考虑到现在生产安全问题,很多家长不愿意买市面上卖的婴儿米粉,那么就来为自己的宝宝制作一下营养美味的米粉吧。下面就介绍五种自制婴儿米粉的做法,让宝宝在家可以品尝。
考虑到现在生产安全问题,很多家长不愿意买市面上卖的婴儿米粉,那么就来为自己的宝宝制作一下营养美味的米粉吧。
几种婴儿米粉自制方法:
方法一
最简单的自制米粉方法:
1、将米浸泡2个小时以上,取出放入搅拌机中
2、搅拌机内加任何一种蔬菜或水果(我加的熟玉米粒), 搅成泥湖
3、倒入奶锅加适量清水,边加热边用勺子搅拌,煮成粘稠的糊状就OK了。
可以根据宝宝口味加入山芋,南瓜或者胡萝卜,青菜等一起搅拌,大一点的宝宝还可以加入虾肉等,这样的自制米粉又新鲜又保证营养,做法还简单。
方法二 温州当地流行几十年的自制婴儿米粉
1.用三斤稻米磨成粉,稻米最好再加点钙片一起磨成粉,这样宝宝就不缺钙,
我们温州妈妈们都是只要拿上稻米到当地的药房和服务员说明一下几 斤米,服务员会根据米的重量配些钙片在里面再一起帮你磨成粉的,如果当地药房没有这项业务的也没有关系,只要在做成的米粉里加点含钙的菜食物就行了。
2.把生粉加入适量冷水搅均匀
记得米粉倒入小锅时就要开始搅呀,不然也会很容易结块的,直到成糊。
或者凉开水先冲调然后隔水蒸,在快熟变稠时不断搅拌,隔水蒸的方法会不容易上火。
3.适当添加其他食物成营养丰富的美餐
水也可用菜汤来代替,如胡萝卜汤。 宝宝长牙了可在米粉里加入肉末,蛋黄,波菜,小胡萝卜块等等,天天可以给宝宝换换口味。
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