李锦记黑椒酱做法? 李锦记秘制红烧酱做法?
李锦记黑椒酱做法?
一、李锦记的黑椒酱加入点意大利香料。
二、加入适量的盐。
三、出锅前加入芝士碎煸炒至融化。
四、锅中做水烧开,加入意大利面,煮制8-9分钟,里面没有硬芯就煮好了。
五、煮熟了面,过凉水。
六、捞出面控干水分,放在盘里浇上酱汁即可。
李锦记秘制红烧酱做法?
洋葱
半个
西芹
2根
胡萝卜
半根
蒜
1瓣
白糖
4汤勺
米酒
5汤勺
蚝油
3汤勺
酱油
5汤勺
清水
400克
1、洋葱和西芹切块,胡萝卜切丝,蒜切片;
2、切好的都放入清水中,大火煮开,小火10分钟
3、捞出菜,留下300克左右的汤底;
4、加入白糖、米酒;
5、加入蚝油;
6、加入酱油;
7、大火煮开后,小火20分钟即可。
李锦记锦珍叉烧酱和李锦记叉烧酱有什么区别?
第一个区别就是吃起来的口感上有区别的,普通的叉烧酱只能说起来还是好吃的,但是不是特别的香,但是李锦记锦珍叉烧酱的感觉会让你比较上头,会越来越喜欢的,第二个区别就是价格上的区别,李锦记锦珍叉烧酱在市场里的价格要稍微贵一点。
李锦记蒜蓉辣椒酱正宗做法?
原料
more
朝天椒 (400克)
蒜 (150克)
盐 50克
白砂糖 40克
鸡精 5克
醋 50克
白酒 20毫升
梨 1个
1/辣椒去根清洗并沥干、大蒜剥皮清洗并沥干、梨清洗切块儿以备用。
2/先将蒜瓣丢进料筒摇出蒜泥(全程使用果汁头)。
3/再将辣椒摇出渣、汁,渣、汁自动分离。
4/随后将梨放入料筒摇出渣、汁,梨渣在辣椒渣出完后用碗另盛起并倒掉。
5/将蒜泥、辣椒渣、辣椒汁、盐、白糖、鸡精、醋、白酒一并倒入盆中并搅拌均匀。
6/装入瓶、罐中,密封保存,7天后拆开食用味道更佳!
7.美味又好吃的李锦记蒜蓉辣椒酱正宗做法完成开吃了。
李锦记排骨酱烧排骨的做法?
食材用料
肋排骨 400克,冬笋200克(去皮以后),李锦记排骨酱 两大勺约30克,老抽4克,葱3大段,姜片3大片,八角1个,花椒10粒左右,料酒5克
做法步骤:
步骤 1
冬笋去皮切块。
步骤 2
冬笋块入沸水锅中,小火煮10分钟捞出备用。
步骤 3
肋排用水泡几个小时,洗干净以后放入冷水锅中,大火煮开,煮5分钟捞出,洗干净血沫。
步骤 4
把处理干净的肋排放入沸水锅中,加入料酒,八角花椒,葱姜,李锦记排骨酱,加锅盖小火煮1小时。
步骤 5
加入笋块,继续小火煮1小时。
步骤 6
加入少许老抽(不加也行,我喜欢颜色深的排骨,所以加老抽),大火收汁出锅。
李锦记海鲜酱用法?
海鲜酱的吃法很多的,下面介绍一种简单方便的做法。
海鲜酱蒜香炖豆腐 材料:豆腐、大蒜、海鲜酱、生姜。 做法:
1.姜切成丝,大蒜斜切成小段,分开蒜白和蒜叶;豆腐切成相等的大小块。
2.锅中倒入水,加入 匙盐(盐的量还是根据自己口味的重和淡来放),豆腐切小块后,拿盛豆腐的盘子慢慢倒入锅中,烧开水,煮3 分钟。如果怕豆腐易碎,可在大碗中加盐,加开 水,把豆腐放在盐水碗中浸泡10 分钟,盐水煮或泡是为了让豆腐中的水出来,再做时豆腐 更入味,也不易碎。
3.热锅冷油,放入大蒜白,姜丝,炒出香味,再加入2 匙海鲜酱煸炒出味。再加入2 碗热水,烧开。把焯过水的豆腐轻轻推入锅中,晃动锅子,让豆腐平铺在锅中,煮开后,开中小火,慢慢煮。
4.煮至汤汁收一半时倒入蒜叶,煮1 分钟即可
锦珍叉烧酱和李锦记叉烧酱?
两种酱的口味不一样,用途也不一样。锦珍叉烧酱的口感偏咸,可以作腌制料也可以做烧烤料。李锦记叉烧酱口味偏甜,是广东那边的一种特色烤肉料,考出来香香的然后有点甜甜的,不能做腌制料。
就我个人感觉,我更喜欢李锦记叉烧酱,我喜欢甜一点口味,鲜。
李锦记锦珍叉烧酱区别?
两种酱的口味不一样,用途也不一样。锦珍叉烧酱的口感偏咸,可以作腌制料也可以做烧烤料。李锦记叉烧酱口味偏甜,是广东那边的一种特色烤肉料,考出来香香的然后有点甜甜的,不能做腌制料。
就我个人感觉,我更喜欢李锦记叉烧酱,我喜欢甜一点口味,鲜。
李锦记xo酱是什么酱?
李锦记XO酱选用上等干贝、火腿、虾米等材料精制而成,食法千变万化。XO酱既为餐前或伴酒小食之极品,亦适合伴食各款佳肴、中式点心、粉面、粥品及日本寿司,更可用于烹调肉类、蔬菜、海鲜、豆腐、炒饭等等。
李锦记叉烧酱蜜汁酱区别?
李锦记这个品牌一直在中国占有一定的市场比率!他家的产品是成为了大众首选,叉烧酱就是最近特别火的一个产品,叉烧酱可以配合猪梅肉做叉烧肉,非常好吃;而蜜汁酱,因为材料,成分有所差异,可以用来做蜜汁排骨,蜜汁鸡翅,各有各的特色,都是大众喜欢的菜肴,李锦记为大众餐桌添彩!
登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:cp688cp688@163.com
