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啤酒鸡腿洋葱香菇的做法大全?

2026-02-18 22:47:35 作者:佚名 来源:伊秀服饰网

啤酒鸡腿洋葱香菇的做法大全?

鸡腿洗净放入高压锅加入啤酒,加入切好的洋葱和香菇小火炖30分钟即可

可乐红烧鸡腿做法大全?

准备食材:鸡腿,料酒,生抽,老抽,姜片,盐。

做法:1、将鸡腿洗干净,划几刀(方便入味),加上老抽生抽各2勺,料酒1勺,两片姜片,腌制半小时左右;

2、然后将鸡腿放入锅中绰水,腌料留着备用,水开后捞出鸡腿沥干,最好用厨房纸吸干水分;

3、将沥干水分的鸡腿放入油锅中,炸至金黄色后,再放入之前的腌料上色,上色均匀后,倒了可乐,没过鸡腿就可以了,不需要一整罐全倒进去;

4、大火煮开后,中小火闷20分钟左右,然后大火收汁,就完成了。

香菇冻鸡腿的做法?

步骤1

干香菇洗净后,用水浸泡一小时,至体积变大

步骤2

鸡腿冷水下锅,放入两片姜,烧至水开

步骤3

锅里倒入油,放入冰糖、干辣椒、花椒、蒜片炒香

步骤4

小火炒至冰糖融化,放入鸡腿翻炒

步骤5

将炒好的鸡腿放入铸铁锅中,将泡发的香菇连水一起倒入

步骤6

加入葱段与姜片、蒜瓣,炖至汤汁剩下一半时加盐。 最后再炖至汤汁变稠即可出锅

鸡腿香菇洋葱的做法?

鸡腿炒到5成熟时候放香菇,8成熟时候放洋葱,稍微焖一会就可以出锅了

香菇黄花鸡腿的做法?

香菇洗净切成片,黄花用温水泡发鸡腿,剁成块状,鸡腿焯水锅中下油,放入鸡腿煸炒,再放入香菇,最后加入泡好的黄花

可乐香菇鸡腿做法?

热油锅放鸡腿煎香

3/9

再放葱白、姜

4/9

接着倒入可乐、老抽,大火烧开,转中小火煮

5/9

煮了15分钟后加入香菇,继续煮

6/9

然后用开水把油菜烫好,

7/9

摆好油菜

8/9

煮10分钟后,汁浓稠大火收汁即可

糖醋鸡腿做法红烧鸡腿?

先将鸡腿用清水煮一下,去除血腥和油末,取出控干鸡腿上的水

步骤 2

锅中放入少量油,放入姜片爆香,将鸡腿放入油中至表面金黄

步骤 3

然后依次放入一勺料酒,两勺酱油,三勺醋,四勺白糖,炒匀

步骤 4

再加入少量水,中小火小炖8分钟左右(因为之前鸡腿下水煮过,所以是半熟的状态),再转大火收汁,最后装盘

红烧肉炖鸡腿的做法大全家常?

红烧肉炖鸡腿的做法

用料

梅花肉 1斤

鸡腿 2个

粉条 1把

干红辣椒 5个

花椒粒,八角,肉蔻 适量

香叶,桂皮 选适量

香葱 2根

油 适量

冰糖 适量

生抽 2勺

李锦记秘制计 1勺

鸡精 2克

盐 3克

做法步骤

1、梅花肉切块,鸡腿切段,用水煮去血水,控干备用。

2、粉条煮软备用。

3、冰糖,花椒粒,干红辣椒,姜片,香葱,八角,肉蔻,桂皮,备好。

4、锅中放油,加冰糖熬糖色,至泳糖融化变红。

5、倒入肉,颜色上的这好继续煸炒。

6、在加入生抽,和李锦记秘制计

7、加入所有配料,盐翻炒匀。

8、大火炖至开锅后小火炖40分钟加入粉条在炖10分钟。

9、出锅前加入鸡精撒上香葱,即可。

红烧鸡腿的做法?

红烧鸡腿

食材用料

鸡腿 4个(445克)相克食物

食用油 适量

盐 半勺

老抽 一勺

糖 少许相克食物

十三香 适量

香叶 两片

八角 3个

料酒 一勺

姜 9克相克食物

干红椒 2个

红烧鸡腿的做法

1.准备鸡腿

2.用刀将鸡腿划开两道,反面也要划,方便入味

3.将姜切片,和干红椒,香叶,八角摆盘备用

4.锅加水将鸡腿放入加入一勺料酒,盖好锅盖,开大火煮

5.看图煮开再过五分钟后捞出沥水

6.热锅冷油将鸡腿倒入煎制一会

7.倒入干红椒,姜片,八角,香叶继续煸炒出香味儿

8.加入一勺老抽

9.翻炒上色

10.倒入没过鸡腿的温水,盖好锅盖大火转小火焖制20分钟

11.20分钟后加入半勺盐

12.适量的十三香

13.给少许糖继续盖好锅盖焖制15分钟

14.时间到,看图汤汁不多了,再稍微收下汁就行了

15.看图这是做好的鸡腿

红烧腊鸡腿的做法,红烧腊鸡腿怎么做好吃,红烧?

红烧鸡腿的做法

1.准备好所用食材;锅烧热,放少许油,放入鸡腿煎

2.煎至鸡腿微黄铲出,放少许油,加入八角、香叶、桂皮、辣椒

3.再放入葱、姜,放入料酒、红烧酱油爆香

4.倒入开水;烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火,焖至30分钟

5.加入盐,转大火,收干汤汁即可

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