豆皮红烧肉热量? 常德豆皮做法大全?
豆皮红烧肉热量?
热量:3072 千卡
脂肪:93.52克蛋白质:61.26克碳水化合物:374.62克钠:11060.4毫克钙:1801毫克铁:54.13毫克钾:2288毫克
热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)
食材名称 份量 热量 度量(每100克)
五花肉 克 1803千卡 508千卡
豆皮 克 447千卡 300千卡
八角 克 20千卡 195千卡
花椒 克 39千卡 258千卡
辣椒粉 克 166千卡 263千卡
冰糖 克 560千卡 397千卡
盐 克 4千卡 59千卡
老抽 克 19千卡 129千卡
姜 克 14千卡 46千卡
常德豆皮做法大全?
1.豆皮番茄汤。豆皮、番茄洗净,豆皮切片,番茄切丁。锅里倒油,将番茄炒软后加水,放入豆皮,煮沸后加盐,小火再煮一两分钟,放味精即可。
2.青菜炒豆皮。锅里倒油,先将切好的豆皮炸酥,然后捞出。再倒油,将洗净的青菜翻炒,放盐。等到青菜炒熟后,放入味精,铺上炸好的豆皮,迅速起锅即可。
3.炸响铃。将精肉剁成肉糜,用料酒、盐、酱油、味精腌制片刻。整张的豆皮不用切,码上一长条的肉馅儿,豆皮卷成卷,然后用刀切成小段。锅里倒油,烧至八成热时将肉馅儿炸熟豆皮炸酥即可捞出食用。
4.豆腐包。白萝卜擦成丝,焯熟。豆腐拌碎,与白萝卜、葱花放在一起,加盐、味精拌匀。豆皮一切四,放上馅料,像包春卷一样包好。锅里倒油,下入豆腐包,炸至两面微微有些焦黄即可。
5.豆皮炒芹菜。豆皮切丝,芹菜洗净、去筋切成段。锅里倒油,将芹菜炒至变色,放盐,下入豆皮丝继续翻炒,三分钟后加味精即可
烧豆皮做法大全?
1. 处理一下需要切食材,豆腐皮切成细丝,青椒去掉中间的籽和白筋,然后切成细丝,这样处理青椒就不会辣了香菜切成段,茎和叶子分开。葱和姜也切成丝,香菜根和葱姜一起爆炒
步骤2
炒锅放入少许花生油,下入葱丝、姜丝和香菜根炒出香味
步骤3
黄豆芽不易熟先放进去炒一会,等到黄豆芽变软后再下入豆腐皮翻炒,这时候可以加少许水焖炒一会,因为豆腐皮比较干
步骤4
加入生抽、五香粉、盐和鲜鸡汁调味,继续翻炒均匀
步骤5
最后加入青椒丝、红椒丝和香菜叶子,再次炒一会,大约10几秒就够了,青红椒都很容易熟
沙皮豆品种大全?
沙皮豆为豆科植物砂珍棘豆的全草,多年生草本植物,高5~15厘米。叶丛生,多数,叶为轮生小叶的复叶,叶轴密被长柔毛,每叶有6~12轮,你人有4~6片小叶,小叶片线形披针形或现状成圆形长3~10mm,宽1~2mm,边缘长内卷。总状花序,花粉色或带紫色。荚果宽卵形,膨胀,表面密被短柔毛。
鸡腿豆皮做法大全?
食材清单
豆皮
2块
去骨鸡腿肉
1支
红萝卜
半根
玉米荀
1根
地瓜粉浆
1匙半
高汤
100cc
蚝油
1匙
酱油
1匙半
米酒
适量
黑胡椒
适量
小黄瓜
半条
鲜味炒手
半小匙
烹饪步骤
1
三色蔬食入锅中微烫后备用~
2
把去骨鸡腿洗净后,加入鸡腿腌料, 抓腌一下放置10分钟即可~
3
带皮鸡腿朝下入锅中煎至熟成即可~
4
煎好的鸡腿盛盘备用~
5
豆皮包入鸡腿、玉米荀、甜椒、红萝卜备用~
6
包好的豆皮卷入锅中煎至焦香即可~
茶豆皮的做法?
