【图】关于奶粉为什么会结块 告诉你奶粉潮湿结块是否可以继续喝

2015/10/30 11:13:18 作者:L-lizeyi… 来源:yxlady
奶粉为什么会结块
奶粉中的结块,若是用奶勺轻压或是触碰,能松散开来,此为正常现象。一般奶粉出现贴壁、抱团、结块的原因大致如下:是因为粉状物品在运输过程震荡摩擦,颗粒的间隙变小

奶粉有一个明显特征:易吸潮性。喷雾干燥制造出来的奶粉,其内的乳糖呈非结晶状态,具有很强的吸湿性。吸收水分后形成结晶乳糖。  

奶粉里有块状物,如果用勺子能捣开是正常的,南方气候潮湿,开封后乳糖容易吸收空气里的湿气,所以我们建议开封后的莱那珂奶粉在一个月内喝完。至于不易溶解有几种情况,奶粉在冲调过程中,应该先放水,后放奶粉,根据比例冲兑。

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