长汀特色美食？ 福建长汀人特征？

长汀特色美食？

长汀是闽西客家美食之都，说起散落在大街小巷的各色美食，白斩河田鸡、鸡肠面、炸薯饼、泡猪腰、灯盏糕、满丸子、汆牛肉 、三角豆腐饺……等等种类繁多，其制作技艺精湛，咸鲜辛辣，原汁原味，够你不重样吃上好几天！

福建长汀人特征？

       答：福建长汀人除了务实和热情好客，还有一个重要特征，就是柔中有刚。                  

        长汀是世界客家首府。这里保留了很多古文化习俗。如所谓八喜指的是金榜题名、花烛之喜、添丁之喜、成人之喜、立灶之喜、乔迁之喜、寿诞之喜和丰收之喜，每一“喜”都是人生大喜。

         长汀历史悠久。据考古发现，旧石器时代，这里就有人类活动，至新石器时代，古闽族人在此繁衍生息。曾是闽西政治、军事、经济、文化的中心，客家人的发祥地。

福建长汀的特产是什么？

福建省长汀县的特产有香脆的花生，甘甜的红心地瓜干，不肥不瘦白鹤鸡，泡辣的鸡爪，鸡翅膀以及细嫩的竹笋干和烤烟。

福建长汀有怎样的特点？

当然要说我的家乡—福建长汀。 路易·艾黎曾说中国有两个最美的小镇“一个是湖南的凤凰，一个是福建的长汀”，作为一个土生土长的长汀人，我热爱这片红土地，也伴随着它逐渐发展起来。 长汀的美不是灯红酒绿，而是古色古香。 这两张是上大学前随意在路边拍的两张。 长汀的特色建筑总能看到历史的韵味，飞檐红瓦，灯笼高挂。正所谓“小城故事多”，选一个静谧的下午，沿着店头街品味长汀，感受这里的人文气息、质朴热情。 无论白天还是夜晚，总能在汀州城找到心中的归属感。

热情的长汀人，醇香的客家米酒，地道的汀州小吃，天然动人的汀州美景，长汀—总是以最热情的姿态欢迎来自五湖四海的客人。

福建龙岩长汀哪里好玩？

1、长汀古城。

2、长汀古城位于长汀县城西北，是历史悠久的古城，拥有悠久的历史文化，是长汀历史文化的象征。古城内有许多古迹，如古城墙、古城门、古城楼、古城桥等，可以让游客体验古代的历史文化。

福建长汀大学有哪些？

先介绍一下长汀。

长汀县（汀州府城），简称“汀”，隶属福建省，是中央苏区汀州市所在地[1]、红旗跃过汀江的地方[2]，位于福建省西部，武夷山脉南麓，南邻广东、西接江西，土地面积3104.16平方公里；[51]自古为闽、粤、赣三省边陲要冲，被誉为“福建省西大门”。

现属于福建省龙岩市，目前没有大学在此，抗日战争时期国立厦门大学曾在此办学，现存有旧址。

福建长汀名小吃种类？

福建长汀的名小吃种类繁多，令人垂涎。其中最具特色的有：长汀肉丸:长汀肉丸以手工制作的猪肉丸子为主料，加入香菇、葱花、鸡蛋、豆腐等配料，蒸熟后食用。肉丸鲜嫩多汁，香气扑鼻，是长汀人最喜爱的传统小吃之一。长汀豆腐丸:长汀豆腐丸以豆腐为主要原料，加入猪肉、香菇、葱花、鸡蛋等配料，制成丸子状，油炸或蒸熟后食用。豆腐丸外酥里嫩，香软可口，是长汀人逢年过节必不可少的一道菜。长汀鸭松:长汀鸭松是将鸭肉煮熟后，撕成细丝，加入盐、糖、胡椒粉等调味料，腌制后烘干制成。鸭松香酥可口，是长汀人喜爱的佐餐小菜，也是馈赠亲朋好友的上佳礼品。

福建长汀有什么特产？

长汀的特产众多，比如汀州河田鸡、长汀豆腐饺、长汀扁食、长汀板栗、长汀槟榔芋、汀州灯盏糕等等。

　　长汀河田鸡：长汀河田鸡因主产于福建长汀县而得名。河田鸡含有大量的蛋白质，肉质鲜嫩、皮薄柔脆、汤汁美味，其具有较高的营养价值。

　　长汀豆腐饺：长汀豆腐饺已经有很悠久的历史，早在清明时代，它就是长汀宴席中的一道佳肴。这道菜的制作手法非常的讲究，用刀横向将其切成薄片，然后再把香菇、冬笋、瘦肉等放在豆腐片中央，再包裹起来。豆腐饺皮白肉香，鲜嫩甜美。

　　长汀板栗：长汀板栗的种类很多，有毛栗、油光栗、瓜子栗等，其中毛栗是最为优质的。煮熟后的毛栗肉质松软，香甜可口。

福建龙岩,长汀属于永定吗？

福建龙岩是地级市，下辖漳平市、新罗区、永定区、上杭县、长汀县、武平县和连城县。

从地图上看

长汀位于龙岩西北部，武夷山脉南麓，南邻广东、西接江西；自古为闽、粤、赣三省边陲要冲，被誉为“福建省西大门”。

永定位于龙岩东南部，东连南靖县，东南与平和县交界，西南与广东省大埔县、梅县接壤，西北与上杭县相连，东北与新罗区毗邻，总面积2223平方千米。

所以长汀与永定并不相邻，也不互相属于。

福建长汀什么小吃最有名？

1.芋子饺，是长汀著名的风味小吃，在许多客家社区也有流传，是汀州名牌风味小吃，是宾馆、饭店的宴客佳肴。

2.长汀河田鸡

3.长汀泡猪腰

4.灯盏糕

5.簸箕粄

6.长汀客家兜汤

7.烧大块

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