步骤一、将经过精选黑豆进行无添加剂、清洗剂自然干洗;
步骤二、将步骤一中清洗后的黑豆进行完整脱壳剥皮,取豆皮;
步骤三、对黑豆皮进行筛选,除去碎皮及粉尘;
步骤四、将步骤三筛选好的黑豆皮烘炒,烘炒温度达110℃-130℃时停止烘炒;
步骤五、冷却烘炒后的黑豆皮至常温;
步骤六、对步骤五常温的黑豆皮进行进一步的干燥,使豆皮茶至湿基水分含量低于6%,制成豆皮茶。
白豆红烧肉的做法大全?
主料
羊腿肉300克,白豆800可,洋葱1大个,西红柿1大个,青椒2根,红辣椒1个
辅料
盐适量,胡椒粉适量,黄油1大勺,番茄酱1大勺
步骤
1. 白豆清水泡一晚至泡发。清水洗净后。倒入锅中加水、少许盐和糖,先大火后小火,加盖煮软。
2. 羊腿肉切2厘米方块。过水洗净。开水中焯一下。沥干水分。
3. 高压锅中加入4杯清水,下羊肉。先大火、后小火煮20分钟。煮好后捞出羊肉。
4. 洋葱去皮切粒,青椒、辣椒分别切段, 西红柿撮成泥,番茄酱调水。
5.热锅放入黄油融化,加入洋葱爆香;依次加入青椒、辣椒、羊肉翻炒;再加入西红柿泥,炒至出水。
6. 加入番茄酱、3杯羊肉汤、盐、胡椒粉。上盖。先大火、水开后,改小火煮20分钟。
7. 煮至汤浓、 白豆松软既可关火。焖上30分钟,开锅上盘。
小提示
煮白豆时煮熟即可,千万不要煮太烂。
豆皮和豆干的区别图片?
豆皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的;皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特,是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。
豆干是豆腐的再加工制品。
盐豆皮的做法大全?
盐豆皮做法如下:
1.胡萝卜和豆皮切丝后焯水,黄瓜切丝,用盐、香油等调味品混合制成调味汁,将所有东西混合静置,半小时后即可食用。
2.金针菇豆皮卷:将金针菇条分别用豆皮裹住,牙签固定。锅中放葱姜蒜爆香,放入豆皮卷,小火慢煎,勾芡并放调料,大火收汁
3彩丝卷:青椒,胡萝卜和豆皮,切丝,焯水,放入盐,味精,鸡精等调味料调味出盘即可。
4.韭菜洗净切段,热锅凉油,油温八成热,下油豆皮翻炒后加入配菜及韭菜段,大火翻炒,放入调味料出锅
包谷豆皮的做法大全?
材料:豆皮 1张 、 鸡胸肉 150g 、 胡萝卜 半根 、 小葱 2根 、 玉米 一小把 、 鸡蛋 1个 、 调料汁 、 番茄酱 3勺 、 大蒜 2瓣 、 小葱 2根
烹饪步骤
1、鸡胸肉剁碎。
2、胡萝卜和玉米切沫加入鸡肉泥中。
3、加一个鸡蛋搅拌均匀。
4、加小葱搅拌均匀。
5、加半勺盐搅拌均匀。
6、加一勺生抽。
7、加一勺玉米淀粉。
8、把馅儿料均匀的铺在豆皮上。
9、像这样卷起来放入开水锅里蒸十分钟。
10、蒸熟后拿出斜着切段。
11、切好后摆盘。
12、酱料汁的做法是热油加入葱蒜爆香再加番茄酱翻炒后,加一点开水煮粘稠就行了。
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