盐粉。
23. 再次翻炒均匀，关火盛出。
24. 盛出上桌。
麻辣面筋的家常做法大全？
食材清单
面筋
麻辣烤肉料
烹饪步骤 共4步
1
油面筋洗净。
2
切成片状，用cook100麻辣烤肉料腌制10分钟，摆入铺好锡纸的烤盘。
3
放入烤箱，上火200度烤10分钟。
4
烤好的面筋香气四溢。
面筋包的家常做法大全？
食材
油面筋6个肉末220克葱姜末适量葱2根生姜2片料酒少量鸡蛋1个生粉少量油少量盐2勺酱油少许
步骤
1肉末用水洗了一遍，
2拧干水分后，加入葱姜末、料酒、酱油、盐，再打上一个鸡蛋搅拌均匀，最后撒上少量生粉，搅拌均匀。
3用筷子把油面筋的表面戳一个小洞，然后你可以坐下来静静得塞肉了。用筷子挑起少量的肉末慢慢塞到洞里，把油面筋里尽可能塞得实一点六个全部塞完肉
4冷锅入油，小火热油放入姜片和小葱，炸出香味后把油面筋下锅，翻炒几下，倒入冷水，水至面筋三分之二处，加两大勺酱油，大火开煮。
5大火烧开后加盐，小火慢煮十分钟，可以自己常常咸淡面筋塞肉就完成
红烧面筋的家常做法王刚？
用料：面筋泡 150克，胡萝卜 50克，鲜青豆 2汤匙
辅料：鲜小香菇 5朵葱末 2茶匙酱油，2茶匙，白砂糖 1茶匙，香油1茶匙，油2茶匙
烹饪步骤：
1.胡萝卜洗净，切成小薄片。小香菇洗净，去蒂，沥干水分。
2.锅中烧开水，先放入鲜青豆煮5分钟，捞出沥干。再将面筋泡放入开水锅中，加盖煮3分钟，面筋泡变软后捞出，用冷水冲洗去大部分的油脂，充分沥干。
3.大火先烧热干炒锅，再放入凉油，将葱末炒出香味后放香菇和胡萝卜片煸炒1分钟，调入酱油、白砂糖和少许热水，大火烧开。放入沥干的面筋泡，改中火炖煮10分钟。
4.待汤汁浓厚后，放入煮熟的青豆炒匀。改大火，汤汁基本收干后淋入香油即可
拌洋葱的家常做法大全？
做法1
主料
洋葱，1个
青椒，1个
辅料
盐，适量
白糖，适量
醋，适量
芝麻，适量
五香粉，适量
制作步骤
1/13准备食材
2/13洋葱扒去外皮洗净
3/13将洋葱切成两半放到冷水里浸泡一会
4/13青椒切丝
5/13洋葱捞出水控干水切丝
6/13青椒丝和洋葱丝放入盆中盐，五香粉
7/13倒入味极鲜
8/13倒入醋
9/13加点白糖
10/13最后倒入适量的芝麻香油，调制均匀。
11/13最后撒入熟黑芝麻，颠翻均匀。
12/13装盘食用
做法2
主料
洋葱，200克
红辣椒3个
葱段，半段
辅料
盐，适量
食用油，适量
生抽，三汤匙
白糖，一平汤匙
花椒，一平匙
清醋，三汤匙
制作步骤
1/16洋葱洗净后切去两端，再对半切开
2/16切洋葱丝
3/16放入容器中
4/16大葱切丝
5/16和洋葱放一起
6/16调入生抽
7/16清醋
8/16白糖
9/16适量盐
10/16红干椒切小段
11/16放到洋葱上面
12/16锅中热油，放花椒粒榨香
13/16再把油浇到辣椒上榨出香味
14/16拌匀后装盘即可
15/16一道美味的凉拌洋葱就做好了
洋葱红烧海参正宗做法大全？
用料
干海参 3根，
洋葱 1/4个，
纯净水 若干，
黄瓜 1根，
油 20克，
生抽 15克，
糖 8克，
料酒 15克，
胡椒粉 少许，
鸡精 少许，
水 40克，
淀粉水(淀粉+水调开) 50克，
做法步骤
1、黄瓜切片，用料酒，少量生抽，淀粉，少量糖做勾芡。
2、海参切块，
3、1.洋葱切片，起锅倒油，放洋葱炒香，. 放海参，翻炒均匀，放生抽炒酱香味道， 放入勾芡，放黄瓜4.闷几分钟，海参熟了出锅。
红烧鲫鱼加洋葱的家常做法？
1.首先准备一条鲫鱼去鳞剖好洗净，给鱼两面切上几到方便入味。
2.将鱼加入少许盐腌制十分钟后洗净。
3.准备好洋葱，青椒，桂也叶，花椒，小米辣，姜片，牛油火锅底料。
（随意按喜好切好备用）
4.锅中倒入油加热（可多一些），油热将于鱼下锅，不要一直翻动，煎至一面金黄后再翻另一面，煎好后盛入盘中备用。
5.锅中留少许油，加入桂叶，花椒，火锅底料，姜片，炒至有香味后将与倒入锅中后，在再加入料酒，啤酒（少许），番茄酱（这个步骤很重要），酱油，白醋，少许砂糖，加入少许水（用锅铲子将汤汁淋在鱼上）。
6.等鱼入味后将洋葱，小米辣，青椒加入翻拌均匀。最后收汁盛盘，美味的红烧鱼就完成啦
登载此文只为提供信息参考，并不用于任何商业目的。如有侵权，请及时联系我们：cp688cp688@163.com
