红烧肉蒸干豆角的做法？
红烧肉蒸干豆角的做法？
干豆角、五花肉、青蒜苗、蒜、小米椒。
做法：
1、干豆角洗净提前泡8小时以上，控干表面水分切成段，青蒜苗切段备用。
2、起锅热少许油爆香蒜片，放入肉片炒至变色加入1勺料酒、1勺老抽继续翻炒几下，放入干豆角炒匀，加半勺盐、半勺糖、1勺生抽调味，加入适量水盖锅盖小火焖3分钟左右。
3、打开锅盖放入青蒜苗和小米椒转中火炒熟即可
干豆角红烧肉的做法？
五花肉切麻将块冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒大火烧沸。
2. 水沸后撇去浮沫
撇去浮沫的五猪肉捞出控干水份。
4. 干豆角提前泡发，泡发好的干豆角切成四五厘米长的段。
锅中放少许底油，放入焯过水的五花肉稍稍煎一下，放入葱姜、桂皮、八角、香叶、冰糖。
6. 炒出调料香味，冰糖融化五花肉稍稍上色，加入红烧酱油翻炒均匀。
加入切好的干豆角煸炒。
8. 炒出干豆角水汽
倒入炖锅，加热水与干豆角和五花肉持平。
10. 大火烧沸后，改小火烧40分钟左右。
11. 烧制五花肉软糯，大火收汁，把汤汁基本收尽即可。
豆角干的做法大全怎样晒豆角干？
先把采摘的豆角挑选一下，把有虫眼有虫病的豆角挑出，还有烂的不能吃的也挑出，觉得都是好的新鲜的，把豆角洗干净，把水煮沸下水煮豆角，然后捞出，过水，控水凉透，也可以煮的时候，加入盐或调料。
然后就可以拿出去晒了，晒干，再放阴凉处润一天，再旺，彻底晒干，把它密封起来，不能漏气，要不就坏了，这样豆角干就做成了，下次做菜就可以用了。
蒸长豆角做法大全？
材料：豆角500克，面粉，葱花，芝麻，蒜沫，香油，盐各适量。
做法：
1、豆角洗净，稍甩一下水，切段，盛在盆里；
2、撒上十三香，盐适量，倒些生油，搅拌均匀；
3、撒面粉，边撒边用筷子搅拌，豆角上沾满面粉即可，但不要裹住豆角，面多了不好吃。
4、上蒸锅蒸，5~10分钟即可。
5、关火，掀开锅盖先凉着，捣蒜泥，蒜泥用少许凉开水，醋，香油拌匀，装碗即可
豆角蒸米饭的做法大全？
把大米饭洗干净，把豆角贴成碎末之间。把大米饭倒入电饭锅里面都叫铺到电饭锅，米饭的上层门上，半个小时就可以了
蒸毛豆角的做法大全？
1/8带壳毛豆，最好选择嫩点，豆比较宽的那种
2/8手洗干净，把毛豆壳剥掉
3/8正好有一碗，不要洗
4/8倒入盆子里铺开
5/8放入六月鲜白酱油，一点点盐，油，咸淡吃准
6/8准备好小葱切粒
7/8锅内放水，锅底垫个蒸架，放毛豆的盆放蒸架上面隔水蒸30分钟（这个是蒸嫩毛豆时间，如果老一点的毛豆时间还要加30分），大火烧开小火蒸，毛豆差不多熟了，放入小葱，再蒸一会，焖一分钟，出炉，放入味精拌匀就OK啦！
蒸芸豆角的做法大全？
蒸芸豆角的做法如下：
步骤1芸豆大火蒸10分钟，取出放凉，切成丁，加入到调好的鲜肉馅里拌匀
步骤2发好的面团分成40克左右的面团，擀成中间厚两边薄的面片，包入尽可能多的芸豆馅
步骤3分成两层放入蒸锅，盖盖静置20分钟
步骤4大火蒸，锅边冒气后，继续蒸15分钟即可
干豆角蒸牛肉做法？
原料：牛腩肉400克，干豆角200克。
调料：葱段20克，姜片15克，八角2粒，香叶5克，精盐、味精、鸡精各1小匙，香油1/2小匙。
牛肉炖干豆角的做法
1、将牛腩肉洗净，放入清水中泡去血水，捞出沥干，切成2厘米见方的块。
2、干豆角放入盆中，加入温水浸泡2小时，使其涨发，洗净。
3、锅中加入适量清水，放入牛肉块烧沸，撇去浮沫。
4、再放入葱段、姜片、八角、香叶，转小火焖至九分熟，捞出葱段、姜片、八角、香叶。
5、然后放入干豆角煮至熟透，再加入精盐
蒸干豆角的家常做法？
原料：腊肉、干豆角、干辣椒、植物油、盐、生抽、老抽。
做法步骤：
第1步、乡里腊肉。
第2步、冷水下腊肉放入一把大米大火煮滚五分钟，捞出来冲洗干净，这样洗出来的腊肉干净不油腻。
第3步、用清水冲洗就非常干净了。
第4步、干豆角提前浸泡一个下午沥干水分。
第5步、干锅放豆角炒干水分。
第6步、放入植物油少许盐调味。
第7步、盛出来平铺在碗底。
第8步、植物油放腊肉炒香。
第9步、炒好的腊肉放豆角上。
第10步、加入干辣椒粉放入生抽、老抽。
第11步、放电高压锅和饭一起蒸，饭熟菜也熟了。
第12步、香喷喷的，最下饭。
红烧肉豆角焖饭的做法大全？
红烧肉：10块
豆角：适量
土豆：半个
胡萝卜：半根
大蒜：4瓣
大米：适量
1.将大米提前泡15分钟，淘洗干净放电饭锅里待用。
2.将豆角洗好切大块。在锅中放少许油，以大蒜爆锅，然后放入豆角，加一勺生抽，半勺十三香，半勺盐，喜欢甜味可加半勺耗油或半勺糖。炒至微微变色加入土豆，简单翻炒后起锅。
3.在电饭锅里加入水，炒过的豆角，土豆，胡萝卜和红烧肉。水量与正常做饭用水量一致。加入豆角时把炒锅里的菜汤一起倒入。
4.用焖饭程序焖煮20分钟后出锅。
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